近期，為進(jìn)一步提高集中整治質(zhì)效，切實(shí)筑牢校園食品安全防線，銀川市市場監(jiān)督管理局按照關(guān)于縱深推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治再排查的工作要求，持續(xù)開展中小學(xué)校園食品安全專項整治工作，有效保障全市師生就餐安全。
01
強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，創(chuàng)新制度建設(shè)
銀川市市場監(jiān)管局對照當(dāng)前中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治工作中存在的痛點(diǎn)問題精準(zhǔn)施策，先后制定印發(fā)《銀川市市場監(jiān)督管理局關(guān)于推廣“一校一策”建立學(xué)校食堂食品安全“一校一檔”“一企一檔”管理機(jī)制的通知》《銀川市學(xué)校食堂食品安全管理制度匯編》，要求學(xué)校結(jié)合食品安全管理情況建立健全制度規(guī)范，按照經(jīng)營模式、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、檢查類型以及分析存在風(fēng)險隱患實(shí)施臺賬化管理，同時制定《銀川市校園食堂復(fù)用餐飲具清洗消毒工作規(guī)范》，對全市校園食堂復(fù)用餐飲具清洗消毒作出規(guī)范要求，為校園食堂食品安全建設(shè)提供切實(shí)可行的工作方向。
02
強(qiáng)化排查整治，加快案件辦理
為確保排查整治成效，銀川市市場監(jiān)督管理局細(xì)化排查任務(wù)并制定《縱深推進(jìn)全市中小學(xué)校“校園餐”食品安全專項整治檢查清單》，重點(diǎn)查處學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)不到位等問題，通過再排查工作發(fā)現(xiàn)191處問題隱患，整改后全部形成問題清單和整改責(zé)任清單，做到問題與整改措施一一對應(yīng)、閉環(huán)管理。同時加大執(zhí)法力度，結(jié)合師生家長投訴舉報、問題隱患“回頭看”等方式深挖案件線索，現(xiàn)已查辦中小學(xué)校園食品安全違法違規(guī)案件52起，持續(xù)對違規(guī)違法行為保持高壓態(tài)勢，形成有力震懾。
03
強(qiáng)化協(xié)作聯(lián)動，暢通線索移交
銀川市市場監(jiān)管局圍繞工作目標(biāo)，加強(qiáng)與紀(jì)檢監(jiān)察、教育部門的協(xié)調(diào)配合，按照《銀川市校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理問題線索雙向移送協(xié)作辦法（試行）》規(guī)定，有力推動行政執(zhí)法和紀(jì)律監(jiān)督銜接，暢通線索移交機(jī)制，強(qiáng)化行紀(jì)貫通。對照上級交辦、督察反饋、信訪舉報、媒體曝光、日常巡查發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行分析研判，對于五種有可查性的問題線索及時移交紀(jì)檢監(jiān)察、教育部門核查。市場監(jiān)管部門現(xiàn)已向各級教育部門移交問題線索27條，向各級紀(jì)委監(jiān)委移交問題線索44條，接收41條。
04
強(qiáng)化監(jiān)督措施，聚焦實(shí)事辦理
強(qiáng)化家長監(jiān)督，要求學(xué)校將“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”二維碼公示并發(fā)送至家長群，確保學(xué)生及家長能夠看到食堂廚房實(shí)時操作情況，深化社會監(jiān)督效果。聚焦社會關(guān)切和整治目標(biāo)，引導(dǎo)全市11家中小學(xué)校園將食堂由承包轉(zhuǎn)變?yōu)樽誀I性質(zhì)，督促27家寄宿制中小學(xué)校園超市下架高鹽、高糖、高脂食品，并關(guān)停5家非寄宿制中小學(xué)校園超市，有力保障學(xué)生飲食營養(yǎng)健康。
下一步，銀川市市場監(jiān)督管理局將以咬定青山不放松的韌勁，按照國家、自治區(qū)及銀川市各項要求，持續(xù)加大風(fēng)險隱患排查整改、案件線索收集移交、制度機(jī)制落實(shí)力度，確保全市中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治取得師生、家長可感可知的工作成效。
