《食品用益生菌通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
6月16日，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)《食品用益生菌通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)于2021年8月正式立項(xiàng)，包括學(xué)會(huì)益生菌分會(huì)理事長(zhǎng)陳衛(wèi)院士在內(nèi)的相關(guān)專(zhuān)家和近20家行業(yè)的代表共同研究及起草。此次發(fā)布的《食品用益生菌通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，以我國(guó)益生菌相關(guān)科學(xué)共識(shí)為基礎(chǔ)，同時(shí)也借鑒了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)及權(quán)威指南的重要科學(xué)結(jié)論，對(duì)規(guī)范食品用益生菌原料及其在食品中科學(xué)應(yīng)用具有里程碑意義。（相關(guān)報(bào)道：科技引領(lǐng) 標(biāo)準(zhǔn)護(hù)航 推動(dòng)益生菌行業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)——中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)《食品用益生菌通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)重磅發(fā)布）
三部門(mén)發(fā)布公告停止執(zhí)行《關(guān)于禁止野生動(dòng)物交易的公告》
近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家林草局聯(lián)合發(fā)布公告，決定從公告發(fā)布之日起停止執(zhí)行《關(guān)于禁止野生動(dòng)物交易的公告》（2020年第4號(hào)）。 三部門(mén)要求，《關(guān)于禁止野生動(dòng)物交易的公告》停止執(zhí)行后，各地區(qū)各相關(guān)部門(mén)要依據(jù)《中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》，以及全國(guó)人大常委會(huì)通過(guò)的《關(guān)于全面禁止非法野生動(dòng)物交易、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)、切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》等相關(guān)法律法規(guī)，繼續(xù)加強(qiáng)陸生、水生野生動(dòng)物保護(hù)管理，加大對(duì)非法野生動(dòng)物交易、濫食野生動(dòng)物行為的打擊力度，切實(shí)保障人民群眾生命健康安全。（相關(guān)報(bào)道：市場(chǎng)監(jiān)管總局 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 國(guó)家林草局關(guān)于停止執(zhí)行《關(guān)于禁止野生動(dòng)物交易的公告》的公告（2022年第15號(hào)））
上海一羅森便利店因銷(xiāo)售過(guò)期糖果被罰
近日，上海恭匯貿(mào)易有限公司天山西路店（該店為羅森便利店一分店）因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品，被上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款2萬(wàn)元，沒(méi)收違法所得25.6元。經(jīng)查，2021年1月16日，當(dāng)事人進(jìn)貨生產(chǎn)日期為2020年10月1日的“柏荔蓮迷你什錦水果味夾心糖”（保質(zhì)期14個(gè)月）3包，并擺放在貨架上銷(xiāo)售。2021年12月4日，當(dāng)事人將其中兩包已過(guò)保質(zhì)期的“柏荔蓮迷你什錦水果味夾心糖”以人民幣12.8元/包的價(jià)格售出，違法所得人民幣25.6元。（相關(guān)報(bào)道：銷(xiāo)售過(guò)期糖果，上海這家便利店被罰款2萬(wàn)元）
卡士再次回應(yīng)“卡士酸奶酵母超標(biāo)”事件
