省食品安全委員會各成員單位：
為貫徹落實省委、省政府領導關于強化食品安全工作、嚴懲食品違法犯罪的系列指（批）示精神，我辦組織省食品安全委員會有關成員單位研究制定了《廣東省嚴厲打擊食品安全違法犯罪工作方案》，現(xiàn)印發(fā)給你們,請認真貫徹落實，執(zhí)行中遇到問題請與我辦聯(lián)系。
聯(lián)系人：朱遠；聯(lián)系電話：020-83812141；傳真：020-83813105。
廣東省食品安全委員會辦公室
二〇一一年十月九日
廣東省嚴厲打擊食品安全違法犯罪工作方案
為貫徹落實省委書記汪洋同志在省食安辦《關于我省全面排查塑化劑污染食品的情況報告》上的有關批示，以及“抓好食品安全要突出一個‘嚴’字，做到嚴防、嚴查、嚴處”等系列講話精神和省政府有關領導要求，特制定本工作方案。
一、工作目標
完善食品安全工作機制，嚴厲打擊食品安全違法犯罪，逐步扭轉食品安全案件頻發(fā)局面，喚起全社會“食品安全就是高壓線”的意識，提高食品安全總體水平，為建設幸福廣東提供有力保障。
二、工作任務
（一）進一步加強食品安全制度建設。
1. 完善省級食品安全案件查處協(xié)調(diào)工作機制。建立健全高效有力的食品安全工作綜合協(xié)調(diào)機構；進一步明確食品安全監(jiān)管和案件查辦職責，防止出現(xiàn)監(jiān)管空白；建立會商和信息溝通機制，強化信息互通和配合聯(lián)動，形成監(jiān)管合力。（省食安辦、省編辦會同省有關部門落實）
2. 落實地方政府食品安全監(jiān)管責任。將食品安全工作列入地方政府考核的重要內(nèi)容；確定地方政府食品安全負責人，縣級以上地方政府層層簽訂食品安全工作責任狀。（省食安辦牽頭，省各相關部門配合）
3. 加強食品安全工作督查督導。建立健全省級食品安全案件督查和事故處置專家隊伍，加大對全省食品安全大案要案查處和事故處置的督查督辦及技術指導力度。（省食安辦牽頭，各相關部門配合）
4. 探索完善食品安全監(jiān)管模式。深入研究農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖及食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程安全監(jiān)管的新模式，探索從體制上解決我省食品安全問題的可行性。（省食安辦牽頭，省各相關部門配合）
5. 加強食品安全法制建設。將食品安全有關地方性法規(guī)規(guī)章列入制修訂計劃，組織開展相關調(diào)研和起草工作。（省法制辦、省食安辦及各有關部門分別負責）
（二）大力推動食品安全案件查處方式創(chuàng)新。
6. 加強對食品安全違法犯罪案件的偵查、起訴、審理工作，依法嚴厲打擊食品安全違法犯罪分子。（省政法委牽頭，省公安廳、監(jiān)察廳等部門配合）
7. 進一步加強食品犯罪案件偵查力量。借鑒遼寧、重慶、北京等地做法和經(jīng)驗，在公安機關成立食品案件專門辦案隊伍，集中警力，抓現(xiàn)行，查積案，嚴厲打擊食品安全領域違法犯罪活動。（省公安廳牽頭）
8. 加大監(jiān)察部門對案件查處工作的介入力度，完善案件查辦通報機制，強化食品安全行政問責。（省監(jiān)察廳牽頭，省食安辦、政法委、公安廳等部門配合）
（三）拓寬食品安全社會監(jiān)督渠道。
9. 建立健全食品安全有獎舉報制度和相關工作平臺。（省食安辦牽頭，省各有關部門配合）
10. 統(tǒng)籌安排食品安全舉報獎勵專項資金，鼓勵群眾舉報食品安全違法犯罪行為。（省財政廳牽頭）
11. 充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，及時曝光食品安全違法犯罪行為，宣傳報道案件查辦的進展和結果，穩(wěn)妥引導社會輿論。（省委宣傳部負責）
12. 建立輿情跟蹤處理工作機制，主動、密切關注監(jiān)測輿情，及時組織調(diào)查核實和處置。（省食安辦負責）
13. 建立黑名單公布平臺，食品安全違法犯罪行為一經(jīng)查處，食品安全違法犯罪企業(yè)名單、企業(yè)法人適時統(tǒng)一歸口公布。（各監(jiān)管部門會省經(jīng)信委歸口負責）
（四）嚴厲打擊重點領域食品安全犯罪活動。
14. 全面收集現(xiàn)有的食品安全犯罪案件，限時辦結，并將案件查辦情況集中公布，嚴懲食品安全違法犯罪分子，震懾違法犯罪。（省公安廳牽頭，省各相關部門配合）
15. 進一步梳理、排查食品安全各環(huán)節(jié)非法生產(chǎn)經(jīng)營活動及非法進出口行為，及時移送公安部門，堅決清除食品安全違法犯罪的經(jīng)營單位和窩點。（省經(jīng)信委、農(nóng)業(yè)廳、工商局、海洋漁業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局、廣東出入境檢驗檢疫局分別負責）
三、工作要求
各牽頭單位要按照本方案的部署，在廣泛調(diào)研的基礎上，科學制定工作計劃，明確步驟、細化措施、落實責任。各相關部門結合自身職能，積極配合牽頭單位做好有關工作。省食安辦要督促檢查各部門落實任務，確保工作取得實效。各牽頭單位要將任務完成情況于2011年12月底前向省食品安全委員會報告。
