11月14日，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第26期通告，檢出13批次不合格食品。
10批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
10批次食品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題，分別為?？谝瑣u之家老年公寓購(gòu)進(jìn)的胡蘿卜，其中噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；樂東萬沖阿武菜攤購(gòu)進(jìn)、銷售的小蔥，其中丙環(huán)唑、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；保亭響水藝海多果蔬店購(gòu)進(jìn)、銷售的小蔥，其中克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；王五臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)張石女購(gòu)進(jìn)、銷售的普通白菜（上海青），其中氟蟲腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；樂東抱由日香蔬菜攤購(gòu)進(jìn)、銷售的上海青，其中氟蟲腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；?？邶埲A碎遮蔬菜攤購(gòu)進(jìn)、銷售的胡蘿卜約300g，其中噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；海口瓊山林美雪水產(chǎn)品攤購(gòu)進(jìn)、銷售的海白，其中氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；陵水英州瑋一水產(chǎn)店購(gòu)進(jìn)、銷售的鱸魚，其中恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；儋州那大玉愛淡水魚戶購(gòu)進(jìn)、銷售的生魚，其中孔雀石綠不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；儋州那大李二香海鮮攤購(gòu)進(jìn)、銷售的泥鯭，其中諾氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
克百威，又名呋喃丹，屬于高毒農(nóng)藥，是一種廣譜性殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，不僅具有觸殺、胃毒作用，并具有很強(qiáng)的內(nèi)吸活性?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，鱗莖類蔬菜中克百威殘留限量值不得超過0.02mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。
丙環(huán)唑是一種具有保護(hù)和治療雙重作用的內(nèi)吸性三唑類殺菌劑，可被根、莖、葉部吸收，并能很快地在植物株體內(nèi)向上傳導(dǎo)，具有殺菌譜廣泛、活性高、殺菌速度快、持效期長(zhǎng)、內(nèi)吸傳導(dǎo)性強(qiáng)等特點(diǎn)，是經(jīng)濟(jì)作物類專用殺菌劑，屬于低毒殺菌劑，少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。
噻蟲嗪具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸作用的殺蟲劑。能被迅速吸收到植物體內(nèi)，并在木質(zhì)部向頂傳導(dǎo)。防治蚜蟲、粉虱、薊馬、稻飛虱、稻褐蝽、粉蚧、蠐螬、科羅拉多馬鈴薯甲蟲、跳甲、金針蟲、步行蟲、潛葉蟲和一些鱗翅目害蟲?？捎糜谇o葉和土壤處理的主要農(nóng)作物有蕓薹屬作物、葉菜類和果菜類、馬鈴薯、水稻、棉花、落葉果樹、咖啡、柑橘、煙草和大豆等。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，蔥中噻蟲嗪的最大殘留限量為0.3mg/kg。食用食品一般不會(huì)導(dǎo)致噻蟲嗪的急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲嗪超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康也有一定影響。
氟蟲腈是一種高活性的苯基吡唑類殺蟲劑，在水和土壤中降解緩慢，對(duì)害蟲以胃毒作用為主，兼有觸殺和一定的內(nèi)吸作用。GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中規(guī)定，上海青中的最大殘留限量為0.02mg/kg。氟蟲腈殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。
噻蟲胺具有根內(nèi)吸活性和層間傳導(dǎo)性?？赏ㄟ^土壤處理、葉面噴施和種子處理來防治水稻、玉米、果樹和蔬菜、柑橘的刺吸式和咀嚼式害蟲。GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中規(guī)定胡蘿卜最大殘留限量為0.2mg/kg。長(zhǎng)時(shí)間食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生不利影響。噻蟲胺殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專屬用藥。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，恩諾沙星在魚的皮和肉、其他動(dòng)物肌肉中最大殘留限量值為100μg/kg。恩諾沙星殘留量超標(biāo)的原因可能是在養(yǎng)殖過程中為快速控制疫病，養(yǎng)殖戶違規(guī)加大用藥量或不遵守休藥期規(guī)定，致使產(chǎn)品上市銷售時(shí)的藥物殘留量超標(biāo)。
孔雀石綠屬于三苯甲烷類化學(xué)物，既是染料，也是殺真菌、殺細(xì)菌、殺寄生蟲的藥物。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中規(guī)定，生魚中不得檢出?？兹甘G超標(biāo)的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。
諾氟沙星是一種廣譜抗菌藥，主要用于治療細(xì)菌感染。GB 31650.1-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中41種獸藥最大殘留限量》中規(guī)定，泥鯭中的最大殘留限量為2μg/kg。諾氟沙星超標(biāo)的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。
1批次食品檢出與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求超標(biāo)問題
