各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市場監(jiān)督管理局:
現(xiàn)將全市《2015年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要點(diǎn)》印發(fā)給你們,請結(jié)合本地實(shí)際,認(rèn)真抓好貫徹落實(shí)。
邢臺(tái)市食品藥品監(jiān)督管理局
2015年4月20日
2015年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要點(diǎn)
2015年,全市食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要認(rèn)真貫徹省、市局工作會(huì)議精神,始終堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向,圍繞落實(shí)三年行動(dòng)計(jì)劃、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、保障食品質(zhì)量安全,嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)的質(zhì)量安全主體責(zé)任,下大力推進(jìn)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的機(jī)制創(chuàng)新,著力解決食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的突出問題,科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)一步提高食品安全治理能力和保障水平,為構(gòu)建“藥安食美、誠信河北”做出新的貢獻(xiàn)。圍繞上述原則,食品生產(chǎn)監(jiān)管要重點(diǎn)做好以下工作:
一、加強(qiáng)食品生產(chǎn)安全專項(xiàng)整治和綜合治理工作。以解決突出問題為重點(diǎn),制定切實(shí)可行的整治方案,采取有力措施,繼續(xù)抓好食品安全專項(xiàng)整治和綜合治理工作。一是要繼續(xù)抓好重點(diǎn)食品的專項(xiàng)整治。突出抓好肉制品、白酒、食用植物油、食品添加劑、飲料、方便面等重點(diǎn)食品專項(xiàng)整治活動(dòng),針對(duì)食品中非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑、食品中塑化劑污染、食品標(biāo)簽標(biāo)示不符合規(guī)定等突出問題開展專項(xiàng)治理,要結(jié)合地方實(shí)際,并根據(jù)各級(jí)抽檢問題情況,制定具體整治方案。二是繼續(xù)抓好重點(diǎn)區(qū)域的專項(xiàng)整治。要突出抓好對(duì)隆堯食品城和各縣(市、區(qū))食品生產(chǎn)相對(duì)集中區(qū)域的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),制定落實(shí)方案、細(xì)化監(jiān)管措施,強(qiáng)化日常監(jiān)管的力度,把監(jiān)管任務(wù)抓實(shí)抓好、抓出成效。三是繼續(xù)抓好重點(diǎn)問題的專項(xiàng)整治。對(duì)近年來監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行梳理,列出問題清單,分析問題原因,研究治理措施,改進(jìn)監(jiān)管方式。要繼續(xù)開展標(biāo)簽標(biāo)識(shí)治理、塑化劑治理、超范圍、超限量使用食品添加劑等專項(xiàng)整治行動(dòng),下大力規(guī)范小作坊、分裝企業(yè)、散裝食品、委托加工企業(yè)等食品生產(chǎn)行為,切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)加工秩序。要結(jié)合本地實(shí)際,針對(duì)大宗食品和區(qū)域特色食品,積極排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,適時(shí)開展集中整治,及時(shí)消除安全隱患,科學(xué)防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
二、完善和明確日常監(jiān)管機(jī)制,探索和完善分類監(jiān)管的新模式。要加快建立和完善責(zé)權(quán)清晰的分級(jí)監(jiān)管機(jī)制??h級(jí)食品生產(chǎn)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查工作,市級(jí)食品生產(chǎn)監(jiān)管部門對(duì)各縣級(jí)食品生產(chǎn)監(jiān)管部門的工作進(jìn)行指導(dǎo)并對(duì)市級(jí)以上抽檢不合格企業(yè)后處理、群眾投訴及監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的重大案件進(jìn)行處理或督辦相關(guān)縣級(jí)局處理。落實(shí)以縣級(jí)食品監(jiān)管部門為主體、執(zhí)法人員分片包干、責(zé)任到人,形成橫向到邊縱向到底的網(wǎng)格化監(jiān)管模式,努力構(gòu)建制度完備、全面覆蓋的食品生產(chǎn)監(jiān)管格局,切實(shí)做到兜底監(jiān)管。
