根據(jù)2019年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、飲料、糖果制品、蔬菜制品、蛋制品、水產制品、豆制品等7類食品753批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品742批次、不合格樣品11批次（見附件），檢出微生物、有機污染物及食品添加劑等問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┥穷^易初蓮花連鎖超市有限公司天山路分公司銷售的標稱普寧市好日子食品有限公司生產的黑糖紅棗枸杞茶（風味固體飲料），菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ǘ鸭h梁村鎮(zhèn)源昌購物商場銷售的標稱普寧市好日子食品有限公司生產的香芋味夾心棉花糖，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄈV東華南通商貿發(fā)展有限公司揭陽分公司銷售的標稱潮州市潮安區(qū)庵埠宏盛食品廠生產的山竹味優(yōu)酪果凍，菌落總數(shù)和霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄋ模V東華南通商貿發(fā)展有限公司揭陽分公司銷售的標稱潮州市潮安區(qū)庵埠宏盛食品廠生產的芒果味優(yōu)酪果凍和草莓味優(yōu)酪果凍，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
二、有機污染物問題
?。ㄒ唬〇|莞市耀興商貿有限公司銷售的標稱廣東康拜恩食品有限公司生產的鐵板魷魚條，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
?。ǘV州市白云區(qū)太和赫輝食品商行銷售的標稱普寧市里湖恒豐食品廠生產的香烤魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
?。ㄈV州美芝選貿易有限公司銷售的標稱廣東嘉味村食品科技有限公司生產的香酥魚皮和香辣味魚皮，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
?。ㄋ模V州美芝選貿易有限公司銷售的標稱廣東維巧食品實業(yè)有限公司生產的炭烤魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
三、食品添加劑問題
廣州市白云區(qū)太和山繞食品經營部銷售的標稱汕頭市龍湖區(qū)外砂粵豐副食品廠 生產的佳香汕頭咸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求相關轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。
食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
附件1 本次抽檢依據(jù)和檢驗項目.docx
附件2 飲料監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件3 糖果制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件4 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件5 水產制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件6 糧食加工品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件7 飲料監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件8 糖果制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件9 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件10 蛋制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件11 水產制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件12 豆制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件13 關于部分檢驗項目的說明.docx
廣東省市場監(jiān)督管理局
2019年11月1日
日期：2019-11-04
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┥穷^易初蓮花連鎖超市有限公司天山路分公司銷售的標稱普寧市好日子食品有限公司生產的黑糖紅棗枸杞茶（風味固體飲料），菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ǘ鸭h梁村鎮(zhèn)源昌購物商場銷售的標稱普寧市好日子食品有限公司生產的香芋味夾心棉花糖，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄈV東華南通商貿發(fā)展有限公司揭陽分公司銷售的標稱潮州市潮安區(qū)庵埠宏盛食品廠生產的山竹味優(yōu)酪果凍，菌落總數(shù)和霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄋ模V東華南通商貿發(fā)展有限公司揭陽分公司銷售的標稱潮州市潮安區(qū)庵埠宏盛食品廠生產的芒果味優(yōu)酪果凍和草莓味優(yōu)酪果凍，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
二、有機污染物問題
?。ㄒ唬〇|莞市耀興商貿有限公司銷售的標稱廣東康拜恩食品有限公司生產的鐵板魷魚條，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
?。ǘV州市白云區(qū)太和赫輝食品商行銷售的標稱普寧市里湖恒豐食品廠生產的香烤魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
?。ㄈV州美芝選貿易有限公司銷售的標稱廣東嘉味村食品科技有限公司生產的香酥魚皮和香辣味魚皮，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
?。ㄋ模V州美芝選貿易有限公司銷售的標稱廣東維巧食品實業(yè)有限公司生產的炭烤魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
三、食品添加劑問題
廣州市白云區(qū)太和山繞食品經營部銷售的標稱汕頭市龍湖區(qū)外砂粵豐副食品廠 生產的佳香汕頭咸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求相關轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。
食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
附件1 本次抽檢依據(jù)和檢驗項目.docx
附件2 飲料監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件3 糖果制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件4 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件5 水產制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xlsx
附件6 糧食加工品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件7 飲料監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件8 糖果制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件9 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件10 蛋制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件11 水產制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件12 豆制品監(jiān)督抽檢產品合格信息.xlsx
附件13 關于部分檢驗項目的說明.docx
廣東省市場監(jiān)督管理局
2019年11月1日
日期：2019-11-04
