為嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，嚴(yán)防攜帶有“新冠病毒”的進(jìn)口海鮮活體（包括冷鏈水產(chǎn)品）流入海鮮批發(fā)市場，確保人民身體健康、生命安全，7月2日，貴陽市市場監(jiān)督管理局對漁樵海鮮批發(fā)市場、新路口海鮮市場開展了集體約談。
會(huì)議要求，各市場主辦方要督促市場經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對鮮活海產(chǎn)品（包括冷鏈水產(chǎn)品）按規(guī)定依法索要并保留出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫等證明文件；對采購的進(jìn)口冷凍食品應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)“三專、三證、四不得”措施。一是要切實(shí)履行主體責(zé)任，加強(qiáng)對場內(nèi)經(jīng)營戶的管理，對市場經(jīng)營者進(jìn)行集體約談，并組織市場經(jīng)營者簽訂承諾書。二是要堅(jiān)決禁止市場經(jīng)營者采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品及其制品。三是對入場的鮮活海產(chǎn)品（包括冷鏈水產(chǎn)品）無法提供檢驗(yàn)檢疫等證明的，要及時(shí)通知當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門對疑似商品進(jìn)行核酸檢測，根據(jù)結(jié)果妥善處理。四是對場內(nèi)進(jìn)口水產(chǎn)品市場經(jīng)營者的名稱、聯(lián)系電話、銷售品種、供貨商等情況進(jìn)行登記造冊，督促市場經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行檔口的消殺工作，確保安全衛(wèi)生的市場經(jīng)營環(huán)境。五是督促場內(nèi)市場經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行長江流域禁漁十年相關(guān)規(guī)定。
下一步，貴陽市市場監(jiān)管局將對涉及進(jìn)口水產(chǎn)品及其制品的食品安全加強(qiáng)監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)違法行為的，將依法予以嚴(yán)懲。
日期：2021-07-09
會(huì)議要求，各市場主辦方要督促市場經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對鮮活海產(chǎn)品（包括冷鏈水產(chǎn)品）按規(guī)定依法索要并保留出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫等證明文件；對采購的進(jìn)口冷凍食品應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)“三專、三證、四不得”措施。一是要切實(shí)履行主體責(zé)任，加強(qiáng)對場內(nèi)經(jīng)營戶的管理，對市場經(jīng)營者進(jìn)行集體約談，并組織市場經(jīng)營者簽訂承諾書。二是要堅(jiān)決禁止市場經(jīng)營者采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品及其制品。三是對入場的鮮活海產(chǎn)品（包括冷鏈水產(chǎn)品）無法提供檢驗(yàn)檢疫等證明的，要及時(shí)通知當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門對疑似商品進(jìn)行核酸檢測，根據(jù)結(jié)果妥善處理。四是對場內(nèi)進(jìn)口水產(chǎn)品市場經(jīng)營者的名稱、聯(lián)系電話、銷售品種、供貨商等情況進(jìn)行登記造冊，督促市場經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行檔口的消殺工作，確保安全衛(wèi)生的市場經(jīng)營環(huán)境。五是督促場內(nèi)市場經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行長江流域禁漁十年相關(guān)規(guī)定。
下一步，貴陽市市場監(jiān)管局將對涉及進(jìn)口水產(chǎn)品及其制品的食品安全加強(qiáng)監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)違法行為的，將依法予以嚴(yán)懲。
日期：2021-07-09