要認(rèn)真制定年度監(jiān)督檢查計(jì)劃,探索和完善分類監(jiān)管的新模式,逐步確認(rèn)按風(fēng)險(xiǎn)分類、按規(guī)模分類等不同的分類模式,并確立與之相適應(yīng)的監(jiān)管重點(diǎn),探索與之相適應(yīng)的監(jiān)管方法。以大型食品企業(yè)、高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)監(jiān)管為重點(diǎn),積極創(chuàng)新質(zhì)量審計(jì)、責(zé)任人約談等監(jiān)管模式,加強(qiáng)飛行檢查、交叉互查的監(jiān)督檢查模式。將一些日常突擊性、應(yīng)急性的工作進(jìn)行固化,努力形成常態(tài)化的工作機(jī)制,著力克服食品生產(chǎn)監(jiān)管的忙、亂問題。
三、進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可工作。進(jìn)一步健全食品生產(chǎn)許可審查工作管理制度,健全運(yùn)行機(jī)制,規(guī)范食品生產(chǎn)許可行為,優(yōu)化食品生產(chǎn)許可流程,減少辦理環(huán)節(jié),提高食品生產(chǎn)許可效率。嚴(yán)格準(zhǔn)入條件,嚴(yán)把受理關(guān)、審查關(guān)、審批關(guān),對(duì)現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),要以行政許可為手段,關(guān)閉取締一批管理粗放、不符合法定要求的企業(yè),整合重組一批基礎(chǔ)條件好、誠信和安全意識(shí)強(qiáng)的企業(yè),規(guī)范提升一批在國內(nèi)外市場具有較強(qiáng)影響力的企業(yè),不斷提高我市食品產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、集約化發(fā)展水平。加強(qiáng)對(duì)審查人員的使用和管理,嚴(yán)格執(zhí)行審查工作例會(huì)制度,加大對(duì)審查員的培訓(xùn)力度,建立對(duì)審查員的考評(píng)機(jī)制,實(shí)行優(yōu)勝劣汰。根據(jù)國家食藥總局和省局的安排部署,適時(shí)啟動(dòng)新版食品生產(chǎn)許可證換發(fā)工作,實(shí)行全國統(tǒng)一的食品生產(chǎn)許可證書。
四、嚴(yán)格督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。對(duì)照三年行動(dòng)計(jì)劃,依據(jù)國家法律法規(guī),嚴(yán)格督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。繼續(xù)推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)食品安全管理機(jī)構(gòu)建設(shè)、選擇規(guī)模以上企業(yè)配備食品安全師、開展管理體系認(rèn)證等工作。要推動(dòng)企業(yè)開展質(zhì)量安全授權(quán)、加強(qiáng)追溯體系建設(shè)等工作。進(jìn)一步服務(wù)企業(yè),培樹典型,從企業(yè)人員的培訓(xùn)、原料進(jìn)廠把關(guān)、工藝過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、完善管理制度等方面制定服務(wù)企業(yè)的措施,通過培育樹立一批示范企業(yè),帶動(dòng)全市食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)檔升級(jí)。
五、加強(qiáng)監(jiān)督抽檢工作,確保抽檢檢驗(yàn)工作成效。以積極防控和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除食品安全隱患,督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,保障生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全,嚴(yán)防發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件為抽檢工作的目的,以覆蓋所有企業(yè)、所有技術(shù)要求、所有產(chǎn)品品種為基本原則,市、縣兩級(jí)要以飲料、調(diào)味品、食用植物油、酒類等產(chǎn)品為重點(diǎn),認(rèn)真制定年度抽檢計(jì)劃,按照國家食藥總局《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》和食品安全標(biāo)準(zhǔn),在定期抽樣檢驗(yàn)的基礎(chǔ)上適時(shí)開展比對(duì)檢測和專項(xiàng)抽檢,及時(shí)掌控高風(fēng)險(xiǎn)食品的質(zhì)量安全狀況。以發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全為導(dǎo)向,最大程度地實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全問題的早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早防范、早處置,全力保障公眾身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全。
