各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生健康委，贛江新區(qū)社發(fā)局，省疾控中心、省衛(wèi)生 健康事業(yè)發(fā)展中心，各有關(guān)單位：
為進一步優(yōu)化食品企業(yè)標準備案管理工作，提升食品企業(yè) 標準備案服務(wù)效率，依據(jù)《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進一步 優(yōu)化食品企業(yè)標準備案管理工作的通知》（國衛(wèi)辦食品發(fā)〔2024〕 4 號）文件精神，現(xiàn)就有關(guān)工作要求通知如下：
一、重申食品企業(yè)標準備案性質(zhì)和責任主體
（一）食品企業(yè)標準備案是將食品安全指標嚴于國家標準 或地方標準的食品企業(yè)標準進行存檔、備查的過程。食品企業(yè) 標準備案不是行政許可。
（二）食品生產(chǎn)企業(yè)是食品企業(yè)標準的責任主體，食品企 業(yè)對提交備案標準的合法性、食品安全指標是否嚴于食品安全 標準負責，并承擔食品企業(yè)標準備案的主體責任。
二、實行食品企業(yè)標準自我聲明公開制度
（三）鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)直接登錄“企業(yè)標準信息公共服 務(wù)平臺”（https://www.qybz.org.cn）進行食品企業(yè)標準自我 聲明公開。企業(yè)在平臺主動公開其執(zhí)行的食品標準，上傳、公 開其執(zhí)行的食品企業(yè)標準，完成自我公開承諾。
三、調(diào)整優(yōu)化食品企業(yè)標準備案管理方式
（四）優(yōu)化食品企業(yè)標準備案程序，取消備案前、備案中 審查等要求，取消食品企業(yè)標準備案前公示環(huán)節(jié)；簡化申請材 料，取消加蓋備案水印、備案號、二維碼、備案日期、備案有 效期限制等做法。
（五）食品企業(yè)標準備案工作逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橹攸c落實食品企 業(yè)主體責任的事后管理。對市場監(jiān)管、社會監(jiān)督等發(fā)現(xiàn)備案的 食品企業(yè)標準違反法律、法規(guī)、食品安全國家標準或地方標準、 國務(wù)院有關(guān)部門規(guī)定的，食品企業(yè)應(yīng)當予以改正。
四、升級改造食品企業(yè)標準備案信息系統(tǒng)
（六）省衛(wèi)生健康事業(yè)發(fā)展中心牽頭、省疾控中心配合對 “江西省食品安全標準備案與管理系統(tǒng)”進行升級改造，并將 系統(tǒng)更名為“江西省食品企業(yè)標準備案與管理系統(tǒng)”（以下簡 稱備案系統(tǒng)）。備案系統(tǒng)須與“企業(yè)標準信息公共服務(wù)平臺” 平穩(wěn)對接、與歷史數(shù)據(jù)無縫銜接。
（七）食品企業(yè)標準備案由食品企業(yè)通過登錄“江西省食 品企業(yè)標準備案與管理系統(tǒng)”，按照系統(tǒng)提示在線提交相關(guān)材 料實行網(wǎng)上在線辦理。企業(yè)如需廢止備案的標準，應(yīng)當在“企 業(yè)標準信息公共服務(wù)平臺”“江西省食品企業(yè)標準備案與管理 系統(tǒng)”予以明示。 五、鼓勵食品企業(yè)提升標準制定和應(yīng)用水平
（八）鼓勵食品企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)實際需要制定保障產(chǎn)品安全、 提升產(chǎn)品品質(zhì)的食品企業(yè)標準，并通過加強與第三方技術(shù)機構(gòu) 合作等方式，提升企業(yè)自身食品安全風險管理能力。
（九）鼓勵企業(yè)參與標準化管理機構(gòu)開展的企業(yè)標準評價、 比對和“企業(yè)標準領(lǐng)跑者”制度等，促進食品企業(yè)標準提質(zhì)增 效。
本通知自 2025 年 2 月 1 日起執(zhí)行，由省衛(wèi)生健康委負責解 釋。原江西省衛(wèi)生健康委《關(guān)于印發(fā)江西省食品安全企業(yè)標準 備案辦法的通知》（贛衛(wèi)藥食發(fā)〔2019〕3 號）同時廢止。
省衛(wèi)生健康委
2024 年 12 月 27 日
（信息公開形式：主動公開）
江西省衛(wèi)生健康委關(guān)于優(yōu)化食品企業(yè)標準備案管理工作的通知
