各縣(市、區(qū))局農(nóng)業(yè)(農(nóng)林)局、畜牧(水產(chǎn))局,渤海新區(qū)社會(huì)事務(wù)管理局,中捷產(chǎn)業(yè)園區(qū)農(nóng)務(wù)局、南大港管理區(qū)農(nóng)務(wù)中心,局屬有關(guān)單位:
為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,提高全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控能力,保障食用農(nóng)產(chǎn)品安全,努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,市局制定了《2017年滄州市農(nóng)產(chǎn)品及投入品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請(qǐng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行?,F(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、 高度重視
農(nóng)產(chǎn)品及投入品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的基礎(chǔ)性工作,是為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供決策依據(jù)、依法加強(qiáng)監(jiān)管的重要手段,是采取針對(duì)性預(yù)防控制措施、不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的重要技術(shù)支撐。各縣(市、區(qū))局要高度重視,認(rèn)真落實(shí)市級(jí)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。同時(shí),結(jié)合本地實(shí)際,按照市局分配的任務(wù),科學(xué)制定本級(jí)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,充分發(fā)揮縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站的作用,開(kāi)展本轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作??h級(jí)監(jiān)測(cè)計(jì)劃要及時(shí)報(bào)市局農(nóng)安辦備案。
二、 任務(wù)目標(biāo)
2017年,全市農(nóng)業(yè)部門(mén)共計(jì)劃監(jiān)測(cè)70192批次,其中配合農(nóng)業(yè)部完成抽樣400批次,完成省級(jí)抽樣948批次,市局檢測(cè)3520批次,縣級(jí)檢測(cè)65324批次。
(一)配合農(nóng)業(yè)部抽樣400批次。2017年農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)工作每季度在我市抽樣100批次,其中種植業(yè)產(chǎn)品57批次(蔬菜40批次、水果10批次、蘑菇7批次)、畜產(chǎn)品28批次、水產(chǎn)品15批次。市農(nóng)牧局、食藥監(jiān)局已聯(lián)合下發(fā)文件《關(guān)于配合農(nóng)業(yè)部做好2017年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作的通知》(滄農(nóng)牧傳[2017]2號(hào)),已將任務(wù)分解。
?。ǘ┩瓿墒〖?jí)抽樣948批次。其中,蔬菜監(jiān)督抽檢20批次、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)200批次;“瘦肉精”風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)265批次;生鮮乳風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)58批次;水產(chǎn)品及水產(chǎn)苗種監(jiān)督抽檢14批次,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)20批次;農(nóng)藥監(jiān)督抽查85批次;肥料監(jiān)督抽查18批次;飼料風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)91批次,獸藥監(jiān)測(cè)抽檢60批次;動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)督抽查57批次,例行監(jiān)測(cè)44批次,專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)16批次。
?。ㄈ┦屑?jí)監(jiān)測(cè)3520批次。其中,蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢200批次,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)1140批次;“瘦肉精”監(jiān)督抽檢500批次,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)540批次;生鮮乳風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)70批次;水產(chǎn)品及水產(chǎn)苗種監(jiān)督抽檢200批次,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)60批次;飼料風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)200批次;動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)督抽檢400批次,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)210批次。
?。ㄋ模┛h級(jí)監(jiān)測(cè)65324批次。其中,蔬菜10000批次,“瘦肉精”55000批次,畜產(chǎn)品200批次,生鮮乳124批次。
三、 職責(zé)分工
