河南省修訂食品快檢辦法 強(qiáng)化監(jiān)管新舉措

為適應(yīng)食品安全監(jiān)管新形勢(shì)，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期對(duì)原《河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品快速檢測(cè)管理辦法（試行）》進(jìn)行了全面修訂，以更好地指導(dǎo)全省食品快檢工作，確保食品安全。

此次修訂工作緊密結(jié)合市場(chǎng)監(jiān)管總局的最新指導(dǎo)意見(jiàn)，對(duì)原辦法中與市場(chǎng)監(jiān)管總局要求不一致的內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整。同時(shí)，充分借鑒了近年來(lái)河南省食品快檢工作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并參考了其他省市的先進(jìn)做法，確保新辦法更加貼近實(shí)際、更具可操作性。

新修訂的《辦法》共六章二十七條，重點(diǎn)對(duì)食品快檢的職責(zé)分工、工作實(shí)際要求以及工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了明確和提升。其中，嚴(yán)格落實(shí)了市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于食品快檢的職責(zé)分工，刪除了省局評(píng)價(jià)食品快檢產(chǎn)品和認(rèn)定食品快檢方法的職責(zé)，并增加了對(duì)食品快檢結(jié)果驗(yàn)證和驗(yàn)證機(jī)構(gòu)的管理等內(nèi)容。

此外，新《辦法》還更加符合河南省食品快檢工作的實(shí)際情況，增加了市局組織開(kāi)展食品快檢工作的職責(zé)，并允許各市局根據(jù)實(shí)際情況靈活開(kāi)展快檢工作。同時(shí)，新《辦法》還規(guī)定了對(duì)食品快檢結(jié)果的公布要求，并取消了對(duì)食品快檢產(chǎn)品符合性評(píng)價(jià)或認(rèn)證的強(qiáng)制要求，以減輕市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和企業(yè)的負(fù)擔(dān)。

在提高食品快檢工作標(biāo)準(zhǔn)要求方面，新《辦法》細(xì)化了對(duì)快檢“人、機(jī)、料、法、環(huán)”的要求，提高了原始記錄的保存要求，并明確規(guī)定食品快檢操作人員和審核人員不得為同一人，以確?？鞕z結(jié)果的客觀性和準(zhǔn)確性。

此次修訂的《辦法》將進(jìn)一步規(guī)范河南省食品快檢工作，提升食品安全監(jiān)管水平，為保障人民群眾的飲食安全提供有力支撐。