六、加強(qiáng)服務(wù)企業(yè)力度培育食品名牌企業(yè)。在做好監(jiān)管工作的同時(shí),要大力開展對(duì)企業(yè)的服務(wù),加強(qiáng)企業(yè)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)和誠信意識(shí),寓監(jiān)管于服務(wù)之中,寓服務(wù)于監(jiān)管之中,在企業(yè)中大力開展“三比一爭”活動(dòng),比專業(yè)、比質(zhì)量、比安全、爭名牌。重點(diǎn)要在發(fā)揮大中型食品企業(yè)、品牌企業(yè)示范帶頭作用上下功夫,在大力培育和保護(hù)食品品牌上做文章,鼓勵(lì)和引導(dǎo)大中型企業(yè)積極爭創(chuàng)食品品牌,用品牌保證消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心,促進(jìn)“三個(gè)邢臺(tái)”的早日實(shí)現(xiàn)。
七、加強(qiáng)教育培訓(xùn)宣傳,促進(jìn)食品安全保障能力的提升。認(rèn)真落實(shí)國務(wù)院食安辦《食品安全宣傳教育工作綱要(2011-2015年)》要求,加強(qiáng)對(duì)食品監(jiān)管人員的教育培訓(xùn)工作。使廣大基層食品安全監(jiān)管人員和檢驗(yàn)檢測人員盡快提高行政執(zhí)法、業(yè)務(wù)技術(shù)水平,切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),規(guī)范執(zhí)法程序,提高監(jiān)管水平;要繼續(xù)加大對(duì)企業(yè)相關(guān)人員的教育、培訓(xùn)力度,讓企業(yè)充分了解相關(guān)法律知識(shí),提高法律意識(shí),增強(qiáng)法律責(zé)任;通過廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體向消費(fèi)者宣傳食品安全知識(shí),促進(jìn)消費(fèi)者理性消費(fèi)、安全健康消費(fèi)。繼續(xù)開展食品安全宣傳周和食品安全知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校等宣傳活動(dòng),動(dòng)員社會(huì)力量參加食品安全宣傳工作,提高公眾食品安全科學(xué)素養(yǎng);提高服務(wù)企業(yè)、服務(wù)基層、服務(wù)社會(huì)的能力和水平,用多樣性和靈活性的方式保障服務(wù)工作取得效果。
現(xiàn)將全市《2015年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要點(diǎn)》印發(fā)給你們,請結(jié)合本地實(shí)際,認(rèn)真抓好貫徹落實(shí)。
邢臺(tái)市食品藥品監(jiān)督管理局
2015年4月20日
2015年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要點(diǎn)
2015年,全市食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要認(rèn)真貫徹省、市局工作會(huì)議精神,始終堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向,圍繞落實(shí)三年行動(dòng)計(jì)劃、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、保障食品質(zhì)量安全,嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)的質(zhì)量安全主體責(zé)任,下大力推進(jìn)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的機(jī)制創(chuàng)新,著力解決食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的突出問題,科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)一步提高食品安全治理能力和保障水平,為構(gòu)建“藥安食美、誠信河北”做出新的貢獻(xiàn)。圍繞上述原則,食品生產(chǎn)監(jiān)管要重點(diǎn)做好以下工作:
一、加強(qiáng)食品生產(chǎn)安全專項(xiàng)整治和綜合治理工作。以解決突出問題為重點(diǎn),制定切實(shí)可行的整治方案,采取有力措施,繼續(xù)抓好食品安全專項(xiàng)整治和綜合治理工作。一是要繼續(xù)抓好重點(diǎn)食品的專項(xiàng)整治。突出抓好肉制品、白酒、食用植物油、食品添加劑、飲料、方便面等重點(diǎn)食品專項(xiàng)整治活動(dòng),針對(duì)食品中非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑、食品中塑化劑污染、食品標(biāo)簽標(biāo)示不符合規(guī)定等突出問題開展專項(xiàng)治理,要結(jié)合地方實(shí)際,并根據(jù)各級(jí)抽檢問題情況,制定具體整治方案。