?。ㄒ唬┯?jì)劃制定。2017年監(jiān)測(cè)計(jì)劃共分11項(xiàng)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,整體計(jì)劃由市局農(nóng)安辦牽頭制定,分項(xiàng)計(jì)劃由市局有關(guān)單位按項(xiàng)分別制定或牽頭制定。計(jì)劃制定單位負(fù)責(zé)計(jì)劃落實(shí)的催辦工作(如抽樣、送樣等);分環(huán)節(jié)制定的,由分環(huán)節(jié)制定單位催辦。(具體分工見(jiàn)附件13)
?。ǘ┏闃訂挝?。按照抽檢分離原則,監(jiān)督抽檢抽樣一律由市、縣兩級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)及其執(zhí)法機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé),承擔(dān)任務(wù)檢測(cè)機(jī)構(gòu)協(xié)助實(shí)施抽樣和樣品預(yù)處理等工作。風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽樣、送樣可由執(zhí)法人員或其他人員負(fù)責(zé)。(具體抽樣送樣單位分工見(jiàn)附件13)
?。ㄈz測(cè)單位。市級(jí)檢測(cè)工作全部由市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心完成??h級(jí)檢測(cè)工作由本地縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站完成。農(nóng)業(yè)、畜牧分設(shè)的縣、市,要搞好協(xié)調(diào),確保縣級(jí)檢測(cè)任務(wù)的完成??h級(jí)確無(wú)檢測(cè)能力的,經(jīng)市局批準(zhǔn),按計(jì)劃要求完成抽樣,送市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心檢測(cè),檢測(cè)情況由該地統(tǒng)計(jì)上報(bào),視為完成任務(wù)。
四、 監(jiān)測(cè)要求
?。ㄒ唬┍O(jiān)測(cè)范圍。監(jiān)測(cè)工作分監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。監(jiān)督抽檢監(jiān)測(cè)范圍為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、畜禽屠宰場(chǎng)(點(diǎn))、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)和農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用環(huán)節(jié),其中無(wú)公害產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證企業(yè)為重點(diǎn)單位,每年監(jiān)督抽查1/3以上,原則上每三年監(jiān)督抽查全覆蓋一次。風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)除生產(chǎn)基地、屠宰場(chǎng)點(diǎn)、生產(chǎn)企業(yè)儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)外,還要覆蓋市場(chǎng)環(huán)節(jié)。各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)從批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市抽樣總數(shù)不超過(guò)年度抽樣總數(shù)的三分之一,且產(chǎn)地以本市為主。
?。ǘ┏闃右?。抽樣時(shí),各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)部門(mén)要根據(jù)監(jiān)測(cè)計(jì)劃要求,安排相關(guān)人員按規(guī)定程序抽樣,所抽樣品應(yīng)能代表當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,確保“真抽樣”、“抽真樣”。農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)廳、市局派有關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)抽樣時(shí),要安排相關(guān)人員、車(chē)輛、被抽樣地點(diǎn),配合搞好抽樣工作。本監(jiān)測(cè)計(jì)劃中,明確各縣(市、區(qū))負(fù)責(zé)抽樣、送樣的,要按時(shí)完成;不能按時(shí)完成的,及時(shí)向下達(dá)計(jì)劃的市局有關(guān)單位和市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心解釋?zhuān)⒉扇⊙a(bǔ)救措施。
?。ㄈz測(cè)要求。承擔(dān)抽檢任務(wù)的單位要嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)管理辦法》、農(nóng)業(yè)部制定的有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品及投入品監(jiān)督抽查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)操作要點(diǎn)要求,嚴(yán)格抽樣、檢測(cè)工作程序,確保檢測(cè)工作質(zhì)量,按時(shí)上報(bào)抽檢結(jié)果。市級(jí)監(jiān)督抽檢全部為上機(jī)檢測(cè),監(jiān)測(cè)結(jié)果及原始數(shù)據(jù)及時(shí)上報(bào)省級(jí)對(duì)應(yīng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)??h級(jí)檢測(cè)全部為風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),以速測(cè)為主;發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性或超標(biāo)的,及時(shí)送市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心確證。市農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心對(duì)確證為不合格的,要及時(shí)出具檢測(cè)報(bào)告,報(bào)市局農(nóng)安辦。
