近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，糕點，罐頭，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水果制品，速凍食品，糖果制品，飲料21大類食品1040批次樣品。檢出其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品和飲料等7大類食品24批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是有機污染物、微生物污染、農(nóng)藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標不達標和其他指標問題。具體情況通告如下：
一、有機污染物問題
濟源市程村石磨香油廠（個體工商戶）生產(chǎn)的程村香油，其中苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬┬掳部h鴻漾純凈水廠生產(chǎn)的鴻漾純凈水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┪桎撌邪伺_鎮(zhèn)黃媽米線店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ╄铣强h大仵新天地購物廣場銷售的、標稱河南益多天宇飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┼嵵莺娇崭蹍^(qū)呂記餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹┲苡t(yī)旗艦店（經(jīng)營者為溧陽尋夢食品有限公司）在天貓網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標稱河南二板橋食品科技有限公司生產(chǎn)的奇亞籽堅果藕粉，其中霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。┥糖鹗谐青l(xiāng)一體化示范區(qū)尚閣副食店銷售的、標稱浚縣福鑫源飲料廠生產(chǎn)的長江北岸烏龍茶風味飲料，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、農(nóng)藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┝种菔泄饒@區(qū)順得蔬菜店銷售的螺絲椒，其中克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┼囍菔谢輧|家購物廣場劉集分店銷售的芹菜（香芹），其中毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┼囍菔谢輧|家購物廣場劉集分店銷售的豇豆（豆角），其中阿維菌素、滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┤曛菔欣铣巧藤Q(mào)有限公司廟下店銷售的山藥（菜山藥），其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┕馍娇h富誠百貨超市銷售的、標稱河南省彬海食品有限公司生產(chǎn)的麻辣芝麻香復合調(diào)味料，其中糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┬l(wèi)輝市中洲商貿(mào)有限公司銷售的、標稱河南省帶財食品有限公司生產(chǎn)的帶財葵花籽（五香）、帶財葵花籽（奶油），其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ词惺兰o歐德隆食品購物超市銷售的、標稱安陽興周食品有限公司生產(chǎn)的紅燒醬汁（液態(tài)復合調(diào)味料），其中相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、日落黃、胭脂紅、檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、質(zhì)量指標不達標問題
美團酥·現(xiàn)烤板栗酥（新城路店）（經(jīng)營者為臨潁縣陳瑩餐飲店〔個體工商戶〕）在美團（手機APP）銷售的綠豆板栗酥500克、黑芝麻椒鹽板栗酥500克，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、其他指標問題
（一）杞縣彭振振餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)黃小七小吃店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┙棺魇猩疥枀^(qū)牦牛道骨湯米線餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┥喜炭h獨一處小吃服務店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹╄娇h瑞輝餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（六）新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)樹興餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄆ撸┟现菔惺匙致房陲L味小吃店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省經(jīng)營單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、漯河、南陽、商丘、信陽、周口、駐馬店、濟源、航空港區(qū)等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
3.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
2024年11月12日
日期：2024-11-13
一、有機污染物問題
濟源市程村石磨香油廠（個體工商戶）生產(chǎn)的程村香油，其中苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬┬掳部h鴻漾純凈水廠生產(chǎn)的鴻漾純凈水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┪桎撌邪伺_鎮(zhèn)黃媽米線店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ╄铣强h大仵新天地購物廣場銷售的、標稱河南益多天宇飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┼嵵莺娇崭蹍^(qū)呂記餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹┲苡t(yī)旗艦店（經(jīng)營者為溧陽尋夢食品有限公司）在天貓網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標稱河南二板橋食品科技有限公司生產(chǎn)的奇亞籽堅果藕粉，其中霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。┥糖鹗谐青l(xiāng)一體化示范區(qū)尚閣副食店銷售的、標稱浚縣福鑫源飲料廠生產(chǎn)的長江北岸烏龍茶風味飲料，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、農(nóng)藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┝种菔泄饒@區(qū)順得蔬菜店銷售的螺絲椒，其中克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┼囍菔谢輧|家購物廣場劉集分店銷售的芹菜（香芹），其中毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┼囍菔谢輧|家購物廣場劉集分店銷售的豇豆（豆角），其中阿維菌素、滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┤曛菔欣铣巧藤Q(mào)有限公司廟下店銷售的山藥（菜山藥），其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┕馍娇h富誠百貨超市銷售的、標稱河南省彬海食品有限公司生產(chǎn)的麻辣芝麻香復合調(diào)味料，其中糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┬l(wèi)輝市中洲商貿(mào)有限公司銷售的、標稱河南省帶財食品有限公司生產(chǎn)的帶財葵花籽（五香）、帶財葵花籽（奶油），其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ词惺兰o歐德隆食品購物超市銷售的、標稱安陽興周食品有限公司生產(chǎn)的紅燒醬汁（液態(tài)復合調(diào)味料），其中相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、日落黃、胭脂紅、檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、質(zhì)量指標不達標問題
美團酥·現(xiàn)烤板栗酥（新城路店）（經(jīng)營者為臨潁縣陳瑩餐飲店〔個體工商戶〕）在美團（手機APP）銷售的綠豆板栗酥500克、黑芝麻椒鹽板栗酥500克，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、其他指標問題
（一）杞縣彭振振餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)黃小七小吃店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┙棺魇猩疥枀^(qū)牦牛道骨湯米線餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┥喜炭h獨一處小吃服務店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹╄娇h瑞輝餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（六）新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)樹興餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄆ撸┟现菔惺匙致房陲L味小吃店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省經(jīng)營單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、漯河、南陽、商丘、信陽、周口、駐馬店、濟源、航空港區(qū)等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
3.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
2024年11月12日
日期：2024-11-13
