近日，會寧縣四房吳鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所按照《會寧縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于開展食品銷售環(huán)節(jié)突出問題專項整治工作方案的通知》要求，在全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)開展了流通領(lǐng)域食品專項檢查行動，進(jìn)一步加強流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管，嚴(yán)把食品流通環(huán)節(jié)關(guān)口，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險隱患，保障群眾食品消費安全。
此次檢查以商場超市、小經(jīng)營店、小攤點、學(xué)校周邊等為重點監(jiān)管單位和區(qū)域，以散裝食品、兒童食品、冷凍肉品、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、酒類、調(diào)味品、肉制品、麻辣食品等為重點品種，以核查經(jīng)營主體資質(zhì)為突破點，對食品經(jīng)營許可登記事項及經(jīng)營行為進(jìn)行“五查五看”。
同時，檢查人員現(xiàn)場對經(jīng)營戶開展食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣傳，要求經(jīng)營者全面落實主體責(zé)任，增強自律意識，主動開展食品安全知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，不斷提升食品安全管理能力和水平。
此次檢查共出動執(zhí)法人員28人次，檢查經(jīng)營戶56戶次。發(fā)現(xiàn)索證索票進(jìn)銷貨臺賬建立不規(guī)范、不按規(guī)定貯存冷藏食品、食品擺放雜亂或未離墻離地、散裝食品標(biāo)識不全等問題6個，全部現(xiàn)場整改規(guī)范。
下一階段，四房吳鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將通過開展“回頭看”，進(jìn)一步加大違法查處力度，從源頭筑牢食品安全第一道防線，確保流通環(huán)節(jié)食品安全和市場秩序穩(wěn)定。
日期：2021-12-04
此次檢查以商場超市、小經(jīng)營店、小攤點、學(xué)校周邊等為重點監(jiān)管單位和區(qū)域，以散裝食品、兒童食品、冷凍肉品、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、酒類、調(diào)味品、肉制品、麻辣食品等為重點品種，以核查經(jīng)營主體資質(zhì)為突破點，對食品經(jīng)營許可登記事項及經(jīng)營行為進(jìn)行“五查五看”。
同時，檢查人員現(xiàn)場對經(jīng)營戶開展食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣傳，要求經(jīng)營者全面落實主體責(zé)任，增強自律意識，主動開展食品安全知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，不斷提升食品安全管理能力和水平。
此次檢查共出動執(zhí)法人員28人次，檢查經(jīng)營戶56戶次。發(fā)現(xiàn)索證索票進(jìn)銷貨臺賬建立不規(guī)范、不按規(guī)定貯存冷藏食品、食品擺放雜亂或未離墻離地、散裝食品標(biāo)識不全等問題6個，全部現(xiàn)場整改規(guī)范。
下一階段，四房吳鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將通過開展“回頭看”，進(jìn)一步加大違法查處力度，從源頭筑牢食品安全第一道防線，確保流通環(huán)節(jié)食品安全和市場秩序穩(wěn)定。
日期：2021-12-04