1批次食品檢出與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求超標(biāo)問題，為儋州廣百家商貿(mào)有限公司購(gòu)進(jìn)、銷售的紅瓜子，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。GB 19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》中規(guī)定，紅瓜子限量值為0.50g/100g。食品中過氧化值超標(biāo)的原因很多，可能是產(chǎn)品在晾曬、儲(chǔ)存過程中，光照豐富、貯存溫度高、水分含量大等，加速了油脂氧化。
此外，還有2批次餐飲具分別檢出微生物超標(biāo)問題、其他質(zhì)量指標(biāo)超標(biāo)問題，具體為海南誠(chéng)捷投資發(fā)展有限公司誠(chéng)捷商務(wù)酒店消毒的碗，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；五指山通什周云艷十八碗蒸菜館消毒的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
陰離子合成洗滌劑主要成分是十二烷基苯磺酸鈉，是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常用到的洗衣粉、洗潔精、洗衣液、肥皂等洗滌劑的主要成分，是一種低毒物質(zhì)，因其使用方便、易溶解、穩(wěn)定性好、成本低等優(yōu)點(diǎn)被廣泛使用。如果飲用水生產(chǎn)過程或餐具清洗消毒過程中控制不當(dāng)，會(huì)造成洗滌劑在水體或餐具上的殘留過量，對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響。餐（飲）具中檢出陰離子合成洗滌劑的原因可能是由于餐（飲）具消毒單位使用的洗滌劑不合格或使用量過大，或未經(jīng)足夠量清水沖洗，最終殘留在餐（飲）具中。
大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中大腸菌群不合格，說明食品存在衛(wèi)生質(zhì)量缺陷，提示該食品中存在被腸道致病菌污染的可能，攝入大腸菌群超標(biāo)的食品可能引起腸胃腹瀉，甚至嘔吐，對(duì)人體健康產(chǎn)生一定危害。造成大腸菌群超標(biāo)的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中滅菌工藝不夠徹底，或是在包裝過程中受到人員污染，也可能是原料運(yùn)輸過程中貯存條件未達(dá)標(biāo)所致。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置。相關(guān)不合格食品抽檢結(jié)果信息以及相應(yīng)核查處置的行政處罰信息將通過國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（海南）依法歸集至相應(yīng)經(jīng)營(yíng)主體名下并向社會(huì)公示。
不合格食品信息
（來源：海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
相關(guān)報(bào)道： 海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于13批次不合格食品情況的通告（2024年第26期）
餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx
10批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
10批次食品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題，分別為?？谝瑣u之家老年公寓購(gòu)進(jìn)的胡蘿卜，其中噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；樂東萬沖阿武菜攤購(gòu)進(jìn)、銷售的小蔥，其中丙環(huán)唑、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；保亭響水藝海多果蔬店購(gòu)進(jìn)、銷售的小蔥，其中克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；王五臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)張石女購(gòu)進(jìn)、銷售的普通白菜（上海青），其中氟蟲腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；樂東抱由日香蔬菜攤購(gòu)進(jìn)、銷售的上海青，其中氟蟲腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；?？邶埲A碎遮蔬菜攤購(gòu)進(jìn)、銷售的胡蘿卜約300g，其中噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；海口瓊山林美雪水產(chǎn)品攤購(gòu)進(jìn)、銷售的海白，其中氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；陵水英州瑋一水產(chǎn)店購(gòu)進(jìn)、銷售的鱸魚，其中恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；儋州那大玉愛淡水魚戶購(gòu)進(jìn)、銷售的生魚，其中孔雀石綠不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；儋州那大李二香海鮮攤購(gòu)進(jìn)、銷售的泥鯭，其中諾氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
克百威，又名呋喃丹，屬于高毒農(nóng)藥，是一種廣譜性殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，不僅具有觸殺、胃毒作用，并具有很強(qiáng)的內(nèi)吸活性?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，鱗莖類蔬菜中克百威殘留限量值不得超過0.02mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。
丙環(huán)唑是一種具有保護(hù)和治療雙重作用的內(nèi)吸性三唑類殺菌劑，可被根、莖、葉部吸收，并能很快地在植物株體內(nèi)向上傳導(dǎo)，具有殺菌譜廣泛、活性高、殺菌速度快、持效期長(zhǎng)、內(nèi)吸傳導(dǎo)性強(qiáng)等特點(diǎn)，是經(jīng)濟(jì)作物類專用殺菌劑，屬于低毒殺菌劑，少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。
