各區(qū)縣（自治縣）農(nóng)業(yè)行政主管部門、委屬有關單位：
最近，個別蘑菇生產(chǎn)、經(jīng)營者在生產(chǎn)和銷售過程中，違法使用熒光增白劑，嚴重影響了蘑菇食用安全，造成不良社會影響。對此，市農(nóng)委高度重視，決定從即日起至12月31日，緊急組織開展蘑菇質(zhì)量安全專項治理行動?，F(xiàn)將有關事宜通知如下：
一、開展拉網(wǎng)式檢查。各區(qū)縣農(nóng)業(yè)行政主管部門要立即對本轄區(qū)內(nèi)所有食用菌生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織和種植大戶進行全面的質(zhì)量安全隱患排查，督促完善食用菌生產(chǎn)檔案記錄。依法嚴厲查處使用禁限用高毒農(nóng)藥以及熒光增白劑等非食用物質(zhì)的違法行為。
二、組織蘑菇質(zhì)量安全監(jiān)督抽查。各地要迅速組織開展對轄區(qū)內(nèi)食用菌生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織的蘑菇質(zhì)量安全監(jiān)督抽查。抽查樣品一律送農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心（重慶）。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心要做好全市樣品的檢測工作。
三、著力強化宣傳培訓指導。要采取印發(fā)明白紙、現(xiàn)場會、走村串戶、發(fā)送手機短信等多種形式，向生產(chǎn)者宣傳國家有關法律法規(guī)和食用菌安全生產(chǎn)技術規(guī)程，指導農(nóng)戶科學合理使用農(nóng)藥，嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期制度。向廣大群眾宣傳食用菌安全消費知識。
四、強化部門協(xié)作配合。各地農(nóng)業(yè)行政主管部門要根據(jù)當?shù)厥称钒踩瘑T會的統(tǒng)一部署，加強與工商部門協(xié)同配合，強化信息溝通和工作支持。要充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)部門的技術優(yōu)勢，為工商部門的市場監(jiān)管提供檢測技術支撐。
五、加強組織領導。各地農(nóng)業(yè)部門要高度重視，切實加強對此次專項治理行動的領導，精心組織。要落實相關單位和人員的責任，立即行動，狠抓落實。對檢查的突出問題，要及時整改。要加強信息報送，重大事項立即上報。請將專項治理行動的工作總結隨同統(tǒng)計表在12月底前報我委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處。聯(lián)系人：劉可，聯(lián)系電話：89133109，郵箱：cqnwaqc@163.com。
附件：蘑菇質(zhì)量安全專項治理行動統(tǒng)計表
二〇一〇年十二月十日
附表1：蘑菇質(zhì)量安全專項治理行動統(tǒng)計表 填報單位（蓋章）： 填表日期： 年 月 日 填表人：
最近，個別蘑菇生產(chǎn)、經(jīng)營者在生產(chǎn)和銷售過程中，違法使用熒光增白劑，嚴重影響了蘑菇食用安全，造成不良社會影響。對此，市農(nóng)委高度重視，決定從即日起至12月31日，緊急組織開展蘑菇質(zhì)量安全專項治理行動?，F(xiàn)將有關事宜通知如下：
一、開展拉網(wǎng)式檢查。各區(qū)縣農(nóng)業(yè)行政主管部門要立即對本轄區(qū)內(nèi)所有食用菌生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織和種植大戶進行全面的質(zhì)量安全隱患排查，督促完善食用菌生產(chǎn)檔案記錄。依法嚴厲查處使用禁限用高毒農(nóng)藥以及熒光增白劑等非食用物質(zhì)的違法行為。
二、組織蘑菇質(zhì)量安全監(jiān)督抽查。各地要迅速組織開展對轄區(qū)內(nèi)食用菌生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織的蘑菇質(zhì)量安全監(jiān)督抽查。抽查樣品一律送農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心（重慶）。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心要做好全市樣品的檢測工作。
三、著力強化宣傳培訓指導。要采取印發(fā)明白紙、現(xiàn)場會、走村串戶、發(fā)送手機短信等多種形式，向生產(chǎn)者宣傳國家有關法律法規(guī)和食用菌安全生產(chǎn)技術規(guī)程，指導農(nóng)戶科學合理使用農(nóng)藥，嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期制度。向廣大群眾宣傳食用菌安全消費知識。
四、強化部門協(xié)作配合。各地農(nóng)業(yè)行政主管部門要根據(jù)當?shù)厥称钒踩瘑T會的統(tǒng)一部署，加強與工商部門協(xié)同配合，強化信息溝通和工作支持。要充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)部門的技術優(yōu)勢，為工商部門的市場監(jiān)管提供檢測技術支撐。
五、加強組織領導。各地農(nóng)業(yè)部門要高度重視，切實加強對此次專項治理行動的領導，精心組織。要落實相關單位和人員的責任，立即行動，狠抓落實。對檢查的突出問題，要及時整改。要加強信息報送，重大事項立即上報。請將專項治理行動的工作總結隨同統(tǒng)計表在12月底前報我委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處。聯(lián)系人：劉可，聯(lián)系電話：89133109，郵箱：cqnwaqc@163.com。
附件：蘑菇質(zhì)量安全專項治理行動統(tǒng)計表
二〇一〇年十二月十日
附表1：蘑菇質(zhì)量安全專項治理行動統(tǒng)計表 填報單位（蓋章）： 填表日期： 年 月 日 填表人：
| 出動執(zhí)法人數(shù)（人次） | 檢查生產(chǎn)企業(yè)和專業(yè)合作社（個） | 檢查種植大戶（個） | 檢查經(jīng)營單位（個） | 印發(fā)宣傳資料（份） | 送檢蘑菇樣品（個/次） | 檢出違法活加熒光增白劑產(chǎn)品（個） | 立案查處（起） | 查獲、沒收、銷毀不合格產(chǎn)品數(shù)量（噸） | 涉案金額 （萬元） |
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