針對(duì)近日部分媒體持續(xù)報(bào)道卡士酸奶存在抽檢酵母超標(biāo)的問(wèn)題，卡士乳業(yè)于6月16日再次發(fā)布聲明，承諾旗下產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)悉，該事件為2021年12月的抽檢結(jié)果，結(jié)果已于今年4月被相關(guān)媒體報(bào)道過(guò)。當(dāng)時(shí)，卡士乳業(yè)在官方微博上發(fā)布質(zhì)量報(bào)告并進(jìn)行回應(yīng)?？ㄊ咳闃I(yè)表示，卡士旗下“餐后一小時(shí)”產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)經(jīng)過(guò)官方、第三方和自查檢測(cè)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。在此次聲明中，卡士乳業(yè)提到，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)全方位的分析和研判，認(rèn)定為產(chǎn)品出廠后儲(chǔ)存或終端溫度不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致產(chǎn)品中酵母超標(biāo)的孤立事件。（相關(guān)報(bào)道：卡士再次回應(yīng)“卡士酸奶酵母超標(biāo)”事件）
古茗一門(mén)店因使用不合格原料被罰5千
近日，安徽省合肥市長(zhǎng)豐縣雙墩鎮(zhèn)古茗飲品店違反食品安全法，被長(zhǎng)豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5000元、沒(méi)收違法所得685元。處罰事由顯示，當(dāng)事人采購(gòu)和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料及未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。
網(wǎng)友稱(chēng)在東方甄選直播間買(mǎi)到爛果
6月16日，有網(wǎng)友稱(chēng)在新東方直播間購(gòu)買(mǎi)的油杏，收到貨打開(kāi)就看到了爛果，直播間承諾單果21-26克，實(shí)際沒(méi)有一個(gè)果子超過(guò)20克。對(duì)此，東方甄選客服稱(chēng)，已反饋給相關(guān)負(fù)責(zé)人，自家商品很有保障，發(fā)貨前會(huì)仔細(xì)檢查。涉事商家醉獨(dú)到生鮮旗艦店客服稱(chēng)，此事已跟客戶(hù)協(xié)商處理全款退了，之前的客服已經(jīng)辭退。
“蹭”茅臺(tái)虛假宣傳，衡昌燒坊經(jīng)銷(xiāo)商被罰60萬(wàn)元
近日，衡昌燒坊經(jīng)銷(xiāo)商成都亦玖亦玖終端企業(yè)管理有限公司慶云西街店因虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，被成都市市場(chǎng)監(jiān)管局罰款60萬(wàn)元。據(jù)悉，該宣傳制品內(nèi)容為“衡昌燒坊 百年醬宗 仁懷縣志記載，1929年周秉衡在茅臺(tái)村開(kāi)辦‘衡昌酒房’。1941年賴(lài)永初接管周氏‘衡昌酒房’，并更名為‘恒興酒廠’。生產(chǎn)的酒先名‘衡昌茅臺(tái)’，后名‘賴(lài)茅’。1953年7月茅臺(tái)酒廠接辦‘恒興’酒廠。同年八月，茅臺(tái)酒廠正式取名‘貴州省茅臺(tái)酒廠’。衡昌燒坊 紀(jì)念裝 統(tǒng)一零售價(jià)2999元/瓶，衡昌燒坊經(jīng)典裝 統(tǒng)一零售價(jià)1599元/瓶”。該宣傳牌和宣傳版面使消費(fèi)者對(duì)其銷(xiāo)售的衡昌燒坊的歷史淵源產(chǎn)生誤解，構(gòu)成虛假商業(yè)宣傳。當(dāng)事人與貴州茅臺(tái)酒股份有限公司無(wú)任何法律意義上的關(guān)系，使用“貴州省茅臺(tái)酒廠”進(jìn)行宣傳也沒(méi)有獲得貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的授權(quán)或許可。
恒順醋業(yè)開(kāi)賣(mài)醋味雪糕
近日，“食醋第一股”恒順醋業(yè)推出了3款文創(chuàng)雪糕，口味分別為醬油芝士、香醋和黃酒，每只售價(jià)18元。據(jù)悉，這三款雪糕，分別添加了5%的釀造醬油、6%的食醋和7%的黃酒。
韓國(guó)對(duì)我國(guó)產(chǎn)家蠶蠶蛹加工食品實(shí)施進(jìn)口命令檢查
6月16日，韓國(guó)食品藥品安全部（MFDS）為了提高進(jìn)口商的食品安全責(zé)任意識(shí)，確保進(jìn)口食品的安全，新指定中國(guó)產(chǎn)以家蠶蠶蛹為原料生產(chǎn)的昆蟲(chóng)加工食品為進(jìn)口命令檢查對(duì)象。（相關(guān)報(bào)道：韓國(guó)對(duì)我國(guó)產(chǎn)家蠶蠶蛹加工食品實(shí)施進(jìn)口命令檢查）
