上海福喜對上海市食藥監(jiān)局1月4日處理上海福喜產(chǎn)品公告中關(guān)于所謂“問題食品”的問答

    上海福喜對上海市食藥監(jiān)局1月4日處理上海福喜產(chǎn)品公告中

    關(guān)于上海福喜所謂“問題食品”的問答

    自2014年7月“上海福喜事件”發(fā)生后，上海福喜食品有限公司（“我司”）始終積極配合相關(guān)政府主管部門的各種形式的調(diào)查，并于2015年1月4日完成了對全國范圍內(nèi)所有產(chǎn)品的召回、銷毀，共計無害化處理產(chǎn)品達(dá)521.21噸，總價值超過2千萬元人民幣。

    在銷毀工作完成當(dāng)日，我司驚訝地發(fā)現(xiàn)主管部門在其官方網(wǎng)站上發(fā)布的《銷毀公告》中共有六處將我司召回的產(chǎn)品稱為“問題食品”。該“問題食品”的定義一出，隨即引發(fā)眾多國內(nèi)外知名媒體的轉(zhuǎn)載，造成了極大的社會影響。我司亦不斷收到國內(nèi)外媒體和公眾的提問，希望我司就“問題食品”這一提法進(jìn)行詳細(xì)的解釋。

    我司經(jīng)緊急咨詢法律專家后認(rèn)為，相關(guān)主管部門在對這批產(chǎn)品沒有進(jìn)行任何檢驗和調(diào)查結(jié)果的情況下，便將之稱為“問題食品”，是毫無事實、科學(xué)和法理依據(jù)的。此定義無疑也會對長期信賴和喜愛福喜食品的客戶、消費(fèi)者帶來更多的誤解，并對我司聲譽(yù)造成損害。因此，我司認(rèn)為完全有必要就近日接到的客戶、消費(fèi)者和媒體關(guān)心的問題進(jìn)一步統(tǒng)一回復(fù)如下。

    一、問：“上海福喜事件”發(fā)生五個月后，公司完成召回產(chǎn)品的銷毀，其過程是怎么樣的？

    去年7月，“上海福喜事件”發(fā)生后，為了消除媒體報道給信賴和喜愛福喜產(chǎn)品客戶、廣大消費(fèi)者和公眾帶來的對于上海福喜產(chǎn)品的疑慮，并配合主管機(jī)關(guān)工作，上海福喜公司的母公司美國歐喜集團(tuán)隨即派專家和高管趕到上海展開全面調(diào)查，并于2014年7月28日在新聞發(fā)布會上宣布“將從市場中收回由上海福喜所生產(chǎn)的所有產(chǎn)品”。此后，遵照主管部門的要求，上海福喜制定了詳細(xì)的產(chǎn)品收回計劃。經(jīng)主管部門最終批準(zhǔn)后，應(yīng)要求于2014年9月9日公告以主動“召回”（而非“收回”）的名義回收全部上海福喜產(chǎn)品。其間，我司亦多次向相關(guān)主管部門明確指出：本次“召回”屬于我司為了配合政府調(diào)查部門的工作，主動將市場上正常通環(huán)節(jié)中的產(chǎn)品召回，并不表示我司自認(rèn)召回的產(chǎn)品存在任何食品安全問題。食品安全問題的確認(rèn)應(yīng)當(dāng)經(jīng)過政府權(quán)威的檢查檢測機(jī)構(gòu)或獨(dú)立第三方食品檢查檢測機(jī)構(gòu)，通過科學(xué)、透明、公正的調(diào)查，用科學(xué)的檢測報告指明這批食品存在質(zhì)量問題或存在安全風(fēng)險。

    此后，我司按計劃自9月22日起在全國范圍內(nèi)收回尚在市場中流通的上海福喜產(chǎn)品，主管部門亦于2014年11月間明確要求我司必須對召回產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理，我司同樣盡全力配合，并于2015年1月4日完成了召回產(chǎn)品的全部銷毀工作。

    整個過程是在與主管部門良好順暢的溝通中實施的，正如我司多次向主管部門做出的說明：我司主動收回在市場上正常流通的產(chǎn)品，是為了消除媒體報道給廣大消費(fèi)者和公眾帶來的對于上海福喜產(chǎn)品的疑慮。因此，在案件尚在調(diào)查且并無定論之際，在沒有任何證據(jù)證明市場流通中的產(chǎn)品存在任何質(zhì)量問題或食品安全風(fēng)險的情況下，我司仍然宣布收回全部產(chǎn)品，希望在當(dāng)時特定的輿論環(huán)境中借此善意的舉措最大限度地避免給公眾及廣大消費(fèi)者帶來困擾，并最大程度地積極配合主管部門調(diào)查。

    二、問：“貴司對主管部門在其公告中指稱上海福喜”問題食品“有何看法？”

    首先，“問題食品”并非嚴(yán)格意義上的法律概念。在生活中，普通消費(fèi)者理解的“問題食品”通常是與“三無”食品、過期變質(zhì)食品及假冒偽劣食品等相關(guān)。而根據(jù)近期官方文件，如根據(jù)國家食藥監(jiān)總局2014年公布的《食品召回和停止經(jīng)營監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》第二章“食品召回”中的有關(guān)規(guī)定，“問題食品”指不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的食品。因此，不論是根據(jù)上述國家食藥監(jiān)總局的規(guī)定，還是普通消費(fèi)者的理解，我司此次所召回并銷毀的產(chǎn)品均不符合“問題食品”這一定義。

    其次，我司認(rèn)為，在沒有任何產(chǎn)品檢驗結(jié)果，甚至未對相關(guān)產(chǎn)品做任何檢測的基礎(chǔ)上，況且案件仍在調(diào)查過程中時，便將我司主動召回產(chǎn)品定義為“問題食品”，這不僅與我司主動召回產(chǎn)品的初衷相違背，更是毫無事實、科學(xué)和法理基礎(chǔ)。我司堅決擁護(hù)中國政府積極倡導(dǎo)的“依法治國”這一科學(xué)法制理念。在這一巨大社會進(jìn)步的背景之下，沒有做過任何檢查檢測、沒有任何科學(xué)報告，便宣布這批價值超過2千萬元的產(chǎn)品為“問題食品”，是我司無法理解和接受的。