五、 結(jié)果運(yùn)用
?。ㄒ唬┥蠄?bào)結(jié)果。各縣(市、區(qū))局、市農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心每月25日前,將本地、本單位監(jiān)測(cè)情況表報(bào)市局農(nóng)安辦(詳見(jiàn)附件14)。發(fā)現(xiàn)不合格樣品的,要寫(xiě)明具體不合格情況。每季度最后一個(gè)月25日前,將本季度監(jiān)督抽查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)總結(jié)分析報(bào)告、本季度監(jiān)測(cè)不合格樣品情況表(詳見(jiàn)附件12)報(bào)市局農(nóng)安辦。
?。ǘ┙Y(jié)果發(fā)布。檢測(cè)結(jié)果和檢測(cè)信息由省農(nóng)業(yè)廳按照相關(guān)程序統(tǒng)一發(fā)布,市、縣兩級(jí)主管部門(mén)及各檢測(cè)機(jī)構(gòu)一律不得擅自對(duì)外公布相關(guān)信息。
(三)檢打聯(lián)動(dòng)。對(duì)監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)不合格的,市局將正式通知有關(guān)縣(市、區(qū))依法處理。涉及“瘦肉精”等非法添加的,市局將組織有關(guān)縣(市、區(qū))、市局有關(guān)單位召開(kāi)會(huì)議,研究部署查處工作。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)不合格的,市局將通知有關(guān)縣(市、區(qū))、通報(bào)相關(guān)部門(mén),涉及農(nóng)業(yè)部門(mén)職能范圍內(nèi)的,縣級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要及時(shí)跟進(jìn)開(kāi)展監(jiān)督抽檢,增強(qiáng)抽檢的針對(duì)性;對(duì)不屬于農(nóng)業(yè)部門(mén)職能范圍內(nèi)的,各縣(市、區(qū))局予以關(guān)注。各縣(市、區(qū))要健全檢打聯(lián)動(dòng)機(jī)制,強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管機(jī)構(gòu)與檢測(cè)機(jī)構(gòu)間的協(xié)調(diào)配合,對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的陽(yáng)性樣品,及時(shí)進(jìn)行追溯調(diào)查和處理。涉嫌犯罪的,依法移交公安機(jī)關(guān)處理。
?。ㄋ模﹪?yán)格考核。2017年,監(jiān)測(cè)計(jì)劃落實(shí)情況將列入各縣(市、區(qū))政府食品安全考核范圍,市級(jí)以上監(jiān)督抽查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果作為考核各縣(市、區(qū))政府食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的重要指標(biāo),據(jù)此賦予相應(yīng)分值。對(duì)無(wú)本地監(jiān)測(cè)計(jì)劃和報(bào)表不及時(shí)、抽樣送樣不及時(shí)的;經(jīng)催辦,仍未完成相關(guān)任務(wù)的,在各縣(市、區(qū))政府考核時(shí)予以扣分。
在監(jiān)測(cè)工作中如有問(wèn)題和建議,請(qǐng)及時(shí)與市局農(nóng)安辦聯(lián)系(聯(lián)系人:田新,電話(huà):2176662),監(jiān)測(cè)過(guò)程中有關(guān)抽檢技術(shù)問(wèn)題請(qǐng)與市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心聯(lián)系(聯(lián)系人:馬麗2031725);
附件:1.2017年滄州市蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)督抽查計(jì)劃
2. 2017年滄州市蔬菜質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃
3. 2017年滄州市“瘦肉精”風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查計(jì)劃
4. 2017年滄州市生鮮乳質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查計(jì)劃
5. 2017年滄州市產(chǎn)地水產(chǎn)品與水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全監(jiān)督抽查計(jì)劃
6. 2017年滄州市水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃
7. 2017年滄州市農(nóng)藥質(zhì)量安全監(jiān)督抽查計(jì)劃
8. 2017年滄州市肥料質(zhì)量安全監(jiān)督抽查計(jì)劃
9. 2017年滄州市飼料質(zhì)量監(jiān)測(cè)計(jì)劃
10. 2017年滄州市獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢計(jì)劃
11. 2017年滄州市動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測(cè)計(jì)劃
12. 季度風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)(監(jiān)督抽查)不合格樣品情況表
13. 2017年滄州市蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品及投入品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃制定工作分配表
14. 滄州市農(nóng)產(chǎn)品及投入品檢測(cè)情況統(tǒng)計(jì)月報(bào)表
滄州市農(nóng)牧局
