根據(jù)2019年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、肉制品、飲料、冷凍飲品、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、餐飲食品等9類(lèi)食品617批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品589批次、不合格樣品28批次（見(jiàn)附件），檢出微生物、有機(jī)污染物、食品添加劑及其他指標(biāo)等問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┥穷^市澄海區(qū)山海天購(gòu)物店銷(xiāo)售的標(biāo)稱潮州市湘橋區(qū)連祥食品廠生產(chǎn)的豬肉脯，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）東莞市漫啡商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣州市惟溢食品有限公司生產(chǎn)的豆?jié){粉（固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ㄈ?biāo)稱中山市潤(rùn)豐水業(yè)有限公司生產(chǎn)的樂(lè)百氏飲用純凈水和飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
（四）標(biāo)稱東莞市金富山泉飲品有限公司生產(chǎn)的金非飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ㄎ澹?biāo)稱東莞市源泉純凈水有限公司生產(chǎn)的優(yōu)彤夏之泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。V州市花都區(qū)新華和明商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣州市花都美淇雪糕食品有限公司生產(chǎn)的麥香牛奶口味雪糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）。
?。ㄆ撸┥钲谑刑煸绰∩藤Q(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東省惠州市惠陽(yáng)區(qū)傻大哥食品有限公司生產(chǎn)的甜酒花生，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ò耍┬屡d縣鄰居超級(jí)商場(chǎng)有限公司時(shí)代分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱普寧市洪陽(yáng)魯順食品加工廠生產(chǎn)的本壘即食海苔（原味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
?。ň牛┲楹Ｊ薪馂硡^(qū)星旺商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱東莞市添康健食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的有誠(chéng)板栗餅，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。東莞市添康健食品實(shí)業(yè)有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局核實(shí)，該產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品并予以立案查處。
?。ㄊ┲猩绞泄沛?zhèn)博越百貨店銷(xiāo)售的標(biāo)稱佛山市南海區(qū)松崗珍益糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的酥餅，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。佛山市南海區(qū)松崗珍益糕點(diǎn)廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局核實(shí)，該產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品并予以立案查處。
?。ㄊ唬埓h龍川高速服務(wù)區(qū)圓點(diǎn)土特產(chǎn)南區(qū)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱龍川縣南越德食品有限公司生產(chǎn)的牛筋糕，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
二、有機(jī)污染物問(wèn)題
?。ㄒ唬┙T(mén)市蓬江區(qū)大昌超市有限公司怡景灣店銷(xiāo)售的標(biāo)稱茂名市電白區(qū)銀河食品有限公司生產(chǎn)的墨魚(yú)，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
?。ǘ┗葜萑律藤Q(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣州市明盈食品有限公司生產(chǎn)的香烤魷魚(yú)絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
（三）廣東華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司黃岐分公司銷(xiāo)售的墨魚(yú)干（中），N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
三、食品添加劑問(wèn)題
?。ㄒ唬┏敝菔谐卑矃^(qū)古巷鎮(zhèn)佳樂(lè)福日用百貨商場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱汕頭市熊記食品有限公司生產(chǎn)的沙茶醬，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站。
（二）廣州市白云區(qū)太和山繞食品經(jīng)營(yíng)部 銷(xiāo)售的標(biāo)稱汕頭市龍湖區(qū)瑞興食品廠生產(chǎn)的汕頭精選酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。汕頭市龍湖區(qū)瑞興食品廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)汕頭市龍湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局核實(shí)，該產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品并予以立案查處。
?。ㄈ┥钲谑写罂祷萃顿Y發(fā)展有限公司東莞長(zhǎng)安沙頭分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱惠州市味美農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的矮陂梅菜芯（甜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄋ模V東通驛高速公路服務(wù)區(qū)有限公司源潭服務(wù)區(qū)銷(xiāo)售的標(biāo)稱連州市粵眾佳源食品有限公司生產(chǎn)的黃花菜干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄎ澹〇|莞市長(zhǎng)安興鼎百貨店銷(xiāo)售的標(biāo)稱東莞市陽(yáng)之光食品有限公司生產(chǎn)的白玉咸干花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
四、其他指標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬V州市海珠區(qū)龔章良百貨經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東盈盛食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站。
?。ǘ┲猩绞行戽?zhèn)浦鑫達(dá)食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東茂林食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ㄈ┲猩绞行戽?zhèn)浦鑫達(dá)食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東茂林食品有限公司生產(chǎn)的椒鹽青豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ㄋ模〇|莞市大朗華悅副食批發(fā)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱紫金樂(lè)味園食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ㄎ澹┲猩绞屑窝陨虡I(yè)管理有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東億心食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。〇|莞市東城福盛食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱東莞市福隆旺食品有限公司生產(chǎn)的香蕉味面包，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東）。
?。ㄆ撸V州市白云區(qū)松洲張湘鑫食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱肇慶市月美食品有限公司生產(chǎn)的鼎湖素餅花生味和鼎湖素餅芝麻味，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求相關(guān)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
特此通告。
附件1 本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
附件2 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件4 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件5 冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件6 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件7 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件8 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件9 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件10 調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件11 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件12 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件13 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件14 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件15 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件16 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件17 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件18 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年12月6日
