嚴(yán)打非法添加！市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布“減肥”功能食品中15種有害物質(zhì)執(zhí)法檢驗(yàn)方法

近年來(lái)，宣稱“減肥”功能的食品中非法添加有毒有害物質(zhì)的現(xiàn)象屢禁不止，嚴(yán)重危害消費(fèi)者健康。為加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)已發(fā)現(xiàn)的酚?。ǚ佣。?、酚酞類物質(zhì)及其衍生物或類似物進(jìn)行研究，制定了《食品中15種酚?。ǚ佣。?、酚酞及其酯類衍生物或類似物的執(zhí)法檢驗(yàn)方法》，并于2025年3月5日正式發(fā)布。

該檢驗(yàn)方法明確了15種目標(biāo)物質(zhì)的檢測(cè)方法、判定依據(jù)等內(nèi)容，為各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門辦理此類案件提供了技術(shù)支撐。檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)可采用該方法對(duì)涉案食品進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果將作為案件定性裁量和定罪量刑的重要參考。

市場(chǎng)監(jiān)管總局要求，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要高度重視“減肥”功能食品非法添加問(wèn)題，加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。同時(shí)，要加強(qiáng)宣傳教育，提高消費(fèi)者對(duì)非法添加危害的認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)理性消費(fèi)。

詳見(jiàn)：市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于發(fā)布15種酚汀（酚?。?、酚酞及其酯類衍生物或類似物執(zhí)法檢驗(yàn)方法的通知 (市監(jiān)稽發(fā)〔2025〕19號(hào))