2017年4月5日
附件下載:
2017農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)計(jì)劃通知
為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,提高全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控能力,保障食用農(nóng)產(chǎn)品安全,努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,市局制定了《2017年滄州市農(nóng)產(chǎn)品及投入品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請(qǐng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行?,F(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、 高度重視
農(nóng)產(chǎn)品及投入品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的基礎(chǔ)性工作,是為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供決策依據(jù)、依法加強(qiáng)監(jiān)管的重要手段,是采取針對(duì)性預(yù)防控制措施、不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的重要技術(shù)支撐。各縣(市、區(qū))局要高度重視,認(rèn)真落實(shí)市級(jí)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。同時(shí),結(jié)合本地實(shí)際,按照市局分配的任務(wù),科學(xué)制定本級(jí)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,充分發(fā)揮縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站的作用,開(kāi)展本轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作??h級(jí)監(jiān)測(cè)計(jì)劃要及時(shí)報(bào)市局農(nóng)安辦備案。
二、 任務(wù)目標(biāo)
2017年,全市農(nóng)業(yè)部門(mén)共計(jì)劃監(jiān)測(cè)70192批次,其中配合農(nóng)業(yè)部完成抽樣400批次,完成省級(jí)抽樣948批次,市局檢測(cè)3520批次,縣級(jí)檢測(cè)65324批次。
(一)配合農(nóng)業(yè)部抽樣400批次。2017年農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)工作每季度在我市抽樣100批次,其中種植業(yè)產(chǎn)品57批次(蔬菜40批次、水果10批次、蘑菇7批次)、畜產(chǎn)品28批次、水產(chǎn)品15批次。市農(nóng)牧局、食藥監(jiān)局已聯(lián)合下發(fā)文件《關(guān)于配合農(nóng)業(yè)部做好2017年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作的通知》(滄農(nóng)牧傳[2017]2號(hào)),已將任務(wù)分解。
?。ǘ┩瓿墒〖?jí)抽樣948批次。其中,蔬菜監(jiān)督抽檢20批次、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)200批次;“瘦肉精”風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)265批次;生鮮乳風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)58批次;水產(chǎn)品及水產(chǎn)苗種監(jiān)督抽檢14批次,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)20批次;農(nóng)藥監(jiān)督抽查85批次;肥料監(jiān)督抽查18批次;飼料風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)91批次,獸藥監(jiān)測(cè)抽檢60批次;動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)督抽查57批次,例行監(jiān)測(cè)44批次,專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)16批次。
?。ㄈ┦屑?jí)監(jiān)測(cè)3520批次。其中,蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢200批次,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)1140批次;“瘦肉精”監(jiān)督抽檢500批次,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)540批次;生鮮乳風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)70批次;水產(chǎn)品及水產(chǎn)苗種監(jiān)督抽檢200批次,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)60批次;飼料風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)200批次;動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)督抽檢400批次,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)210批次。
?。ㄋ模┛h級(jí)監(jiān)測(cè)65324批次。其中,蔬菜10000批次,“瘦肉精”55000批次,畜產(chǎn)品200批次,生鮮乳124批次。
三、 職責(zé)分工