日期：2019-12-11
一、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┥穷^市澄海區(qū)山海天購(gòu)物店銷(xiāo)售的標(biāo)稱潮州市湘橋區(qū)連祥食品廠生產(chǎn)的豬肉脯，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）東莞市漫啡商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣州市惟溢食品有限公司生產(chǎn)的豆?jié){粉（固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ㄈ?biāo)稱中山市潤(rùn)豐水業(yè)有限公司生產(chǎn)的樂(lè)百氏飲用純凈水和飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
（四）標(biāo)稱東莞市金富山泉飲品有限公司生產(chǎn)的金非飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ㄎ澹?biāo)稱東莞市源泉純凈水有限公司生產(chǎn)的優(yōu)彤夏之泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。V州市花都區(qū)新華和明商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣州市花都美淇雪糕食品有限公司生產(chǎn)的麥香牛奶口味雪糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站）。
?。ㄆ撸┥钲谑刑煸绰∩藤Q(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東省惠州市惠陽(yáng)區(qū)傻大哥食品有限公司生產(chǎn)的甜酒花生，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ò耍┬屡d縣鄰居超級(jí)商場(chǎng)有限公司時(shí)代分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱普寧市洪陽(yáng)魯順食品加工廠生產(chǎn)的本壘即食海苔（原味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
?。ň牛┲楹Ｊ薪馂硡^(qū)星旺商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱東莞市添康健食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的有誠(chéng)板栗餅，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。東莞市添康健食品實(shí)業(yè)有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局核實(shí)，該產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品并予以立案查處。
?。ㄊ┲猩绞泄沛?zhèn)博越百貨店銷(xiāo)售的標(biāo)稱佛山市南海區(qū)松崗珍益糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的酥餅，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。佛山市南海區(qū)松崗珍益糕點(diǎn)廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局核實(shí)，該產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品并予以立案查處。
?。ㄊ唬埓h龍川高速服務(wù)區(qū)圓點(diǎn)土特產(chǎn)南區(qū)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱龍川縣南越德食品有限公司生產(chǎn)的牛筋糕，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
二、有機(jī)污染物問(wèn)題
?。ㄒ唬┙T(mén)市蓬江區(qū)大昌超市有限公司怡景灣店銷(xiāo)售的標(biāo)稱茂名市電白區(qū)銀河食品有限公司生產(chǎn)的墨魚(yú)，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
?。ǘ┗葜萑律藤Q(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣州市明盈食品有限公司生產(chǎn)的香烤魷魚(yú)絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
（三）廣東華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司黃岐分公司銷(xiāo)售的墨魚(yú)干（中），N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
三、食品添加劑問(wèn)題
?。ㄒ唬┏敝菔谐卑矃^(qū)古巷鎮(zhèn)佳樂(lè)福日用百貨商場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱汕頭市熊記食品有限公司生產(chǎn)的沙茶醬，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站。
（二）廣州市白云區(qū)太和山繞食品經(jīng)營(yíng)部 銷(xiāo)售的標(biāo)稱汕頭市龍湖區(qū)瑞興食品廠生產(chǎn)的汕頭精選酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。汕頭市龍湖區(qū)瑞興食品廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)汕頭市龍湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局核實(shí)，該產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品并予以立案查處。
?。ㄈ┥钲谑写罂祷萃顿Y發(fā)展有限公司東莞長(zhǎng)安沙頭分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱惠州市味美農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的矮陂梅菜芯（甜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄋ模V東通驛高速公路服務(wù)區(qū)有限公司源潭服務(wù)區(qū)銷(xiāo)售的標(biāo)稱連州市粵眾佳源食品有限公司生產(chǎn)的黃花菜干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄎ澹〇|莞市長(zhǎng)安興鼎百貨店銷(xiāo)售的標(biāo)稱東莞市陽(yáng)之光食品有限公司生產(chǎn)的白玉咸干花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
四、其他指標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬V州市海珠區(qū)龔章良百貨經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東盈盛食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站。
?。ǘ┲猩绞行戽?zhèn)浦鑫達(dá)食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東茂林食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ㄈ┲猩绞行戽?zhèn)浦鑫達(dá)食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東茂林食品有限公司生產(chǎn)的椒鹽青豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ㄋ模〇|莞市大朗華悅副食批發(fā)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱紫金樂(lè)味園食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。ㄎ澹┲猩绞屑窝陨虡I(yè)管理有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東億心食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）。
?。〇|莞市東城福盛食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱東莞市福隆旺食品有限公司生產(chǎn)的香蕉味面包，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東）。
?。ㄆ撸V州市白云區(qū)松洲張湘鑫食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱肇慶市月美食品有限公司生產(chǎn)的鼎湖素餅花生味和鼎湖素餅芝麻味，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求相關(guān)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
特此通告。
附件1 本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
附件2 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件4 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件5 冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件6 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件7 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件8 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件9 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件10 調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件11 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件12 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件13 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件14 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件15 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件16 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件17 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件18 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年12月6日
日期：2019-12-11
