全市食品生產企業(yè)和美食工坊：
近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布了《關于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識的公告》(2024年第8號)（以下簡稱《公告》）。為積極響應總局號召，鼓勵和引導我市食品生產企業(yè)和美食工坊優(yōu)化標簽標識，營造信任、貼心、安全、放心的食品消費環(huán)境，無錫市市場監(jiān)督管理局向全市食品生產企業(yè)和美食工坊發(fā)出如下倡議：
一、嚴格自律，落實主體責任
嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB7718）等法律、法規(guī)、標準規(guī)定，規(guī)范預包裝食品標簽標識內容。
二、主動提升，優(yōu)化標簽標識
積極響應市場監(jiān)管總局《公告》要求，結合生產實際，及時啟動原有包裝標簽設計變更程序，開展日期標注技術和設備符合性能力建設，進一步優(yōu)化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識。
三、持續(xù)完善，改進分裝標注
采用分裝方式生產預包裝食品的企業(yè)，積極優(yōu)化制度管理，有效完善過程記錄，按《公告》要求標注所分裝預包裝食品的生產日期、分裝日期和保質期。
請全市食品生產企業(yè)和美食工坊展現責任擔當，讓食品生產日期和保質期“容易找、看得清、不用算”，為推動我市食品產業(yè)高質量發(fā)展做出積極貢獻！
無錫市市場監(jiān)督管理局
2024年4月26日
