為進(jìn)一步加強(qiáng)我市食品安全監(jiān)管部門之間的預(yù)警交流，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管協(xié)作，提升福州市食品安全風(fēng)險預(yù)警水平，4月16日，福州市食安辦、市市場監(jiān)管局組織召開2025年上半年福州市食品安全工作風(fēng)險預(yù)警交流分析（會商）會。
市教育局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、海洋與漁業(yè)局、糧儲局、衛(wèi)健委、生態(tài)環(huán)境局、林業(yè)局、榕城海關(guān)、馬尾海關(guān)、福州長樂機(jī)場海關(guān)等市食安委成員單位負(fù)責(zé)抽檢監(jiān)測的業(yè)務(wù)處室主要負(fù)責(zé)人；各縣（市）區(qū)食安辦及相關(guān)負(fù)責(zé)同志，市市場監(jiān)管局食品相關(guān)處室、市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所、市監(jiān)測服務(wù)中心主要負(fù)責(zé)人及相關(guān)工作人員等40余人參加了會議。
會議以嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求，深入排查食品安全風(fēng)險隱患，推動食品安全“兩個責(zé)任”落實，進(jìn)一步提升食品安全風(fēng)險防控能力為主題，食安辦各成員單位通報2024年食品抽檢監(jiān)測工作開展情況，提出2025年度的工作計劃。各相關(guān)部門就存在的風(fēng)險問題進(jìn)行預(yù)警交流和分析研判，就加強(qiáng)食品安全監(jiān)管進(jìn)行深入探討并交換意見，為下一步監(jiān)管提供比較清晰的方向。
會議強(qiáng)調(diào)
一是提高政治站位，深刻領(lǐng)會《中共中央辦公廳 國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》的意義。
二是聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，抓實全鏈條監(jiān)管的重點(diǎn)任務(wù)。
三是實施四輪驅(qū)動，構(gòu)建全鏈條監(jiān)管新格局。
四是強(qiáng)化責(zé)任落實，確保監(jiān)管工作取得實效。
會議要求
01
一要認(rèn)清形勢，強(qiáng)化鏈條銜接，增強(qiáng)食品安全風(fēng)險防控的緊迫感。
各部門要堅持以各部門分析的問題為導(dǎo)向，舉一反三，持續(xù)強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管，形成工作合力，堅決守牢食品安全底線，確保2025年食品安全工作目標(biāo)全面達(dá)標(biāo)且有提升，也就是穩(wěn)中有進(jìn)。
02
二要聚焦重點(diǎn)，強(qiáng)化信息銜接，提升風(fēng)險交流的科學(xué)性和實效性。
食安委成員單位要依職責(zé)強(qiáng)化風(fēng)險監(jiān)測，充分發(fā)揮技術(shù)支撐作用，完善從“農(nóng)田到餐桌”的全鏈條風(fēng)險監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警。要按照管行業(yè)必須管安全的原則，擔(dān)負(fù)起主管領(lǐng)域的食品安全管理責(zé)任，共同推動我市食品安全工作再創(chuàng)新成效。
03
三要凝聚共識，強(qiáng)化宣貫銜接，構(gòu)建社會共治新格局。
各縣（市）區(qū)要強(qiáng)化食品安全宣傳引導(dǎo)，通過持續(xù)開展“食品安全宣傳周”等多樣化的活動，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)輿情巡查監(jiān)測，對熱點(diǎn)輿情要“速報事實、慎報原因”，避免因遲報誤報引發(fā)次生危機(jī)，依法打擊造謠傳謠和虛假宣傳行為，防范化解市場監(jiān)管領(lǐng)域網(wǎng)絡(luò)輿情風(fēng)險，增強(qiáng)群眾對食品安全工作的感知度和滿意度。
日期：2025-04-23
市教育局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、海洋與漁業(yè)局、糧儲局、衛(wèi)健委、生態(tài)環(huán)境局、林業(yè)局、榕城海關(guān)、馬尾海關(guān)、福州長樂機(jī)場海關(guān)等市食安委成員單位負(fù)責(zé)抽檢監(jiān)測的業(yè)務(wù)處室主要負(fù)責(zé)人；各縣（市）區(qū)食安辦及相關(guān)負(fù)責(zé)同志，市市場監(jiān)管局食品相關(guān)處室、市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所、市監(jiān)測服務(wù)中心主要負(fù)責(zé)人及相關(guān)工作人員等40余人參加了會議。
會議以嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求，深入排查食品安全風(fēng)險隱患，推動食品安全“兩個責(zé)任”落實，進(jìn)一步提升食品安全風(fēng)險防控能力為主題，食安辦各成員單位通報2024年食品抽檢監(jiān)測工作開展情況，提出2025年度的工作計劃。各相關(guān)部門就存在的風(fēng)險問題進(jìn)行預(yù)警交流和分析研判，就加強(qiáng)食品安全監(jiān)管進(jìn)行深入探討并交換意見，為下一步監(jiān)管提供比較清晰的方向。
會議強(qiáng)調(diào)
一是提高政治站位，深刻領(lǐng)會《中共中央辦公廳 國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》的意義。
二是聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，抓實全鏈條監(jiān)管的重點(diǎn)任務(wù)。
三是實施四輪驅(qū)動，構(gòu)建全鏈條監(jiān)管新格局。
四是強(qiáng)化責(zé)任落實，確保監(jiān)管工作取得實效。
會議要求
01
一要認(rèn)清形勢，強(qiáng)化鏈條銜接，增強(qiáng)食品安全風(fēng)險防控的緊迫感。
各部門要堅持以各部門分析的問題為導(dǎo)向，舉一反三，持續(xù)強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管，形成工作合力，堅決守牢食品安全底線，確保2025年食品安全工作目標(biāo)全面達(dá)標(biāo)且有提升，也就是穩(wěn)中有進(jìn)。
02
二要聚焦重點(diǎn)，強(qiáng)化信息銜接，提升風(fēng)險交流的科學(xué)性和實效性。
食安委成員單位要依職責(zé)強(qiáng)化風(fēng)險監(jiān)測，充分發(fā)揮技術(shù)支撐作用，完善從“農(nóng)田到餐桌”的全鏈條風(fēng)險監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警。要按照管行業(yè)必須管安全的原則，擔(dān)負(fù)起主管領(lǐng)域的食品安全管理責(zé)任，共同推動我市食品安全工作再創(chuàng)新成效。
03
三要凝聚共識，強(qiáng)化宣貫銜接，構(gòu)建社會共治新格局。
各縣（市）區(qū)要強(qiáng)化食品安全宣傳引導(dǎo)，通過持續(xù)開展“食品安全宣傳周”等多樣化的活動，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)輿情巡查監(jiān)測，對熱點(diǎn)輿情要“速報事實、慎報原因”，避免因遲報誤報引發(fā)次生危機(jī)，依法打擊造謠傳謠和虛假宣傳行為，防范化解市場監(jiān)管領(lǐng)域網(wǎng)絡(luò)輿情風(fēng)險，增強(qiáng)群眾對食品安全工作的感知度和滿意度。
日期：2025-04-23
