天津市環(huán)保局：
你局《關(guān)于餐飲行業(yè)產(chǎn)生的廢棄食用油脂是否屬于生活垃圾的請(qǐng)示》（津環(huán)保固〔2006〕196號(hào)）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)函復(fù)如下：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》第八十八條第三項(xiàng)關(guān)于“生活垃圾，是指在日常生活中或者為日常生活提供服務(wù)的活動(dòng)中產(chǎn)生的固體廢物以及法律、行政法規(guī)規(guī)定視為生活垃圾的固體廢物”的規(guī)定，賓館、飯店、企（事）業(yè)單位食堂等餐飲行業(yè)的活動(dòng)屬于為日常生活提供服務(wù)的活動(dòng)，其產(chǎn)生的餐廚垃圾，包括廢棄食用油脂屬于生活垃圾范疇；其處理處置必須符合環(huán)境保護(hù)有關(guān)要求，防止對(duì)環(huán)境的污染。
二○○六年十月十三日
你局《關(guān)于餐飲行業(yè)產(chǎn)生的廢棄食用油脂是否屬于生活垃圾的請(qǐng)示》（津環(huán)保固〔2006〕196號(hào)）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)函復(fù)如下：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》第八十八條第三項(xiàng)關(guān)于“生活垃圾，是指在日常生活中或者為日常生活提供服務(wù)的活動(dòng)中產(chǎn)生的固體廢物以及法律、行政法規(guī)規(guī)定視為生活垃圾的固體廢物”的規(guī)定，賓館、飯店、企（事）業(yè)單位食堂等餐飲行業(yè)的活動(dòng)屬于為日常生活提供服務(wù)的活動(dòng)，其產(chǎn)生的餐廚垃圾，包括廢棄食用油脂屬于生活垃圾范疇；其處理處置必須符合環(huán)境保護(hù)有關(guān)要求，防止對(duì)環(huán)境的污染。
二○○六年十月十三日