?。ㄒ唬┯?jì)劃制定。2017年監(jiān)測(cè)計(jì)劃共分11項(xiàng)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,整體計(jì)劃由市局農(nóng)安辦牽頭制定,分項(xiàng)計(jì)劃由市局有關(guān)單位按項(xiàng)分別制定或牽頭制定。計(jì)劃制定單位負(fù)責(zé)計(jì)劃落實(shí)的催辦工作(如抽樣、送樣等);分環(huán)節(jié)制定的,由分環(huán)節(jié)制定單位催辦。(具體分工見(jiàn)附件13)
?。ǘ┏闃訂挝?。按照抽檢分離原則,監(jiān)督抽檢抽樣一律由市、縣兩級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)及其執(zhí)法機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé),承擔(dān)任務(wù)檢測(cè)機(jī)構(gòu)協(xié)助實(shí)施抽樣和樣品預(yù)處理等工作。風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽樣、送樣可由執(zhí)法人員或其他人員負(fù)責(zé)。(具體抽樣送樣單位分工見(jiàn)附件13)
?。ㄈz測(cè)單位。市級(jí)檢測(cè)工作全部由市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心完成??h級(jí)檢測(cè)工作由本地縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站完成。農(nóng)業(yè)、畜牧分設(shè)的縣、市,要搞好協(xié)調(diào),確保縣級(jí)檢測(cè)任務(wù)的完成??h級(jí)確無(wú)檢測(cè)能力的,經(jīng)市局批準(zhǔn),按計(jì)劃要求完成抽樣,送市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心檢測(cè),檢測(cè)情況由該地統(tǒng)計(jì)上報(bào),視為完成任務(wù)。
四、 監(jiān)測(cè)要求
?。ㄒ唬┍O(jiān)測(cè)范圍。監(jiān)測(cè)工作分監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。監(jiān)督抽檢監(jiān)測(cè)范圍為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、畜禽屠宰場(chǎng)(點(diǎn))、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)和農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用環(huán)節(jié),其中無(wú)公害產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證企業(yè)為重點(diǎn)單位,每年監(jiān)督抽查1/3以上,原則上每三年監(jiān)督抽查全覆蓋一次。風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)除生產(chǎn)基地、屠宰場(chǎng)點(diǎn)、生產(chǎn)企業(yè)儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)外,還要覆蓋市場(chǎng)環(huán)節(jié)。各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)從批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市抽樣總數(shù)不超過(guò)年度抽樣總數(shù)的三分之一,且產(chǎn)地以本市為主。
?。ǘ┏闃右?。抽樣時(shí),各縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)部門(mén)要根據(jù)監(jiān)測(cè)計(jì)劃要求,安排相關(guān)人員按規(guī)定程序抽樣,所抽樣品應(yīng)能代表當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,確保“真抽樣”、“抽真樣”。農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)廳、市局派有關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)抽樣時(shí),要安排相關(guān)人員、車(chē)輛、被抽樣地點(diǎn),配合搞好抽樣工作。本監(jiān)測(cè)計(jì)劃中,明確各縣(市、區(qū))負(fù)責(zé)抽樣、送樣的,要按時(shí)完成;不能按時(shí)完成的,及時(shí)向下達(dá)計(jì)劃的市局有關(guān)單位和市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心解釋?zhuān)⒉扇⊙a(bǔ)救措施。
?。ㄈz測(cè)要求。承擔(dān)抽檢任務(wù)的單位要嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)管理辦法》、農(nóng)業(yè)部制定的有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品及投入品監(jiān)督抽查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)操作要點(diǎn)要求,嚴(yán)格抽樣、檢測(cè)工作程序,確保檢測(cè)工作質(zhì)量,按時(shí)上報(bào)抽檢結(jié)果。市級(jí)監(jiān)督抽檢全部為上機(jī)檢測(cè),監(jiān)測(cè)結(jié)果及原始數(shù)據(jù)及時(shí)上報(bào)省級(jí)對(duì)應(yīng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)??h級(jí)檢測(cè)全部為風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),以速測(cè)為主;發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性或超標(biāo)的,及時(shí)送市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心確證。市農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心對(duì)確證為不合格的,要及時(shí)出具檢測(cè)報(bào)告,報(bào)市局農(nóng)安辦。