二是繼續(xù)抓好重點(diǎn)區(qū)域的專項(xiàng)整治。要突出抓好對(duì)隆堯食品城和各縣(市、區(qū))食品生產(chǎn)相對(duì)集中區(qū)域的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),制定落實(shí)方案、細(xì)化監(jiān)管措施,強(qiáng)化日常監(jiān)管的力度,把監(jiān)管任務(wù)抓實(shí)抓好、抓出成效。三是繼續(xù)抓好重點(diǎn)問題的專項(xiàng)整治。對(duì)近年來監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行梳理,列出問題清單,分析問題原因,研究治理措施,改進(jìn)監(jiān)管方式。要繼續(xù)開展標(biāo)簽標(biāo)識(shí)治理、塑化劑治理、超范圍、超限量使用食品添加劑等專項(xiàng)整治行動(dòng),下大力規(guī)范小作坊、分裝企業(yè)、散裝食品、委托加工企業(yè)等食品生產(chǎn)行為,切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)加工秩序。要結(jié)合本地實(shí)際,針對(duì)大宗食品和區(qū)域特色食品,積極排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,適時(shí)開展集中整治,及時(shí)消除安全隱患,科學(xué)防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
二、完善和明確日常監(jiān)管機(jī)制,探索和完善分類監(jiān)管的新模式。要加快建立和完善責(zé)權(quán)清晰的分級(jí)監(jiān)管機(jī)制??h級(jí)食品生產(chǎn)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查工作,市級(jí)食品生產(chǎn)監(jiān)管部門對(duì)各縣級(jí)食品生產(chǎn)監(jiān)管部門的工作進(jìn)行指導(dǎo)并對(duì)市級(jí)以上抽檢不合格企業(yè)后處理、群眾投訴及監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的重大案件進(jìn)行處理或督辦相關(guān)縣級(jí)局處理。落實(shí)以縣級(jí)食品監(jiān)管部門為主體、執(zhí)法人員分片包干、責(zé)任到人,形成橫向到邊縱向到底的網(wǎng)格化監(jiān)管模式,努力構(gòu)建制度完備、全面覆蓋的食品生產(chǎn)監(jiān)管格局,切實(shí)做到兜底監(jiān)管。
要認(rèn)真制定年度監(jiān)督檢查計(jì)劃,探索和完善分類監(jiān)管的新模式,逐步確認(rèn)按風(fēng)險(xiǎn)分類、按規(guī)模分類等不同的分類模式,并確立與之相適應(yīng)的監(jiān)管重點(diǎn),探索與之相適應(yīng)的監(jiān)管方法。以大型食品企業(yè)、高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)監(jiān)管為重點(diǎn),積極創(chuàng)新質(zhì)量審計(jì)、責(zé)任人約談等監(jiān)管模式,加強(qiáng)飛行檢查、交叉互查的監(jiān)督檢查模式。將一些日常突擊性、應(yīng)急性的工作進(jìn)行固化,努力形成常態(tài)化的工作機(jī)制,著力克服食品生產(chǎn)監(jiān)管的忙、亂問題。
三、進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可工作。進(jìn)一步健全食品生產(chǎn)許可審查工作管理制度,健全運(yùn)行機(jī)制,規(guī)范食品生產(chǎn)許可行為,優(yōu)化食品生產(chǎn)許可流程,減少辦理環(huán)節(jié),提高食品生產(chǎn)許可效率。嚴(yán)格準(zhǔn)入條件,嚴(yán)把受理關(guān)、審查關(guān)、審批關(guān),對(duì)現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),要以行政許可為手段,關(guān)閉取締一批管理粗放、不符合法定要求的企業(yè),整合重組一批基礎(chǔ)條件好、誠信和安全意識(shí)強(qiáng)的企業(yè),規(guī)范提升一批在國內(nèi)外市場具有較強(qiáng)影響力的企業(yè),不斷提高我市食品產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、集約化發(fā)展水平。加強(qiáng)對(duì)審查人員的使用和管理,嚴(yán)格執(zhí)行審查工作例會(huì)制度,加大對(duì)審查員的培訓(xùn)力度,建立對(duì)審查員的考評(píng)機(jī)制,實(shí)行優(yōu)勝劣汰。根據(jù)國家食藥總局和省局的安排部署,適時(shí)啟動(dòng)新版食品生產(chǎn)許可證換發(fā)工作,實(shí)行全國統(tǒng)一的食品生產(chǎn)許可證書。
