江西公布端午節(jié)節(jié)日食品專項(xiàng)抽檢結(jié)果 糯米酒檢出質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題

  6月15日，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布端午節(jié)節(jié)日食品專項(xiàng)抽檢結(jié)果。此次抽檢包括蛋制品、糕點(diǎn)（粽子）、酒類、乳制品、食用油和油脂及其制品、肉制品等6大類節(jié)令食品共122批次樣品，發(fā)現(xiàn)酒類1批次不合格樣品，涉及質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題。
 
　　不合格樣品為：由上高縣銀海購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的、標(biāo)稱南昌市申德米酒廠生產(chǎn)的糯米酒（配制酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。
 
　　酒精度又叫酒度，是酒類的一個(gè)理化指標(biāo)，酒類中酒精度不達(dá)標(biāo)會(huì)影響酒類的品質(zhì)，原因主要包括生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?，造成檢驗(yàn)結(jié)果偏差，或是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā)，導(dǎo)致酒精度降低以致不合格，或是企業(yè)為降低成本，用低度酒冒充高度酒等。
 
　　以上不合格信息為初檢結(jié)果，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已告知并通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)（食品）監(jiān)管部門(mén)依法處置，截止目前江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局未收到相關(guān)單位異議。
 
　　特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
 
　　江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于端午節(jié)節(jié)日食品專項(xiàng)抽檢1批次食品不合格情況的通告（2020年第26期）不合格樣品信息

序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目 ║檢驗(yàn)結(jié)果║單位║標(biāo)準(zhǔn)值	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	南昌市申德米酒廠	南昌市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)志敏大道	上高縣銀海購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司	江西省宜春市上高縣敖陽(yáng)街道鏡山大道14號(hào)	糯米酒（配制酒）	1.5L/瓶   酒精度≥4%vol	申德+圖形商標(biāo)	2020/4/1	酒精度||2.9||%vol||/	江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院	該不合格項(xiàng)目為初檢結(jié)果

（來(lái)源：江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）


       酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx

      相關(guān)報(bào)道：江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于端午節(jié)節(jié)日食品專項(xiàng)抽檢1批次食品不合格情況的通告（2020年第26期）

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日期：2020-06-16