今年以來，敦煌市市場監(jiān)督管理局以“服務(wù)民生、護航消費”為宗旨，圍繞中央關(guān)切、群眾關(guān)心、輿論關(guān)注，聚焦消費領(lǐng)域人民群眾反映強烈、社會危害性突出的問題，深入開展肉類制品和農(nóng)村假冒偽劣食品安全等專項整治，查辦了一批違法案件。為進一步發(fā)揮以案釋法、教育警示和社會輿論監(jiān)督作用，引導(dǎo)全市食品生產(chǎn)經(jīng)營主體自覺守法，維護良好的食品消費市場秩序，現(xiàn)公布2025年第二批食品領(lǐng)域違法典型案例。
案例一：敦煌市某貿(mào)易商行經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品案
2024年8月19日，敦煌市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對敦煌市某貿(mào)易商行進行現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營的“大圓滿”2袋、“老媽素牛肉粒”11袋已超過保質(zhì)期。其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項的規(guī)定，敦煌市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項之規(guī)定，作出沒收超過保質(zhì)期的食品13袋、罰款5000元的行政處罰。
案例二：敦煌市某食品銷售店經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案
2025年1月16日，敦煌市檢驗檢測中心對某食品銷售店購進的羊肚肉進行食品安全抽檢，該食品中揮發(fā)性鹽基氮項目不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016的標(biāo)準(zhǔn)要求。其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定，敦煌市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款之規(guī)定，作出沒收不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的羊肚肉15.02kg、罰款5000元的行政處罰。
案例三：敦煌市某食品銷售店未按照國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定使用食品添加劑案
2025年2月26日，敦煌市檢驗檢測中心對某食品銷售店加工銷售的發(fā)酵面制品（餅子）進行食品安全抽檢，該食品中姜黃素項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項和《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》第十條第一款第六項的規(guī)定，敦煌市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十七條和《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》第四十條之規(guī)定，作出沒收違法所得69元、罰款1000元的行政處罰。
案例四：敦煌市某烤肉餐廳以牛肉串冒充駱駝肉串制售案
2025年5月3日，敦煌市某餐廳被投訴“在該餐廳就餐時點了駱駝肉沒見著半點駱駝肉”。執(zhí)法人員立即對該餐廳進行了現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)駱駝肉制品，當(dāng)事人也無法提供駱駝肉相關(guān)進貨票據(jù)等證明材料，執(zhí)法人員調(diào)取了該店近期的16份點菜單，其中15份點菜單中顯示銷售過“烤駱駝肉”菜品，經(jīng)詢問，當(dāng)事人承認已銷售的65串“烤駱駝肉”菜品均是以牛肉串冒充駱駝肉串。其行為違反了《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》第二十三條第二款和《侵害消費者權(quán)益行為處罰辦法 》第五條第七項的規(guī)定，敦煌市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》第五十六條第一款第二項和《侵害消費者權(quán)益行為處罰辦法 》第十四條之規(guī)定，作出警告、沒收違法所得975元、罰款4875元的行政處罰。
案例五：敦煌市某食品店在缺碘地區(qū)擅自銷售非碘鹽案
2025年5月6日，敦煌市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對敦煌市某食品店進行現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)中鹽古原鹽（未加碘食用鹽）35袋。經(jīng)查，當(dāng)事人共購進未加碘食用鹽60袋，已銷售25袋，其不在甘肅省市場監(jiān)督管理局公布的全省未加碘食鹽銷售網(wǎng)點范圍內(nèi)。其行為違反了《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》第十六條第一款的規(guī)定，敦煌市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》第二十六條之規(guī)定，作出沒收中鹽古原鹽（未加碘食用鹽）35袋及沒收違法所得105元、罰款504元的行政處罰。
日期：2025-08-14
案例一：敦煌市某貿(mào)易商行經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品案
2024年8月19日，敦煌市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對敦煌市某貿(mào)易商行進行現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營的“大圓滿”2袋、“老媽素牛肉粒”11袋已超過保質(zhì)期。其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項的規(guī)定，敦煌市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項之規(guī)定，作出沒收超過保質(zhì)期的食品13袋、罰款5000元的行政處罰。
案例二：敦煌市某食品銷售店經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案
2025年1月16日，敦煌市檢驗檢測中心對某食品銷售店購進的羊肚肉進行食品安全抽檢，該食品中揮發(fā)性鹽基氮項目不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》GB2707-2016的標(biāo)準(zhǔn)要求。其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定，敦煌市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款之規(guī)定，作出沒收不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的羊肚肉15.02kg、罰款5000元的行政處罰。
案例三：敦煌市某食品銷售店未按照國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定使用食品添加劑案
2025年2月26日，敦煌市檢驗檢測中心對某食品銷售店加工銷售的發(fā)酵面制品（餅子）進行食品安全抽檢，該食品中姜黃素項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項和《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》第十條第一款第六項的規(guī)定，敦煌市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十七條和《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》第四十條之規(guī)定，作出沒收違法所得69元、罰款1000元的行政處罰。
案例四：敦煌市某烤肉餐廳以牛肉串冒充駱駝肉串制售案
2025年5月3日，敦煌市某餐廳被投訴“在該餐廳就餐時點了駱駝肉沒見著半點駱駝肉”。執(zhí)法人員立即對該餐廳進行了現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)駱駝肉制品，當(dāng)事人也無法提供駱駝肉相關(guān)進貨票據(jù)等證明材料，執(zhí)法人員調(diào)取了該店近期的16份點菜單，其中15份點菜單中顯示銷售過“烤駱駝肉”菜品，經(jīng)詢問，當(dāng)事人承認已銷售的65串“烤駱駝肉”菜品均是以牛肉串冒充駱駝肉串。其行為違反了《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》第二十三條第二款和《侵害消費者權(quán)益行為處罰辦法 》第五條第七項的規(guī)定，敦煌市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》第五十六條第一款第二項和《侵害消費者權(quán)益行為處罰辦法 》第十四條之規(guī)定，作出警告、沒收違法所得975元、罰款4875元的行政處罰。
案例五：敦煌市某食品店在缺碘地區(qū)擅自銷售非碘鹽案
2025年5月6日，敦煌市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對敦煌市某食品店進行現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)中鹽古原鹽（未加碘食用鹽）35袋。經(jīng)查，當(dāng)事人共購進未加碘食用鹽60袋，已銷售25袋，其不在甘肅省市場監(jiān)督管理局公布的全省未加碘食鹽銷售網(wǎng)點范圍內(nèi)。其行為違反了《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》第十六條第一款的規(guī)定，敦煌市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》第二十六條之規(guī)定，作出沒收中鹽古原鹽（未加碘食用鹽）35袋及沒收違法所得105元、罰款504元的行政處罰。
日期：2025-08-14
