根據(jù)《自治區(qū)2021年禁毒工作安排》，自治區(qū)市場監(jiān)管廳認(rèn)真履行禁毒工作職責(zé)，持續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲環(huán)節(jié)日常監(jiān)管及專項(xiàng)整治，全面筑牢食品安全監(jiān)管防線。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，將違法添加非食用物質(zhì)行為作為餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容，強(qiáng)化對(duì)火鍋店、小吃店、拉面館、涼皮麻辣燙店、羊雜碎店、大中型餐館等重點(diǎn)餐飲單位以及夜市和校園周邊等餐飲消費(fèi)聚集區(qū)域的執(zhí)法檢查和抽檢監(jiān)測工作，切實(shí)保障公眾餐飲食品安全。2021年共安排對(duì)餐飲食品中火鍋調(diào)味料、牛肉拉面湯、麻辣燙等湯汁類品種檢測“罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因”等項(xiàng)目290批次。
截至目前，已完成抽樣檢測194批次，其中火鍋調(diào)味料64批次，湯汁類130批次，合格率100%，未發(fā)現(xiàn)違法添加行為。
