山東這6批次不合格食品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

8月13日，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2025年第18期（總第509期）通告，檢出23批次不合格食品，其中，有6批次不合格食品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
 
　　這6批次不合格食品分別為：
 
　　沂水縣四季鮮蔬果超市昌辰店銷售的蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；
 
　　濟(jì)南市萊蕪區(qū)騰輝超市（個(gè)體工商戶）銷售的白蕓豆，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；
 
　　青島重振華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有限公司耿克山銷售的橘（砂糖橘），丙溴磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；
 
　　蘭陵縣好怡嘉超市銷售的大姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；
 
　　禹城市潤(rùn)海餐飲有限公司開拓路分公司銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；
 
　　泰安市泰山區(qū)利華水果批發(fā)中心銷售的沃柑，苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
　　噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對(duì)姜蛆、蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲胺在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg，在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。
 
　　噻蟲嗪是煙堿類殺蟲劑，具有胃毒、觸殺和內(nèi)吸作用。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲嗪超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲嗪在蔥中的最大殘留限量值為0.3mg/kg。
 
　　丙溴磷是一種具有觸殺和胃毒作用的非內(nèi)吸性有機(jī)磷類殺蟲劑，在葉片上有較好的滲透性，對(duì)柑橘紅蜘蛛等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用丙溴磷超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，丙溴磷在橘中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。
 
　　苯醚甲環(huán)唑是高效廣譜殺菌劑，對(duì)蔬菜和瓜果等多種真菌性病害具有很好的防治作用。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用苯醚甲環(huán)唑超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，苯醚甲環(huán)唑在柑中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。
 
　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
部分不合格食品信息

序號(hào)	樣品名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱（種養(yǎng)殖者或供貨者名稱）	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址（種養(yǎng)殖者或供貨者地址）	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工/購(gòu)進(jìn)/檢疫/消毒/其他）日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值	備注
4	蔥	/	/	沂水縣四季鮮蔬果超市昌辰店	山東省臨沂市沂水縣許家湖鎮(zhèn)呂丈坡村昌辰小區(qū)西沿街	/	/	2025/3/31	噻蟲嗪║0.80mg/kg║≤0.3mg/kg
6	白蕓豆	/	/	濟(jì)南市萊蕪區(qū)騰輝超市（個(gè)體工商戶）	山東省濟(jì)南市萊蕪區(qū)鳳城街道勝利南路57號(hào)北-1	散裝稱重	/	2025/3/27	噻蟲胺║0.031mg/kg║≤0.01mg/kg
9	橘（砂糖橘）	/	/	青島重振華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有限公司耿克山	山東省青島市李滄區(qū)重慶中路484號(hào)	/	/	2025/3/27	丙溴磷║0.36mg/kg║≤0.2mg/kg
11	大姜	/	/	蘭陵縣好怡嘉超市	山東省臨沂市蘭陵縣向城鎮(zhèn)東村大馬西18米路北	/	/	2025/2/25	噻蟲胺║0.61mg/kg║≤0.2mg/kg
14	大蔥	/	/	禹城市潤(rùn)海餐飲有限公司開拓路分公司	山東省德州市禹城市市中街道開拓路（保齡寶產(chǎn)品展廳東）沿街樓	散裝稱重	/	2025/4/8	噻蟲嗪║0.37mg/kg║≤0.3mg/kg
19	沃柑	/	/	泰安市泰山區(qū)利華水果批發(fā)中心	泰安市泰山區(qū)岱廟街道綠珍水果批發(fā)市場(chǎng)B區(qū)1號(hào)	/	/	2025/4/13	苯醚甲環(huán)唑║0.52mg/kg║≤0.2mg/kg

（來源：山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

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   部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-18.doc
   食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-18.xlsx