2024年，百色市全面貫徹落實中央、自治區(qū)關(guān)于食品安全工作部署，持續(xù)深化落實食品安全“兩個責任”，全力開展食品安全排查整治提升行動，守住了不發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全事故的底線，全市食品安全形勢穩(wěn)中向好。
一
落實食品安全“兩個責任”
將食品安全工作寫入市委市政府工作報告、人大監(jiān)督事項、政協(xié)提案內(nèi)容。市委、市政府主要領(lǐng)導牽頭開展食品安全“兩個責任”包保督導，召開專題會議研究食品安全工作。2024年度全市食品安全“兩個責任”督導完成率、問題整改率、食品安全總監(jiān)和安全員配備率、企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核合格率均達100%。
二
推進食品安全源頭治理
實施耕地土壤污染源頭防控。完成18家涉鎘等重金屬重點行業(yè)企業(yè)排查，督促指導47家重點監(jiān)管企業(yè)開展土壤污染防治工作。
狠抓食用農(nóng)產(chǎn)品投入品監(jiān)管治理。對1800家農(nóng)藥經(jīng)營企業(yè)實行持證信用經(jīng)營監(jiān)管，243家獸藥經(jīng)營企業(yè)實行二維碼追溯動態(tài)監(jiān)管，439家養(yǎng)殖場通過生態(tài)養(yǎng)殖場專家審驗。開具食用農(nóng)產(chǎn)品合格證8.8萬張，附帶合格證上市農(nóng)產(chǎn)品3.26萬噸。
嚴把糧食安全關(guān)。完成抽檢送樣173批次和優(yōu)質(zhì)糧食質(zhì)量品質(zhì)信息公布，完成率為100%。
三
筑牢食品安全監(jiān)管防線
全力推動食品安全排查整治提升行動。采取“四個一”有力措施，排查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)3.74萬家，發(fā)現(xiàn)風險問題7985個，排查覆蓋率、整治完成率均為100%。
聚力食品生產(chǎn)監(jiān)管。鮮濕米粉、小作坊花生油抽檢合格率達100%。聯(lián)合開展打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動，檢查肉類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2977家次，排除安全隱患777個。
聚力食品經(jīng)營監(jiān)管。開展農(nóng)村假冒偽劣食品和“山寨”食品整治、“柿餅”產(chǎn)品銷售排查，完成特殊食品和食鹽經(jīng)營規(guī)范提升行動。推進“十個一”農(nóng)貿(mào)市場建設，8家農(nóng)貿(mào)市場成功創(chuàng)建百姓滿意星級農(nóng)貿(mào)市場。
聚力食品餐飲監(jiān)管。“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設有序推進，學校、用餐或供餐人數(shù)較多的養(yǎng)老機構(gòu)食堂、醫(yī)療機構(gòu)食堂覆蓋率均達100%。
四
打擊食品安全違法犯罪
持續(xù)深入開展“鐵拳·桂在真打”、農(nóng)資打假、“昆侖2024”“國門守護”等行動。2024年1-11月份全市共立案查處食品和農(nóng)產(chǎn)品違法案件1386起，罰沒189.51萬元；立案食品類刑事案件22起，抓獲犯罪嫌疑人22人；查獲各類走私違法案件909起，案值約5466萬元；受理處置食品安全投訴舉報2969件，為消費者挽回經(jīng)濟損失7.59萬元。成立首個食品藥品行刑銜接檢驗實驗室，構(gòu)建“行政執(zhí)法+司法”協(xié)調(diào)聯(lián)動機制。
五
開展食品安全抽檢監(jiān)測
堅持問題導向，統(tǒng)籌制定全市抽檢監(jiān)測計劃，切實提高抽檢靶向性。完成食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用林產(chǎn)品監(jiān)督抽檢任務2.01萬批次，完成全年抽檢任務115.04%，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格發(fā)現(xiàn)率7.14%，不合格食品核查處置按時完成率100%。
六
助推食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