四、嚴(yán)格督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。對(duì)照三年行動(dòng)計(jì)劃,依據(jù)國家法律法規(guī),嚴(yán)格督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。繼續(xù)推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)食品安全管理機(jī)構(gòu)建設(shè)、選擇規(guī)模以上企業(yè)配備食品安全師、開展管理體系認(rèn)證等工作。要推動(dòng)企業(yè)開展質(zhì)量安全授權(quán)、加強(qiáng)追溯體系建設(shè)等工作。進(jìn)一步服務(wù)企業(yè),培樹典型,從企業(yè)人員的培訓(xùn)、原料進(jìn)廠把關(guān)、工藝過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、完善管理制度等方面制定服務(wù)企業(yè)的措施,通過培育樹立一批示范企業(yè),帶動(dòng)全市食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)檔升級(jí)。
五、加強(qiáng)監(jiān)督抽檢工作,確保抽檢檢驗(yàn)工作成效。以積極防控和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除食品安全隱患,督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,保障生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全,嚴(yán)防發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件為抽檢工作的目的,以覆蓋所有企業(yè)、所有技術(shù)要求、所有產(chǎn)品品種為基本原則,市、縣兩級(jí)要以飲料、調(diào)味品、食用植物油、酒類等產(chǎn)品為重點(diǎn),認(rèn)真制定年度抽檢計(jì)劃,按照國家食藥總局《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》和食品安全標(biāo)準(zhǔn),在定期抽樣檢驗(yàn)的基礎(chǔ)上適時(shí)開展比對(duì)檢測和專項(xiàng)抽檢,及時(shí)掌控高風(fēng)險(xiǎn)食品的質(zhì)量安全狀況。以發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全為導(dǎo)向,最大程度地實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全問題的早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早防范、早處置,全力保障公眾身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全。
六、加強(qiáng)服務(wù)企業(yè)力度培育食品名牌企業(yè)。在做好監(jiān)管工作的同時(shí),要大力開展對(duì)企業(yè)的服務(wù),加強(qiáng)企業(yè)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)和誠信意識(shí),寓監(jiān)管于服務(wù)之中,寓服務(wù)于監(jiān)管之中,在企業(yè)中大力開展“三比一爭”活動(dòng),比專業(yè)、比質(zhì)量、比安全、爭名牌。重點(diǎn)要在發(fā)揮大中型食品企業(yè)、品牌企業(yè)示范帶頭作用上下功夫,在大力培育和保護(hù)食品品牌上做文章,鼓勵(lì)和引導(dǎo)大中型企業(yè)積極爭創(chuàng)食品品牌,用品牌保證消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心,促進(jìn)“三個(gè)邢臺(tái)”的早日實(shí)現(xiàn)。
七、加強(qiáng)教育培訓(xùn)宣傳,促進(jìn)食品安全保障能力的提升。認(rèn)真落實(shí)國務(wù)院食安辦《食品安全宣傳教育工作綱要(2011-2015年)》要求,加強(qiáng)對(duì)食品監(jiān)管人員的教育培訓(xùn)工作。使廣大基層食品安全監(jiān)管人員和檢驗(yàn)檢測人員盡快提高行政執(zhí)法、業(yè)務(wù)技術(shù)水平,切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),規(guī)范執(zhí)法程序,提高監(jiān)管水平;要繼續(xù)加大對(duì)企業(yè)相關(guān)人員的教育、培訓(xùn)力度,讓企業(yè)充分了解相關(guān)法律知識(shí),提高法律意識(shí),增強(qiáng)法律責(zé)任;通過廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體向消費(fèi)者宣傳食品安全知識(shí),促進(jìn)消費(fèi)者理性消費(fèi)、安全健康消費(fèi)。繼續(xù)開展食品安全宣傳周和食品安全知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校等宣傳活動(dòng),動(dòng)員社會(huì)力量參加食品安全宣傳工作,提高公眾食品安全科學(xué)素養(yǎng);提高服務(wù)企業(yè)、服務(wù)基層、服務(wù)社會(huì)的能力和水平,用多樣性和靈活性的方式保障服務(wù)工作取得效果。