“3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日”來臨之際,通遼市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識、科學(xué)理性消費(fèi)、維護(hù)合法權(quán)益,在購買食品時(shí)注意以下事項(xiàng):
一、選購食品要“五看”
一看證照:選擇證照齊全、管理規(guī)范、貯存規(guī)范的商場超市、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場等經(jīng)營場所購買食品。
二看標(biāo)簽:選購預(yù)包裝食品應(yīng)查看包裝上是否標(biāo)明生產(chǎn)者的名稱、地址、食品生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、聯(lián)系方式等內(nèi)容,產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi)。不購買來源不明、標(biāo)識不清、感官性狀異常以及包裝損壞的食品。
三看感官:注意觀察食品是否腐敗變質(zhì)、異常氣味,如真空包裝袋鼓脹、蔬菜水果發(fā)霉變質(zhì)等情況,避免挑選感官性狀異常的食品。
四看環(huán)境:選購散裝食品,需查看銷售環(huán)境是否干凈、整潔,容器或外包裝上的食品名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,直接入口的散裝食品需加蓋封閉銷售。
五看貯存:選購有保鮮、保溫、冷藏冷凍等特殊貯存條件要求的食品時(shí),應(yīng)注意查看食品保存環(huán)境、溫度等是否符合食品包裝或標(biāo)簽上標(biāo)示的貯存條件要求,貯存設(shè)施設(shè)備是否有效運(yùn)行。
二、食用農(nóng)產(chǎn)品要“留心”
畜禽肉產(chǎn)品:購買豬肉時(shí),要注意查看是否具有“兩證兩章一報(bào)告”(即動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動物檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章、非洲豬瘟檢測報(bào)告);購買牛肉、羊肉等其它肉類時(shí),要注意查看動物產(chǎn)品檢疫合格證與動物檢疫驗(yàn)訖印章。
進(jìn)口食品:購買進(jìn)口食品應(yīng)注意包裝袋上是否附有牢固、清晰、易辨識的中文標(biāo)識、中文說明書。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房伤饕⒉榭础逗jP(guān)報(bào)關(guān)單》、《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》等相關(guān)手續(xù)和原產(chǎn)地證書。
野生食材:不采摘、不購買、不食用不明來源的野生蘑菇或野菜,不購買食用野生動物和長江流域非法捕撈漁獲物。
三、網(wǎng)購食品要“謹(jǐn)慎”
查看資質(zhì):網(wǎng)購食品要注意查看賣家的食品經(jīng)營資質(zhì)相關(guān)證照及銷售食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。關(guān)注賣家的信譽(yù)評價(jià)和用戶反饋,了解其他消費(fèi)者的購買體驗(yàn)和商品評價(jià)。
及時(shí)查驗(yàn):收到食品后要及時(shí)檢查食品包裝是否完好無損,食材質(zhì)量是否有差異。及時(shí)加工、食用,勿長時(shí)間存放。
規(guī)避風(fēng)險(xiǎn):盡量不網(wǎng)購易腐敗變質(zhì)、保質(zhì)期短等高風(fēng)險(xiǎn)食品。對于生鮮、冷凍等對儲存條件要求較高的食品,要確認(rèn)賣家的配送能力和冷鏈運(yùn)輸條件。
四、消費(fèi)維權(quán)要“主動”
保留憑證:廣大市民在購買食品時(shí),不購買“三無食品”、過期變質(zhì)食品和來路不明的食品,慎買臨近保質(zhì)期食品,要注意索取發(fā)票或購物小票等憑證,購物憑證是投訴、索賠、維護(hù)自己權(quán)益的重要憑證。
積極維權(quán):如有問題可以向市場監(jiān)管部門咨詢或投訴舉報(bào),電話:12315。
食品安全關(guān)乎每個(gè)人的健康,讓我們共同行動起來,科學(xué)選購,理性消費(fèi),共筑食品安全防線,營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境!
供 稿| 食品流通科
日期:2025-03-06
一、選購食品要“五看”
一看證照:選擇證照齊全、管理規(guī)范、貯存規(guī)范的商場超市、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場等經(jīng)營場所購買食品。
二看標(biāo)簽:選購預(yù)包裝食品應(yīng)查看包裝上是否標(biāo)明生產(chǎn)者的名稱、地址、食品生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、聯(lián)系方式等內(nèi)容,產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi)。不購買來源不明、標(biāo)識不清、感官性狀異常以及包裝損壞的食品。
三看感官:注意觀察食品是否腐敗變質(zhì)、異常氣味,如真空包裝袋鼓脹、蔬菜水果發(fā)霉變質(zhì)等情況,避免挑選感官性狀異常的食品。
四看環(huán)境:選購散裝食品,需查看銷售環(huán)境是否干凈、整潔,容器或外包裝上的食品名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,直接入口的散裝食品需加蓋封閉銷售。
五看貯存:選購有保鮮、保溫、冷藏冷凍等特殊貯存條件要求的食品時(shí),應(yīng)注意查看食品保存環(huán)境、溫度等是否符合食品包裝或標(biāo)簽上標(biāo)示的貯存條件要求,貯存設(shè)施設(shè)備是否有效運(yùn)行。
二、食用農(nóng)產(chǎn)品要“留心”
畜禽肉產(chǎn)品:購買豬肉時(shí),要注意查看是否具有“兩證兩章一報(bào)告”(即動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動物檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章、非洲豬瘟檢測報(bào)告);購買牛肉、羊肉等其它肉類時(shí),要注意查看動物產(chǎn)品檢疫合格證與動物檢疫驗(yàn)訖印章。
進(jìn)口食品:購買進(jìn)口食品應(yīng)注意包裝袋上是否附有牢固、清晰、易辨識的中文標(biāo)識、中文說明書。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房伤饕⒉榭础逗jP(guān)報(bào)關(guān)單》、《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》等相關(guān)手續(xù)和原產(chǎn)地證書。
野生食材:不采摘、不購買、不食用不明來源的野生蘑菇或野菜,不購買食用野生動物和長江流域非法捕撈漁獲物。
三、網(wǎng)購食品要“謹(jǐn)慎”
查看資質(zhì):網(wǎng)購食品要注意查看賣家的食品經(jīng)營資質(zhì)相關(guān)證照及銷售食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。關(guān)注賣家的信譽(yù)評價(jià)和用戶反饋,了解其他消費(fèi)者的購買體驗(yàn)和商品評價(jià)。
及時(shí)查驗(yàn):收到食品后要及時(shí)檢查食品包裝是否完好無損,食材質(zhì)量是否有差異。及時(shí)加工、食用,勿長時(shí)間存放。
規(guī)避風(fēng)險(xiǎn):盡量不網(wǎng)購易腐敗變質(zhì)、保質(zhì)期短等高風(fēng)險(xiǎn)食品。對于生鮮、冷凍等對儲存條件要求較高的食品,要確認(rèn)賣家的配送能力和冷鏈運(yùn)輸條件。
四、消費(fèi)維權(quán)要“主動”
保留憑證:廣大市民在購買食品時(shí),不購買“三無食品”、過期變質(zhì)食品和來路不明的食品,慎買臨近保質(zhì)期食品,要注意索取發(fā)票或購物小票等憑證,購物憑證是投訴、索賠、維護(hù)自己權(quán)益的重要憑證。
積極維權(quán):如有問題可以向市場監(jiān)管部門咨詢或投訴舉報(bào),電話:12315。
食品安全關(guān)乎每個(gè)人的健康,讓我們共同行動起來,科學(xué)選購,理性消費(fèi),共筑食品安全防線,營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境!
供 稿| 食品流通科
日期:2025-03-06