為進一步做好校園周邊食品安全監(jiān)管工作，切實消除食品安全風險隱患，不斷提升食品安全保障水平，近日，寧城縣市場監(jiān)管局按照食品安全“雷霆行動”有關工作部署，組織開展了校園周邊餐飲安全專項檢查。
執(zhí)法人員對校園周邊200米范圍內餐飲單位開展了檢查，重點檢查了證照情況、從業(yè)人員健康證明、索證索票及進貨查驗制度落實、進（銷）貨臺賬記錄、食品儲存條件、食品加工制作、“三防”設施配備、餐飲具清洗消毒、食品添加劑使用以及是否使用過期、假冒偽劣食品等情況。同時，執(zhí)法人員積極向經營者宣傳了食品安全法律法規(guī)及有關知識，督促其嚴格落實食品安全主體責任，進一步提高思想認識，強化自查自糾，嚴格把控食品安全每一道關口，全面消除各類食品安全風險隱患。
截至目前，共檢查校園周邊餐飲單位37家。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員已責令有關單位限期完成整改。下一步，寧城縣市場監(jiān)管局將持續(xù)深入推進食品安全“雷霆行動”，進一步加大校園周邊餐飲單位食品安全監(jiān)管，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題不定期開展“回頭看”，進一步加強食品安全風險隱患排查，嚴厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為，切實保障廣大師生飲食安全。
日期：2025-08-17
執(zhí)法人員對校園周邊200米范圍內餐飲單位開展了檢查，重點檢查了證照情況、從業(yè)人員健康證明、索證索票及進貨查驗制度落實、進（銷）貨臺賬記錄、食品儲存條件、食品加工制作、“三防”設施配備、餐飲具清洗消毒、食品添加劑使用以及是否使用過期、假冒偽劣食品等情況。同時，執(zhí)法人員積極向經營者宣傳了食品安全法律法規(guī)及有關知識，督促其嚴格落實食品安全主體責任，進一步提高思想認識，強化自查自糾，嚴格把控食品安全每一道關口，全面消除各類食品安全風險隱患。
截至目前，共檢查校園周邊餐飲單位37家。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員已責令有關單位限期完成整改。下一步，寧城縣市場監(jiān)管局將持續(xù)深入推進食品安全“雷霆行動”，進一步加大校園周邊餐飲單位食品安全監(jiān)管，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題不定期開展“回頭看”，進一步加強食品安全風險隱患排查，嚴厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為，切實保障廣大師生飲食安全。
日期：2025-08-17