日期：2024-12-13
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強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，創(chuàng)新制度建設(shè)
銀川市市場監(jiān)管局對照當(dāng)前中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治工作中存在的痛點(diǎn)問題精準(zhǔn)施策，先后制定印發(fā)《銀川市市場監(jiān)督管理局關(guān)于推廣“一校一策”建立學(xué)校食堂食品安全“一校一檔”“一企一檔”管理機(jī)制的通知》《銀川市學(xué)校食堂食品安全管理制度匯編》，要求學(xué)校結(jié)合食品安全管理情況建立健全制度規(guī)范，按照經(jīng)營模式、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、檢查類型以及分析存在風(fēng)險隱患實(shí)施臺賬化管理，同時制定《銀川市校園食堂復(fù)用餐飲具清洗消毒工作規(guī)范》，對全市校園食堂復(fù)用餐飲具清洗消毒作出規(guī)范要求，為校園食堂食品安全建設(shè)提供切實(shí)可行的工作方向。
02
強(qiáng)化排查整治，加快案件辦理
為確保排查整治成效，銀川市市場監(jiān)督管理局細(xì)化排查任務(wù)并制定《縱深推進(jìn)全市中小學(xué)校“校園餐”食品安全專項整治檢查清單》，重點(diǎn)查處學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)不到位等問題，通過再排查工作發(fā)現(xiàn)191處問題隱患，整改后全部形成問題清單和整改責(zé)任清單，做到問題與整改措施一一對應(yīng)、閉環(huán)管理。同時加大執(zhí)法力度，結(jié)合師生家長投訴舉報、問題隱患“回頭看”等方式深挖案件線索，現(xiàn)已查辦中小學(xué)校園食品安全違法違規(guī)案件52起，持續(xù)對違規(guī)違法行為保持高壓態(tài)勢，形成有力震懾。
03
強(qiáng)化協(xié)作聯(lián)動，暢通線索移交
銀川市市場監(jiān)管局圍繞工作目標(biāo)，加強(qiáng)與紀(jì)檢監(jiān)察、教育部門的協(xié)調(diào)配合，按照《銀川市校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理問題線索雙向移送協(xié)作辦法（試行）》規(guī)定，有力推動行政執(zhí)法和紀(jì)律監(jiān)督銜接，暢通線索移交機(jī)制，強(qiáng)化行紀(jì)貫通。對照上級交辦、督察反饋、信訪舉報、媒體曝光、日常巡查發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行分析研判，對于五種有可查性的問題線索及時移交紀(jì)檢監(jiān)察、教育部門核查。市場監(jiān)管部門現(xiàn)已向各級教育部門移交問題線索27條，向各級紀(jì)委監(jiān)委移交問題線索44條，接收41條。
04
強(qiáng)化監(jiān)督措施，聚焦實(shí)事辦理
強(qiáng)化家長監(jiān)督，要求學(xué)校將“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”二維碼公示并發(fā)送至家長群，確保學(xué)生及家長能夠看到食堂廚房實(shí)時操作情況，深化社會監(jiān)督效果。聚焦社會關(guān)切和整治目標(biāo)，引導(dǎo)全市11家中小學(xué)校園將食堂由承包轉(zhuǎn)變?yōu)樽誀I性質(zhì)，督促27家寄宿制中小學(xué)校園超市下架高鹽、高糖、高脂食品，并關(guān)停5家非寄宿制中小學(xué)校園超市，有力保障學(xué)生飲食營養(yǎng)健康。
下一步，銀川市市場監(jiān)督管理局將以咬定青山不放松的韌勁，按照國家、自治區(qū)及銀川市各項要求，持續(xù)加大風(fēng)險隱患排查整改、案件線索收集移交、制度機(jī)制落實(shí)力度，確保全市中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治取得師生、家長可感可知的工作成效。
日期：2024-12-13