提升品牌效應。“百色芒果”連續(xù)4年入圍中國區(qū)域品牌百強榜，品牌價值106.50億元。全市入選廣西農(nóng)業(yè)品牌目錄42個，有效期內(nèi)綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標志產(chǎn)品總數(shù)303個，數(shù)量居全區(qū)第一。
加強標準引領(lǐng)。發(fā)布種植業(yè)團體標準3項、畜牧養(yǎng)殖業(yè)地方標準1項，構(gòu)建芒果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標準體系，成功注冊“田東香蕉”“田東香米”地理標志證明商標。
推動提質(zhì)增效。加快推進深百情現(xiàn)代農(nóng)業(yè)深加工暨生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)平臺等項目建設，全市規(guī)模以上食品加工企業(yè)50家，食品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值58.9億元，同比增長26.8%。
七
構(gòu)建食品安全共治新格局
強化志愿服務。成立“八桂食安”“桂姐姐”志愿服務隊、“外賣騎手”監(jiān)督員隊伍等26支，志愿者1559名，開展“六進”服務237場次，受益群眾18.8萬人。
強化區(qū)域合作。積極與崇左、防城港開展跨區(qū)域合作交流，發(fā)布邊境三市食品安全聯(lián)合聲明；與云南省文山州簽訂跨區(qū)域合作治理協(xié)調(diào)機制框架協(xié)議，聯(lián)合開展現(xiàn)場監(jiān)督檢查，檢查食品經(jīng)營單位45家。
強化宣傳引領(lǐng)。積極開展食品安全宣傳周、“3·15”消費者權(quán)益日、“你點我檢”、食品安全科普大篷車“五進一促”等宣傳活動，推進食品安全社會共治共享。
強化安全保障。開展食品安全事故四級應急演練，設立66個食品安全監(jiān)測哨點，圓滿完成環(huán)廣西世巡賽等重大活動賽事食品安全保障47起。
食品安全，牽系萬家幸福。百色市將深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，統(tǒng)籌抓好食品安全各項工作，聚焦重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力，穩(wěn)步提升全市食品安全現(xiàn)代化治理能力和治理水平，守護全市人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-12-20
一
落實食品安全“兩個責任”
將食品安全工作寫入市委市政府工作報告、人大監(jiān)督事項、政協(xié)提案內(nèi)容。市委、市政府主要領(lǐng)導牽頭開展食品安全“兩個責任”包保督導，召開專題會議研究食品安全工作。2024年度全市食品安全“兩個責任”督導完成率、問題整改率、食品安全總監(jiān)和安全員配備率、企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核合格率均達100%。
二
推進食品安全源頭治理
實施耕地土壤污染源頭防控。完成18家涉鎘等重金屬重點行業(yè)企業(yè)排查，督促指導47家重點監(jiān)管企業(yè)開展土壤污染防治工作。
狠抓食用農(nóng)產(chǎn)品投入品監(jiān)管治理。對1800家農(nóng)藥經(jīng)營企業(yè)實行持證信用經(jīng)營監(jiān)管，243家獸藥經(jīng)營企業(yè)實行二維碼追溯動態(tài)監(jiān)管，439家養(yǎng)殖場通過生態(tài)養(yǎng)殖場專家審驗。開具食用農(nóng)產(chǎn)品合格證8.8萬張，附帶合格證上市農(nóng)產(chǎn)品3.26萬噸。
嚴把糧食安全關(guān)。完成抽檢送樣173批次和優(yōu)質(zhì)糧食質(zhì)量品質(zhì)信息公布，完成率為100%。
三
筑牢食品安全監(jiān)管防線
全力推動食品安全排查整治提升行動。采取“四個一”有力措施，排查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)3.74萬家，發(fā)現(xiàn)風險問題7985個，排查覆蓋率、整治完成率均為100%。
聚力食品生產(chǎn)監(jiān)管。鮮濕米粉、小作坊花生油抽檢合格率達100%。聯(lián)合開展打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動，檢查肉類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2977家次，排除安全隱患777個。
