《方案》在原有食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)基礎(chǔ)上，將食品生產(chǎn)企業(yè)通用信用風(fēng)險(xiǎn)分類(lèi)結(jié)果與食品安全風(fēng)險(xiǎn)因素相結(jié)合，確定新的食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。根據(jù)食品生產(chǎn)企業(yè)品種業(yè)態(tài)、規(guī)模大小、管控水平等確定食品安全風(fēng)險(xiǎn)分值（100分），根據(jù)企業(yè)通用信用風(fēng)險(xiǎn)分類(lèi)結(jié)果確定信用風(fēng)險(xiǎn)分值（20分），按照分值由低到高，將食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定為A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)、D級(jí)，分值越高風(fēng)險(xiǎn)越高，每月動(dòng)態(tài)調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。對(duì)獲得良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證等的企業(yè)，相應(yīng)調(diào)低風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)；對(duì)故意違反食品安全法律法規(guī)受到行政處罰等的企業(yè)，相應(yīng)調(diào)高風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，對(duì)被列入嚴(yán)重違法失信名單的企業(yè)，直接定為最高風(fēng)險(xiǎn)級(jí)。
《方案》要求，轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)A級(jí)企業(yè)原則上每?jī)赡曛辽匍_(kāi)展1次全項(xiàng)目監(jiān)督檢查，B級(jí)企業(yè)原則上每年至少開(kāi)展１次全項(xiàng)目監(jiān)督檢查，C級(jí)企業(yè)原則上每年至少開(kāi)展2次全項(xiàng)目監(jiān)督檢查，D級(jí)企業(yè)原則上每年至少開(kāi)展3次全項(xiàng)目監(jiān)督檢查。
2022年1月12日，經(jīng)國(guó)務(wù)院同意，市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)企業(yè)信用風(fēng)險(xiǎn)分類(lèi)管理進(jìn)一步提升監(jiān)管效能的意見(jiàn)》（國(guó)市監(jiān)信發(fā)〔2022〕6號(hào)）要求，到2023年底，各省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)實(shí)現(xiàn)企業(yè)信用風(fēng)險(xiǎn)分類(lèi)管理與專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域監(jiān)管的有效結(jié)合，建立健全適用于專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的企業(yè)分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管機(jī)制，實(shí)現(xiàn)企業(yè)信用風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警，努力做到對(duì)風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)、早提醒、早處置。
