4月30日，鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)吳發(fā)財(cái)深入月湖區(qū)、龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)、信江新區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)餐飲服務(wù)單位開(kāi)展節(jié)前安全生產(chǎn)督導(dǎo)檢查。
吳發(fā)財(cái)先后來(lái)到龍虎山華泉酒店及市內(nèi)部分中小型餐飲店，與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者深入交流，詳細(xì)了解食材來(lái)源、加工儲(chǔ)存、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、食品安全管理等工作情況。他強(qiáng)調(diào)，要時(shí)刻繃緊安全生產(chǎn)這根弦，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，堅(jiān)持關(guān)口前移、抓早抓小，常態(tài)化開(kāi)展隱患排查，不斷夯實(shí)主體責(zé)任，確保食材“來(lái)源可溯、過(guò)程可控、去向可追”，讓群眾吃得放心、安心。
吳發(fā)財(cái)要求，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要提高政治站位，如履薄冰增強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的責(zé)任感，嚴(yán)格落實(shí)“三管三必須”要求，加強(qiáng)節(jié)日期間安全生產(chǎn)專項(xiàng)監(jiān)督檢查，加大人員密集場(chǎng)所和重點(diǎn)領(lǐng)域檢查力度，強(qiáng)化問(wèn)題隱患排查整治，堅(jiān)決防范市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域重特大安全事故發(fā)生。
日期：2025-05-05
吳發(fā)財(cái)先后來(lái)到龍虎山華泉酒店及市內(nèi)部分中小型餐飲店，與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者深入交流，詳細(xì)了解食材來(lái)源、加工儲(chǔ)存、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、食品安全管理等工作情況。他強(qiáng)調(diào)，要時(shí)刻繃緊安全生產(chǎn)這根弦，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，堅(jiān)持關(guān)口前移、抓早抓小，常態(tài)化開(kāi)展隱患排查，不斷夯實(shí)主體責(zé)任，確保食材“來(lái)源可溯、過(guò)程可控、去向可追”，讓群眾吃得放心、安心。
吳發(fā)財(cái)要求，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要提高政治站位，如履薄冰增強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的責(zé)任感，嚴(yán)格落實(shí)“三管三必須”要求，加強(qiáng)節(jié)日期間安全生產(chǎn)專項(xiàng)監(jiān)督檢查，加大人員密集場(chǎng)所和重點(diǎn)領(lǐng)域檢查力度，強(qiáng)化問(wèn)題隱患排查整治，堅(jiān)決防范市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域重特大安全事故發(fā)生。
日期：2025-05-05