噻蟲嗪具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸作用的殺蟲劑。能被迅速吸收到植物體內(nèi)，并在木質(zhì)部向頂傳導(dǎo)。防治蚜蟲、粉虱、薊馬、稻飛虱、稻褐蝽、粉蚧、蠐螬、科羅拉多馬鈴薯甲蟲、跳甲、金針蟲、步行蟲、潛葉蟲和一些鱗翅目害蟲?？捎糜谇o葉和土壤處理的主要農(nóng)作物有蕓薹屬作物、葉菜類和果菜類、馬鈴薯、水稻、棉花、落葉果樹、咖啡、柑橘、煙草和大豆等。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，蔥中噻蟲嗪的最大殘留限量為0.3mg/kg。食用食品一般不會(huì)導(dǎo)致噻蟲嗪的急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲嗪超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康也有一定影響。
氟蟲腈是一種高活性的苯基吡唑類殺蟲劑，在水和土壤中降解緩慢，對(duì)害蟲以胃毒作用為主，兼有觸殺和一定的內(nèi)吸作用。GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中規(guī)定，上海青中的最大殘留限量為0.02mg/kg。氟蟲腈殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。
噻蟲胺具有根內(nèi)吸活性和層間傳導(dǎo)性?？赏ㄟ^土壤處理、葉面噴施和種子處理來防治水稻、玉米、果樹和蔬菜、柑橘的刺吸式和咀嚼式害蟲。GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中規(guī)定胡蘿卜最大殘留限量為0.2mg/kg。長(zhǎng)時(shí)間食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生不利影響。噻蟲胺殘留量超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標(biāo)。
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專屬用藥。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，恩諾沙星在魚的皮和肉、其他動(dòng)物肌肉中最大殘留限量值為100μg/kg。恩諾沙星殘留量超標(biāo)的原因可能是在養(yǎng)殖過程中為快速控制疫病，養(yǎng)殖戶違規(guī)加大用藥量或不遵守休藥期規(guī)定，致使產(chǎn)品上市銷售時(shí)的藥物殘留量超標(biāo)。
孔雀石綠屬于三苯甲烷類化學(xué)物，既是染料，也是殺真菌、殺細(xì)菌、殺寄生蟲的藥物。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中規(guī)定，生魚中不得檢出?？兹甘G超標(biāo)的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。
諾氟沙星是一種廣譜抗菌藥，主要用于治療細(xì)菌感染。GB 31650.1-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中41種獸藥最大殘留限量》中規(guī)定，泥鯭中的最大殘留限量為2μg/kg。諾氟沙星超標(biāo)的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。
1批次食品檢出與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求超標(biāo)問題
1批次食品檢出與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求超標(biāo)問題，為儋州廣百家商貿(mào)有限公司購(gòu)進(jìn)、銷售的紅瓜子，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。GB 19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》中規(guī)定，紅瓜子限量值為0.50g/100g。食品中過氧化值超標(biāo)的原因很多，可能是產(chǎn)品在晾曬、儲(chǔ)存過程中，光照豐富、貯存溫度高、水分含量大等，加速了油脂氧化。
此外，還有2批次餐飲具分別檢出微生物超標(biāo)問題、其他質(zhì)量指標(biāo)超標(biāo)問題，具體為海南誠(chéng)捷投資發(fā)展有限公司誠(chéng)捷商務(wù)酒店消毒的碗，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；五指山通什周云艷十八碗蒸菜館消毒的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
陰離子合成洗滌劑主要成分是十二烷基苯磺酸鈉，是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常用到的洗衣粉、洗潔精、洗衣液、肥皂等洗滌劑的主要成分，是一種低毒物質(zhì)，因其使用方便、易溶解、穩(wěn)定性好、成本低等優(yōu)點(diǎn)被廣泛使用。如果飲用水生產(chǎn)過程或餐具清洗消毒過程中控制不當(dāng)，會(huì)造成洗滌劑在水體或餐具上的殘留過量，對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響。餐（飲）具中檢出陰離子合成洗滌劑的原因可能是由于餐（飲）具消毒單位使用的洗滌劑不合格或使用量過大，或未經(jīng)足夠量清水沖洗，最終殘留在餐（飲）具中。
大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中大腸菌群不合格，說明食品存在衛(wèi)生質(zhì)量缺陷，提示該食品中存在被腸道致病菌污染的可能，攝入大腸菌群超標(biāo)的食品可能引起腸胃腹瀉，甚至嘔吐，對(duì)人體健康產(chǎn)生一定危害。造成大腸菌群超標(biāo)的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中滅菌工藝不夠徹底，或是在包裝過程中受到人員污染，也可能是原料運(yùn)輸過程中貯存條件未達(dá)標(biāo)所致。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置。相關(guān)不合格食品抽檢結(jié)果信息以及相應(yīng)核查處置的行政處罰信息將通過國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（海南）依法歸集至相應(yīng)經(jīng)營(yíng)主體名下并向社會(huì)公示。
不合格食品信息
| 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 海南誠(chéng)捷投資發(fā)展有限公司誠(chéng)捷商務(wù)酒店 | 海南省萬寧市萬城鎮(zhèn)光明北街西側(cè) | 碗 | / | / | 消毒日期:2024-06-18 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院瓊海分所 | |
| 2 | / | / | 五指山通什周云艷十八碗蒸菜館 | 海南省五指山市三月三大道三月三國(guó)際購(gòu)物廣場(chǎng)一樓F132-1號(hào)商鋪 | 餐碗（自行消毒） | / | / | 消毒日期：2024-07-01 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0134mg/100cm²║不得檢出 | 海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院五指山分所 | |
