為確保食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問題整改到位，切實(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。近日，甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位開展食品安全檢查“回頭看”，持續(xù)筑牢食品安全防線。
此次“回頭看”聚焦前期檢查中發(fā)現(xiàn)的食材儲(chǔ)存不規(guī)范、臺(tái)賬記錄不全、后廚衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息不完整、從業(yè)人員管理不規(guī)范等問題，核查涉事單位是否對(duì)存在的問題按要求完成整改。同時(shí)執(zhí)法人員對(duì)整改不徹底的單位進(jìn)行重點(diǎn)督導(dǎo)，明確再次整改時(shí)限和要求，確保問題不反彈。檢查中，執(zhí)法人員還結(jié)合日常監(jiān)管要點(diǎn)，對(duì)經(jīng)營(yíng)者開展食品安全再提醒，強(qiáng)調(diào)主體責(zé)任落實(shí)，要求定期自查自糾，從根本上規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
下一步，甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)督管理所將把“回頭看”與日常監(jiān)管結(jié)合起來，形成常態(tài)化監(jiān)督機(jī)制，通過反復(fù)查、查反復(fù)，切實(shí)鞏固整改成效，全力保障群眾“舌尖上的安全”。
日期：2025-08-17
此次“回頭看”聚焦前期檢查中發(fā)現(xiàn)的食材儲(chǔ)存不規(guī)范、臺(tái)賬記錄不全、后廚衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息不完整、從業(yè)人員管理不規(guī)范等問題，核查涉事單位是否對(duì)存在的問題按要求完成整改。同時(shí)執(zhí)法人員對(duì)整改不徹底的單位進(jìn)行重點(diǎn)督導(dǎo)，明確再次整改時(shí)限和要求，確保問題不反彈。檢查中，執(zhí)法人員還結(jié)合日常監(jiān)管要點(diǎn)，對(duì)經(jīng)營(yíng)者開展食品安全再提醒，強(qiáng)調(diào)主體責(zé)任落實(shí)，要求定期自查自糾，從根本上規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
下一步，甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)督管理所將把“回頭看”與日常監(jiān)管結(jié)合起來，形成常態(tài)化監(jiān)督機(jī)制，通過反復(fù)查、查反復(fù)，切實(shí)鞏固整改成效，全力保障群眾“舌尖上的安全”。
日期：2025-08-17