五、 結(jié)果運(yùn)用
?。ㄒ唬┥蠄?bào)結(jié)果。各縣(市、區(qū))局、市農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心每月25日前,將本地、本單位監(jiān)測(cè)情況表報(bào)市局農(nóng)安辦(詳見(jiàn)附件14)。發(fā)現(xiàn)不合格樣品的,要寫(xiě)明具體不合格情況。每季度最后一個(gè)月25日前,將本季度監(jiān)督抽查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)總結(jié)分析報(bào)告、本季度監(jiān)測(cè)不合格樣品情況表(詳見(jiàn)附件12)報(bào)市局農(nóng)安辦。
?。ǘ┙Y(jié)果發(fā)布。檢測(cè)結(jié)果和檢測(cè)信息由省農(nóng)業(yè)廳按照相關(guān)程序統(tǒng)一發(fā)布,市、縣兩級(jí)主管部門(mén)及各檢測(cè)機(jī)構(gòu)一律不得擅自對(duì)外公布相關(guān)信息。
(三)檢打聯(lián)動(dòng)。對(duì)監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)不合格的,市局將正式通知有關(guān)縣(市、區(qū))依法處理。涉及“瘦肉精”等非法添加的,市局將組織有關(guān)縣(市、區(qū))、市局有關(guān)單位召開(kāi)會(huì)議,研究部署查處工作。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)不合格的,市局將通知有關(guān)縣(市、區(qū))、通報(bào)相關(guān)部門(mén),涉及農(nóng)業(yè)部門(mén)職能范圍內(nèi)的,縣級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要及時(shí)跟進(jìn)開(kāi)展監(jiān)督抽檢,增強(qiáng)抽檢的針對(duì)性;對(duì)不屬于農(nóng)業(yè)部門(mén)職能范圍內(nèi)的,各縣(市、區(qū))局予以關(guān)注。各縣(市、區(qū))要健全檢打聯(lián)動(dòng)機(jī)制,強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管機(jī)構(gòu)與檢測(cè)機(jī)構(gòu)間的協(xié)調(diào)配合,對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的陽(yáng)性樣品,及時(shí)進(jìn)行追溯調(diào)查和處理。涉嫌犯罪的,依法移交公安機(jī)關(guān)處理。
?。ㄋ模﹪?yán)格考核。2017年,監(jiān)測(cè)計(jì)劃落實(shí)情況將列入各縣(市、區(qū))政府食品安全考核范圍,市級(jí)以上監(jiān)督抽查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果作為考核各縣(市、區(qū))政府食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的重要指標(biāo),據(jù)此賦予相應(yīng)分值。對(duì)無(wú)本地監(jiān)測(cè)計(jì)劃和報(bào)表不及時(shí)、抽樣送樣不及時(shí)的;經(jīng)催辦,仍未完成相關(guān)任務(wù)的,在各縣(市、區(qū))政府考核時(shí)予以扣分。
在監(jiān)測(cè)工作中如有問(wèn)題和建議,請(qǐng)及時(shí)與市局農(nóng)安辦聯(lián)系(聯(lián)系人:田新,電話(huà):2176662),監(jiān)測(cè)過(guò)程中有關(guān)抽檢技術(shù)問(wèn)題請(qǐng)與市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心聯(lián)系(聯(lián)系人:馬麗2031725);
附件:1.2017年滄州市蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)督抽查計(jì)劃
2. 2017年滄州市蔬菜質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃
3. 2017年滄州市“瘦肉精”風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查計(jì)劃
4. 2017年滄州市生鮮乳質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查計(jì)劃
5. 2017年滄州市產(chǎn)地水產(chǎn)品與水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全監(jiān)督抽查計(jì)劃
6. 2017年滄州市水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃
7. 2017年滄州市農(nóng)藥質(zhì)量安全監(jiān)督抽查計(jì)劃
8. 2017年滄州市肥料質(zhì)量安全監(jiān)督抽查計(jì)劃
9. 2017年滄州市飼料質(zhì)量監(jiān)測(cè)計(jì)劃
10. 2017年滄州市獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢計(jì)劃
11. 2017年滄州市動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測(cè)計(jì)劃
12. 季度風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)(監(jiān)督抽查)不合格樣品情況表
13. 2017年滄州市蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品及投入品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃制定工作分配表
14. 滄州市農(nóng)產(chǎn)品及投入品檢測(cè)情況統(tǒng)計(jì)月報(bào)表
滄州市農(nóng)牧局
2017年4月5日
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