根據(jù)市場監(jiān)管總局統(tǒng)一部署，江蘇省市場監(jiān)管局在全省開展民生領域案件查辦“鐵拳”行動，重點查處非法改裝電動自行車、虛假違法廣告、價格欺詐、商標侵權、超范圍使用食品添加劑、銷售不合格燃氣灶具等違法行為?，F(xiàn)公布第三批典型案例。食品領域案例如下：
淮安市洪澤區(qū)市場監(jiān)管局查處某農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的雙孢菇案
2023年11月8日，根據(jù)群眾舉報，淮安市洪澤區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對某農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部加工車間進行檢查，現(xiàn)場對清洗后的雙孢菇及清洗水進行抽樣檢測，經(jīng)檢驗，清洗水中二氧化硫殘留量為288mg/L。經(jīng)查，雙孢菇屬于新鮮食用菌，當事人為提高雙孢菇清洗效果，使其外表顯白和延長保存時間等原因，在清洗水中加入焦亞硫酸鈉，超出了《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規(guī)定的焦亞硫酸鈉用于干制食用菌和藻類的使用范圍。經(jīng)核算，貨值金額為5.37萬元。
當事人生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的雙孢菇違反了《食品安全法》第三十四條第四項的規(guī)定。鑒于當事人積極整改、初次違法、違法行為持續(xù)時間短等，2024年1月31日，淮安市洪澤區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第三項及《行政處罰法》第二十八條第一款、第三十二條第一項的規(guī)定，責令當事人改正違法行為，作出沒收違法所得5.37萬元、罰款10.74萬元的行政處罰。經(jīng)后續(xù)抽查，當事人雙孢菇的清洗水中未檢出二氧化硫殘留。
日期：2024-07-14
淮安市洪澤區(qū)市場監(jiān)管局查處某農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的雙孢菇案
2023年11月8日，根據(jù)群眾舉報，淮安市洪澤區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對某農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部加工車間進行檢查，現(xiàn)場對清洗后的雙孢菇及清洗水進行抽樣檢測，經(jīng)檢驗，清洗水中二氧化硫殘留量為288mg/L。經(jīng)查，雙孢菇屬于新鮮食用菌，當事人為提高雙孢菇清洗效果，使其外表顯白和延長保存時間等原因，在清洗水中加入焦亞硫酸鈉，超出了《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規(guī)定的焦亞硫酸鈉用于干制食用菌和藻類的使用范圍。經(jīng)核算，貨值金額為5.37萬元。
當事人生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的雙孢菇違反了《食品安全法》第三十四條第四項的規(guī)定。鑒于當事人積極整改、初次違法、違法行為持續(xù)時間短等，2024年1月31日，淮安市洪澤區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第三項及《行政處罰法》第二十八條第一款、第三十二條第一項的規(guī)定，責令當事人改正違法行為，作出沒收違法所得5.37萬元、罰款10.74萬元的行政處罰。經(jīng)后續(xù)抽查，當事人雙孢菇的清洗水中未檢出二氧化硫殘留。
日期：2024-07-14
