經(jīng)過全省上下共同努力，食用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)已順利運(yùn)行，階段性成效明顯。在全國食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場食品安全規(guī)范管理工作研討會(huì)上，我省作經(jīng)驗(yàn)介紹。邢臺(tái)市政府把此項(xiàng)工作列為民生實(shí)事，堅(jiān)持政府推動(dòng)，部門協(xié)同推進(jìn)追溯系統(tǒng)應(yīng)用，追溯信息錄入量排名全省第一，取得了良好工作成效，初步形成了食用農(nóng)產(chǎn)品追溯全環(huán)節(jié)信息互聯(lián)互通、產(chǎn)品全程通查通識(shí)的監(jiān)管新格局。
張毅對下一步工作提出要求：
一是堅(jiān)定信心，增進(jìn)共識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)應(yīng)用的主動(dòng)性。推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)是落實(shí)黨中央、國務(wù)院和省委、省政府的決策部署的迫切需要，是市場自身發(fā)展的必然要求，是創(chuàng)新監(jiān)管方式的必然選擇，是滿足人民群眾日益增長的生活需求的必然手段。各地務(wù)必要站在講政治的高度，站在以人民為中心的發(fā)展思想的高度，結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，把這項(xiàng)工作抓實(shí)抓好抓出成效。
二是凝心聚力，多措并舉，全面推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)應(yīng)用向縱深發(fā)展。今年是“十四五”開局之年，要堅(jiān)持以“四個(gè)最嚴(yán)”為統(tǒng)領(lǐng)，以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，以智慧監(jiān)管為目標(biāo)，進(jìn)一步推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)在全省范圍的推廣，確保批發(fā)市場全面投入使用。各地要進(jìn)一步完善相關(guān)措施，加大工作力度，扎實(shí)推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)應(yīng)用，建設(shè)從批發(fā)、零售到餐飲的全對象、全品類、全范圍、全鏈條食用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)“源頭可溯、去向可追、風(fēng)險(xiǎn)可控、公眾參與”，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
三是嚴(yán)格查驗(yàn)、把握問題，進(jìn)一步落實(shí)農(nóng)批市場食品安全規(guī)范管理責(zé)任。進(jìn)一步加大對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)批市場等食用農(nóng)產(chǎn)品銷售場所監(jiān)督檢查力度，督促市場開辦者落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品入市查驗(yàn)要求，嚴(yán)防來源不明的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場銷售。全面加強(qiáng)對連鎖經(jīng)營、企業(yè)采購、貯存、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品各環(huán)節(jié)排查力度。嚴(yán)厲打擊、貯存、銷售感官性狀異常等違法違規(guī)行為。督促農(nóng)批市場主動(dòng)加強(qiáng)檢測人員專業(yè)技能培訓(xùn)，合理設(shè)置入市快檢項(xiàng)目，同步加強(qiáng)對農(nóng)批市場快速檢測人員的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)力度，提升農(nóng)批市場對食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患篩查的靶向性和有效性。