日期：2022-06-17
6月16日，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)《食品用益生菌通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)于2021年8月正式立項(xiàng)，包括學(xué)會(huì)益生菌分會(huì)理事長(zhǎng)陳衛(wèi)院士在內(nèi)的相關(guān)專(zhuān)家和近20家行業(yè)的代表共同研究及起草。此次發(fā)布的《食品用益生菌通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，以我國(guó)益生菌相關(guān)科學(xué)共識(shí)為基礎(chǔ)，同時(shí)也借鑒了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)及權(quán)威指南的重要科學(xué)結(jié)論，對(duì)規(guī)范食品用益生菌原料及其在食品中科學(xué)應(yīng)用具有里程碑意義。（相關(guān)報(bào)道：科技引領(lǐng) 標(biāo)準(zhǔn)護(hù)航 推動(dòng)益生菌行業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)——中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)《食品用益生菌通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)重磅發(fā)布）
三部門(mén)發(fā)布公告停止執(zhí)行《關(guān)于禁止野生動(dòng)物交易的公告》
近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家林草局聯(lián)合發(fā)布公告，決定從公告發(fā)布之日起停止執(zhí)行《關(guān)于禁止野生動(dòng)物交易的公告》（2020年第4號(hào)）。 三部門(mén)要求，《關(guān)于禁止野生動(dòng)物交易的公告》停止執(zhí)行后，各地區(qū)各相關(guān)部門(mén)要依據(jù)《中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》，以及全國(guó)人大常委會(huì)通過(guò)的《關(guān)于全面禁止非法野生動(dòng)物交易、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)、切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》等相關(guān)法律法規(guī)，繼續(xù)加強(qiáng)陸生、水生野生動(dòng)物保護(hù)管理，加大對(duì)非法野生動(dòng)物交易、濫食野生動(dòng)物行為的打擊力度，切實(shí)保障人民群眾生命健康安全。（相關(guān)報(bào)道：市場(chǎng)監(jiān)管總局 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 國(guó)家林草局關(guān)于停止執(zhí)行《關(guān)于禁止野生動(dòng)物交易的公告》的公告（2022年第15號(hào)））
上海一羅森便利店因銷(xiāo)售過(guò)期糖果被罰
近日，上海恭匯貿(mào)易有限公司天山西路店（該店為羅森便利店一分店）因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品，被上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款2萬(wàn)元，沒(méi)收違法所得25.6元。經(jīng)查，2021年1月16日，當(dāng)事人進(jìn)貨生產(chǎn)日期為2020年10月1日的“柏荔蓮迷你什錦水果味夾心糖”（保質(zhì)期14個(gè)月）3包，并擺放在貨架上銷(xiāo)售。2021年12月4日，當(dāng)事人將其中兩包已過(guò)保質(zhì)期的“柏荔蓮迷你什錦水果味夾心糖”以人民幣12.8元/包的價(jià)格售出，違法所得人民幣25.6元。（相關(guān)報(bào)道：銷(xiāo)售過(guò)期糖果，上海這家便利店被罰款2萬(wàn)元）
卡士再次回應(yīng)“卡士酸奶酵母超標(biāo)”事件
