各區(qū)縣農(nóng)委畜牧（獸醫(yī)）辦公室、農(nóng)業(yè)科：
農(nóng)業(yè)部“關(guān)于嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營和使用“蛋白精”違法行為的通知“（農(nóng)牧發(fā)[2007]8號(hào)）中明確規(guī)定，以三聚氰胺等為原料的“蛋白精”已經(jīng)被列為我國明令禁止的非法添加物，禁止在任何飼料中使用。根據(jù)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于開展“蛋白精”等非法添加物專項(xiàng)監(jiān)測(cè)的通知》（農(nóng)牧發(fā)[2007]12號(hào)）等的要求，我辦對(duì)本市飼料生產(chǎn)企業(yè)的蛋白飼料、配合飼料和濃縮飼料產(chǎn)品進(jìn)行了“三聚氰胺”的專項(xiàng)監(jiān)測(cè)。結(jié)果顯示：本市的畜禽飼料中存在著“三聚氰胺”超標(biāo)現(xiàn)象。為進(jìn)一步加大對(duì)“蛋白精”的打擊力度，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、加強(qiáng)宣傳，提高認(rèn)識(shí)，規(guī)范企業(yè)行為
各區(qū)縣畜牧獸醫(yī)主管部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的飼料生產(chǎn)企業(yè)關(guān)于“三聚氰胺”禁用規(guī)定的宣傳，使飼料生產(chǎn)企業(yè)明白在飼料中添加以“三聚氰胺”等為原料的“蛋白精”行為的危害性和嚴(yán)重性，引導(dǎo)企業(yè)不斷提高依法生產(chǎn)、規(guī)范經(jīng)營的意識(shí)。
二、嚴(yán)格控制，加強(qiáng)檢測(cè)，確保原料質(zhì)量
根據(jù)本市對(duì)三聚氰胺的專項(xiàng)監(jiān)測(cè)結(jié)果，檢出“三聚氰胺”超標(biāo)的產(chǎn)品，不僅有蛋白飼料，還有畜禽飼料產(chǎn)品。大多數(shù)企業(yè)都是因?yàn)槿鄙賹?duì)原料中“三聚氰胺”的檢測(cè)，從而導(dǎo)致其畜禽飼料產(chǎn)品中“三聚氰胺”超標(biāo)。為此要求本市飼料生產(chǎn)企業(yè)：
1、加強(qiáng)資質(zhì)審查。本市飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)原料供應(yīng)商的資質(zhì)審查，嚴(yán)格對(duì)其相關(guān)飼料生產(chǎn)許可證明、出廠檢測(cè)報(bào)告等信息進(jìn)行核實(shí)，要求原料供應(yīng)商提供所銷售原料中“三聚氰胺”的檢測(cè)報(bào)告，并建立原料供應(yīng)商的檔案。企業(yè)更換原料供應(yīng)商時(shí)應(yīng)對(duì)供應(yīng)商重新進(jìn)行資質(zhì)審查。
2、加強(qiáng)原料檢測(cè)。本市飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立原料進(jìn)出庫的詳細(xì)記錄，對(duì)每批進(jìn)庫原料增加“三聚氰胺”項(xiàng)目的檢驗(yàn)，并建立飼料原料中“三聚氰胺”檢驗(yàn)報(bào)告的檔案。不具有“三聚氰胺”項(xiàng)目檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè)可委托上海市獸藥飼料監(jiān)察所進(jìn)行檢測(cè)。
三、加強(qiáng)監(jiān)管、從嚴(yán)查處，杜絕違法行為
1、各區(qū)縣畜牧獸醫(yī)主管部門和飼料監(jiān)管部門要按照農(nóng)業(yè)部和本市有關(guān)規(guī)定，對(duì)轄區(qū)內(nèi)飼料生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)檢查力度，不定期對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)的原料供應(yīng)商檔案、原料進(jìn)出庫記錄和原料中“三聚氰胺”檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行抽查，堅(jiān)決查處違法違規(guī)企業(yè)和個(gè)人。市獸藥飼料監(jiān)督所要加強(qiáng)指導(dǎo)和飛檢。
2、市獸藥飼料監(jiān)察所應(yīng)安排好對(duì)“三聚氰胺”項(xiàng)目的委托檢驗(yàn)，在最短的時(shí)間里幫助送檢企業(yè)完成“三聚氰胺”項(xiàng)目的檢測(cè)并出具檢驗(yàn)報(bào)告。委托檢驗(yàn)單位在檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)有“三聚氰胺”的產(chǎn)品，應(yīng)及時(shí)將情況報(bào)市獸藥飼料監(jiān)督所進(jìn)行處理。
