王建防先后前往鄭州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉、鄭州雙匯食品有限公司、鄭州三全食品股份有限公司、丹尼斯航海店、盒馬鮮生綠地新都匯店、爐小哥烤肉航海店等生產(chǎn)、銷售、餐飲單位查看進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管及疫情防控措施落實(shí)情況，現(xiàn)場了解企業(yè)及基層監(jiān)管人員面臨的困難及對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作的意見建議。
王建防對鄭州市市場監(jiān)管部門及各從業(yè)主體在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔楣芸丨h(huán)節(jié)采取的有效措施、取得的成效給予充分肯定，并就市場監(jiān)管部門進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作提出了三點(diǎn)要求：
一是加強(qiáng)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位監(jiān)督指導(dǎo)，督促從業(yè)單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩芾砗鸵咔榉揽刂黧w責(zé)任，深入了解企業(yè)運(yùn)營狀況，優(yōu)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和疫情防控措施，切實(shí)幫助企業(yè)做好疫情防控與生產(chǎn)運(yùn)行有機(jī)結(jié)合，并行不悖。
二是嚴(yán)厲打擊違法行為，監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)“四個一律不得”，即“沒有檢驗(yàn)檢疫證明的一律不得上市銷售、沒有核酸檢測報(bào)告的一律不得上市銷售、沒有消毒證明的一律不得上市銷售、沒有追溯信息的一律不得上市銷售”要求，防止 “倉外運(yùn)轉(zhuǎn)”“體制外循環(huán)”，確保進(jìn)入市場的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡拷?jīng)過新冠病毒檢測、消殺合規(guī)。
三是充分發(fā)揮“豫冷鏈”追溯系統(tǒng)支撐作用，持續(xù)完善升級在線檢查、督導(dǎo)考核等功能。做好源頭管控及全程可追溯，堅(jiān)持問題產(chǎn)品早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置、早發(fā)聲，一旦發(fā)現(xiàn)陽性產(chǎn)品要全力做好追蹤溯源工作，防止問題產(chǎn)品向下游流轉(zhuǎn)，及時(shí)阻斷疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。
省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處、食品經(jīng)營安全監(jiān)管處、餐飲食品安全監(jiān)管處及鄭州市市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)同志參加調(diào)研。