針對(duì)近日部分媒體持續(xù)報(bào)道卡士酸奶存在抽檢酵母超標(biāo)的問(wèn)題，卡士乳業(yè)于6月16日再次發(fā)布聲明，承諾旗下產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)悉，該事件為2021年12月的抽檢結(jié)果，結(jié)果已于今年4月被相關(guān)媒體報(bào)道過(guò)。當(dāng)時(shí)，卡士乳業(yè)在官方微博上發(fā)布質(zhì)量報(bào)告并進(jìn)行回應(yīng)?？ㄊ咳闃I(yè)表示，卡士旗下“餐后一小時(shí)”產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)經(jīng)過(guò)官方、第三方和自查檢測(cè)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。在此次聲明中，卡士乳業(yè)提到，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)全方位的分析和研判，認(rèn)定為產(chǎn)品出廠后儲(chǔ)存或終端溫度不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致產(chǎn)品中酵母超標(biāo)的孤立事件。（相關(guān)報(bào)道：卡士再次回應(yīng)“卡士酸奶酵母超標(biāo)”事件）
古茗一門(mén)店因使用不合格原料被罰5千
近日，安徽省合肥市長(zhǎng)豐縣雙墩鎮(zhèn)古茗飲品店違反食品安全法，被長(zhǎng)豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5000元、沒(méi)收違法所得685元。處罰事由顯示，當(dāng)事人采購(gòu)和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料及未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。
網(wǎng)友稱(chēng)在東方甄選直播間買(mǎi)到爛果
6月16日，有網(wǎng)友稱(chēng)在新東方直播間購(gòu)買(mǎi)的油杏，收到貨打開(kāi)就看到了爛果，直播間承諾單果21-26克，實(shí)際沒(méi)有一個(gè)果子超過(guò)20克。對(duì)此，東方甄選客服稱(chēng)，已反饋給相關(guān)負(fù)責(zé)人，自家商品很有保障，發(fā)貨前會(huì)仔細(xì)檢查。涉事商家醉獨(dú)到生鮮旗艦店客服稱(chēng)，此事已跟客戶(hù)協(xié)商處理全款退了，之前的客服已經(jīng)辭退。
“蹭”茅臺(tái)虛假宣傳，衡昌燒坊經(jīng)銷(xiāo)商被罰60萬(wàn)元
近日，衡昌燒坊經(jīng)銷(xiāo)商成都亦玖亦玖終端企業(yè)管理有限公司慶云西街店因虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，被成都市市場(chǎng)監(jiān)管局罰款60萬(wàn)元。據(jù)悉，該宣傳制品內(nèi)容為“衡昌燒坊 百年醬宗 仁懷縣志記載，1929年周秉衡在茅臺(tái)村開(kāi)辦‘衡昌酒房’。1941年賴(lài)永初接管周氏‘衡昌酒房’，并更名為‘恒興酒廠’。生產(chǎn)的酒先名‘衡昌茅臺(tái)’，后名‘賴(lài)茅’。1953年7月茅臺(tái)酒廠接辦‘恒興’酒廠。同年八月，茅臺(tái)酒廠正式取名‘貴州省茅臺(tái)酒廠’。衡昌燒坊 紀(jì)念裝 統(tǒng)一零售價(jià)2999元/瓶，衡昌燒坊經(jīng)典裝 統(tǒng)一零售價(jià)1599元/瓶”。該宣傳牌和宣傳版面使消費(fèi)者對(duì)其銷(xiāo)售的衡昌燒坊的歷史淵源產(chǎn)生誤解，構(gòu)成虛假商業(yè)宣傳。當(dāng)事人與貴州茅臺(tái)酒股份有限公司無(wú)任何法律意義上的關(guān)系，使用“貴州省茅臺(tái)酒廠”進(jìn)行宣傳也沒(méi)有獲得貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的授權(quán)或許可。
恒順醋業(yè)開(kāi)賣(mài)醋味雪糕
近日，“食醋第一股”恒順醋業(yè)推出了3款文創(chuàng)雪糕，口味分別為醬油芝士、香醋和黃酒，每只售價(jià)18元。據(jù)悉，這三款雪糕，分別添加了5%的釀造醬油、6%的食醋和7%的黃酒。
韓國(guó)對(duì)我國(guó)產(chǎn)家蠶蠶蛹加工食品實(shí)施進(jìn)口命令檢查
6月16日，韓國(guó)食品藥品安全部（MFDS）為了提高進(jìn)口商的食品安全責(zé)任意識(shí)，確保進(jìn)口食品的安全，新指定中國(guó)產(chǎn)以家蠶蠶蛹為原料生產(chǎn)的昆蟲(chóng)加工食品為進(jìn)口命令檢查對(duì)象。（相關(guān)報(bào)道：韓國(guó)對(duì)我國(guó)產(chǎn)家蠶蠶蛹加工食品實(shí)施進(jìn)口命令檢查）
日期：2022-06-17