上海市飼料工作辦公室
二○○七年十一月三十日
農(nóng)業(yè)部“關(guān)于嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營和使用“蛋白精”違法行為的通知“（農(nóng)牧發(fā)[2007]8號(hào)）中明確規(guī)定，以三聚氰胺等為原料的“蛋白精”已經(jīng)被列為我國明令禁止的非法添加物，禁止在任何飼料中使用。根據(jù)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于開展“蛋白精”等非法添加物專項(xiàng)監(jiān)測(cè)的通知》（農(nóng)牧發(fā)[2007]12號(hào)）等的要求，我辦對(duì)本市飼料生產(chǎn)企業(yè)的蛋白飼料、配合飼料和濃縮飼料產(chǎn)品進(jìn)行了“三聚氰胺”的專項(xiàng)監(jiān)測(cè)。結(jié)果顯示：本市的畜禽飼料中存在著“三聚氰胺”超標(biāo)現(xiàn)象。為進(jìn)一步加大對(duì)“蛋白精”的打擊力度，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、加強(qiáng)宣傳，提高認(rèn)識(shí)，規(guī)范企業(yè)行為
各區(qū)縣畜牧獸醫(yī)主管部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的飼料生產(chǎn)企業(yè)關(guān)于“三聚氰胺”禁用規(guī)定的宣傳，使飼料生產(chǎn)企業(yè)明白在飼料中添加以“三聚氰胺”等為原料的“蛋白精”行為的危害性和嚴(yán)重性，引導(dǎo)企業(yè)不斷提高依法生產(chǎn)、規(guī)范經(jīng)營的意識(shí)。
二、嚴(yán)格控制，加強(qiáng)檢測(cè)，確保原料質(zhì)量
根據(jù)本市對(duì)三聚氰胺的專項(xiàng)監(jiān)測(cè)結(jié)果，檢出“三聚氰胺”超標(biāo)的產(chǎn)品，不僅有蛋白飼料，還有畜禽飼料產(chǎn)品。大多數(shù)企業(yè)都是因?yàn)槿鄙賹?duì)原料中“三聚氰胺”的檢測(cè)，從而導(dǎo)致其畜禽飼料產(chǎn)品中“三聚氰胺”超標(biāo)。為此要求本市飼料生產(chǎn)企業(yè)：
1、加強(qiáng)資質(zhì)審查。本市飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)原料供應(yīng)商的資質(zhì)審查，嚴(yán)格對(duì)其相關(guān)飼料生產(chǎn)許可證明、出廠檢測(cè)報(bào)告等信息進(jìn)行核實(shí)，要求原料供應(yīng)商提供所銷售原料中“三聚氰胺”的檢測(cè)報(bào)告，并建立原料供應(yīng)商的檔案。企業(yè)更換原料供應(yīng)商時(shí)應(yīng)對(duì)供應(yīng)商重新進(jìn)行資質(zhì)審查。
2、加強(qiáng)原料檢測(cè)。本市飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立原料進(jìn)出庫的詳細(xì)記錄，對(duì)每批進(jìn)庫原料增加“三聚氰胺”項(xiàng)目的檢驗(yàn)，并建立飼料原料中“三聚氰胺”檢驗(yàn)報(bào)告的檔案。不具有“三聚氰胺”項(xiàng)目檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè)可委托上海市獸藥飼料監(jiān)察所進(jìn)行檢測(cè)。
三、加強(qiáng)監(jiān)管、從嚴(yán)查處，杜絕違法行為
1、各區(qū)縣畜牧獸醫(yī)主管部門和飼料監(jiān)管部門要按照農(nóng)業(yè)部和本市有關(guān)規(guī)定，對(duì)轄區(qū)內(nèi)飼料生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)檢查力度，不定期對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)的原料供應(yīng)商檔案、原料進(jìn)出庫記錄和原料中“三聚氰胺”檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行抽查，堅(jiān)決查處違法違規(guī)企業(yè)和個(gè)人。市獸藥飼料監(jiān)督所要加強(qiáng)指導(dǎo)和飛檢。
2、市獸藥飼料監(jiān)察所應(yīng)安排好對(duì)“三聚氰胺”項(xiàng)目的委托檢驗(yàn)，在最短的時(shí)間里幫助送檢企業(yè)完成“三聚氰胺”項(xiàng)目的檢測(cè)并出具檢驗(yàn)報(bào)告。委托檢驗(yàn)單位在檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)有“三聚氰胺”的產(chǎn)品，應(yīng)及時(shí)將情況報(bào)市獸藥飼料監(jiān)督所進(jìn)行處理。
上海市飼料工作辦公室
二○○七年十一月三十日