| 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 儋州廣百家商貿(mào)有限公司 | 海南省儋州市那大蘭洋北路與伏波路交匯處夏日廣場(chǎng)地下一層商鋪 | 紅瓜子 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024-03-13 | 過氧化值(以脂肪計(jì))‖0.99g/100g‖≤0.50g/100g | 深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 | |
| 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | ?？诃偵搅置姥┧a(chǎn)品攤 | 海南省?？谑协偵絽^(qū)濱江街道辦瓊州大道75號(hào)城東市場(chǎng)203號(hào)攤位 | 海白 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024-06-04 | 氯霉素 ║0.31µg/kg║ 不得檢出 | 海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
| 2 | / | / | 海口椰島之家老年公寓 | 海南省?？谑协偵絽^(qū)新大洲大道水廠東路玉俊東村二巷4號(hào) | 胡蘿卜 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024-07-04 | 噻蟲胺║0.41mg/kg║≤0.2mg/kg | 譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司 | |
| 3 | / | / | 陵水英州瑋一水產(chǎn)店 | 海南省陵水黎族自治縣英州鎮(zhèn)一品清水灣4號(hào)門廳 | 鱸魚 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024-06-19 | 恩諾沙星║373µg/kg║≤100µg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司 | |
| 4 | / | / | 樂東萬沖阿武菜攤 | 樂東縣萬沖鎮(zhèn)樂中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 小蔥 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024-06-11 | 丙環(huán)唑║0.88mg/kg║≤0.5mg/kg；噻蟲嗪║2.5mg/kg║≤0.3mg/kg | 海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院五指山分所 | |
| 5 | / | / | 保亭響水藝海多果蔬店 | 海南省保亭黎族苗族自治縣響水鎮(zhèn)金江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)B棟8房（金江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)14號(hào)） | 小蔥 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024-06-12 | 克百威║0.20mg/kg║≤0.02mg/kg | 海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院五指山分所 | |
| 6 | / | / | 王五臨時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 張石女 | 海南省儋州市王五鎮(zhèn)315省道與前進(jìn)街交叉口東260米王五農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi) | 普通白菜（上海青） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024-06-27 | 氟蟲腈‖0.15mg/kg‖≤0.02mg/kg | 深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 | |
| 7 | / | / | 儋州那大玉愛淡水魚戶 | 海南省儋州市那大軍屯農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)B31 | 生魚 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024-06-25 | 孔雀石綠‖1.02μg/kg‖不得檢出 | 深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 | |
| 8 | / | / | 儋州那大李二香海鮮攤 | 海南省儋州市那大鎮(zhèn)萬福集貿(mào)市場(chǎng)海魚A區(qū)2號(hào) | 泥鯭 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024-06-27 | 諾氟沙星‖6.26μg/kg‖≤2μg/kg | 深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 | |
| 9 | / | / | 樂東抱由日香蔬菜攤 | 樂東縣抱由市場(chǎng) | 上海青 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024-06-12 | 氟蟲腈║0.14mg/kg║≤0.02mg/kg | 海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院五指山分所 | |
| 10 | / | / | 海口龍華碎遮蔬菜攤 | 海南省?？谑旋埲A區(qū)城西鎮(zhèn)山高村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)53號(hào) | 胡蘿卜約300g | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2024-07-03 | 噻蟲胺║0.48mg/kg║≤0.2mg/kg | 中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心 | |
（來源：海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
相關(guān)報(bào)道： 海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于13批次不合格食品情況的通告（2024年第26期）
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炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
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部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx
