，為進一步筑牢校園食品安全防線，切實保障春季開學校園食品安全，2月14日，奎屯市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育局組織學校負責人、食品安全管理人員進行開學前校園食品安全專題培訓會?！ ?br> 培訓會上，奎屯市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員結合工作實際，通過案例分析、現(xiàn)場互動等方式，重點對食品原料采購進貨查驗、食品加工操作規(guī)范、餐用具清洗消毒保潔、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等方面進行了深入講解。同時，對學校落實食品安全主體責任的重要性進行了再強調，詳細解讀了“兩個責任”工作機制的實施要求，并指導學校抓住風險隱患排查的重點，確保食品安全工作的針對性和有效性。
會議要求，校園食品安全關乎每個師生生命健康，是學校工作頭等大事。開學在即，各學校要全面壓緊壓實食品安全“兩個責任”，堅決落實食品安全“四個最嚴”要求；要開展自查自糾，主動排查發(fā)現(xiàn)和管控食品安全風險隱患，確保各項食品安全措施落到實處。
下一步，奎屯市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)強化校園食堂安全監(jiān)管工作，聯(lián)合教育、公安、衛(wèi)健等部門扎實開展春季開學校園食品安全專項檢查，為學生的飲食健康和安全提供有力保障。
日期：2025-02-18
會議要求，校園食品安全關乎每個師生生命健康，是學校工作頭等大事。開學在即，各學校要全面壓緊壓實食品安全“兩個責任”，堅決落實食品安全“四個最嚴”要求；要開展自查自糾，主動排查發(fā)現(xiàn)和管控食品安全風險隱患，確保各項食品安全措施落到實處。
下一步，奎屯市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)強化校園食堂安全監(jiān)管工作，聯(lián)合教育、公安、衛(wèi)健等部門扎實開展春季開學校園食品安全專項檢查，為學生的飲食健康和安全提供有力保障。
日期：2025-02-18