聚力食品經(jīng)營監(jiān)管。開展農(nóng)村假冒偽劣食品和“山寨”食品整治、“柿餅”產(chǎn)品銷售排查，完成特殊食品和食鹽經(jīng)營規(guī)范提升行動。推進“十個一”農(nóng)貿(mào)市場建設，8家農(nóng)貿(mào)市場成功創(chuàng)建百姓滿意星級農(nóng)貿(mào)市場。
聚力食品餐飲監(jiān)管。“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設有序推進，學校、用餐或供餐人數(shù)較多的養(yǎng)老機構(gòu)食堂、醫(yī)療機構(gòu)食堂覆蓋率均達100%。
四
打擊食品安全違法犯罪
持續(xù)深入開展“鐵拳·桂在真打”、農(nóng)資打假、“昆侖2024”“國門守護”等行動。2024年1-11月份全市共立案查處食品和農(nóng)產(chǎn)品違法案件1386起，罰沒189.51萬元；立案食品類刑事案件22起，抓獲犯罪嫌疑人22人；查獲各類走私違法案件909起，案值約5466萬元；受理處置食品安全投訴舉報2969件，為消費者挽回經(jīng)濟損失7.59萬元。成立首個食品藥品行刑銜接檢驗實驗室，構(gòu)建“行政執(zhí)法+司法”協(xié)調(diào)聯(lián)動機制。
五
開展食品安全抽檢監(jiān)測
堅持問題導向，統(tǒng)籌制定全市抽檢監(jiān)測計劃，切實提高抽檢靶向性。完成食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用林產(chǎn)品監(jiān)督抽檢任務2.01萬批次，完成全年抽檢任務115.04%，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格發(fā)現(xiàn)率7.14%，不合格食品核查處置按時完成率100%。
六
助推食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
提升品牌效應。“百色芒果”連續(xù)4年入圍中國區(qū)域品牌百強榜，品牌價值106.50億元。全市入選廣西農(nóng)業(yè)品牌目錄42個，有效期內(nèi)綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標志產(chǎn)品總數(shù)303個，數(shù)量居全區(qū)第一。
加強標準引領(lǐng)。發(fā)布種植業(yè)團體標準3項、畜牧養(yǎng)殖業(yè)地方標準1項，構(gòu)建芒果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標準體系，成功注冊“田東香蕉”“田東香米”地理標志證明商標。
推動提質(zhì)增效。加快推進深百情現(xiàn)代農(nóng)業(yè)深加工暨生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)平臺等項目建設，全市規(guī)模以上食品加工企業(yè)50家，食品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值58.9億元，同比增長26.8%。
七
構(gòu)建食品安全共治新格局
強化志愿服務。成立“八桂食安”“桂姐姐”志愿服務隊、“外賣騎手”監(jiān)督員隊伍等26支，志愿者1559名，開展“六進”服務237場次，受益群眾18.8萬人。
強化區(qū)域合作。積極與崇左、防城港開展跨區(qū)域合作交流，發(fā)布邊境三市食品安全聯(lián)合聲明；與云南省文山州簽訂跨區(qū)域合作治理協(xié)調(diào)機制框架協(xié)議，聯(lián)合開展現(xiàn)場監(jiān)督檢查，檢查食品經(jīng)營單位45家。
強化宣傳引領(lǐng)。積極開展食品安全宣傳周、“3·15”消費者權(quán)益日、“你點我檢”、食品安全科普大篷車“五進一促”等宣傳活動，推進食品安全社會共治共享。
強化安全保障。開展食品安全事故四級應急演練，設立66個食品安全監(jiān)測哨點，圓滿完成環(huán)廣西世巡賽等重大活動賽事食品安全保障47起。
食品安全，牽系萬家幸福。百色市將深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，統(tǒng)籌抓好食品安全各項工作，聚焦重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力，穩(wěn)步提升全市食品安全現(xiàn)代化治理能力和治理水平，守護全市人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-12-20
