為強化食品安全源頭治理，國務院食安委近日印發(fā)《關于推動建立完善生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全風險隱患內部報告獎勵機制的意見》，要求全國食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立食品安全風險隱患內部報告獎勵機制，鼓勵員工主動舉報問題，實現(xiàn)"早發(fā)現(xiàn)、早處置"。
明確四類舉報重點
意見要求企業(yè)重點受理四類隱患報告：一是違規(guī)添加非食用物質、濫用添加劑等行為；二是設備不達標、原料變質等物的隱患；三是環(huán)境衛(wèi)生不達標、有害生物防控缺失等問題；四是管理制度漏洞，如未落實"日管控、周排查、月調度"機制等。舉報范圍覆蓋從田間到餐桌全鏈條，2025年底前率先在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、大型食品企業(yè)等重點領域實施。
雙軌舉報保障實效
員工可通過企業(yè)指定渠道內部舉報，也可直接向市場監(jiān)管部門"全國食品安全內部知情人舉報系統(tǒng)"反映。企業(yè)需建立核查整改閉環(huán)，對查實隱患給予物質和精神獎勵，重大隱患舉報應重獎。市場監(jiān)管部門將同步跟進外部舉報處置，形成內外協(xié)同監(jiān)管合力。
剛性約束+柔性激勵
該機制將納入食品安全考核，通過"三書一函"等工具強化落實。同時鼓勵企業(yè)設立專項獎勵資金，工會參與保障舉報人權益。此舉通過調動"內部人"監(jiān)督力量，有望破解食品安全"發(fā)現(xiàn)難"問題，推動社會共治邁出關鍵一步。
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