為有效打擊“以福壽螺冒充田螺”虛假宣傳行為，防范有毒有害福壽螺流入市場，切實切實保障人民群眾舌尖上的安全，7月9日，宜春銅鼓縣市場監(jiān)督管理局開展了違規(guī)售賣福壽螺專項檢查。
此次檢查，以全縣農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、夜宵店為重點對象，執(zhí)法人員全面排查是否存在銷售、制作福壽螺等情況，與經(jīng)營戶簽訂安全責任書，有效落實食品安全“兩個責任”督導工作。檢查中，執(zhí)法人員提醒督促經(jīng)營戶加強食品安全管理，嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，嚴防來源不明食品流入市場，做到誠信經(jīng)營，不得有“以福壽螺冒充田螺”虛假宣傳行為，并向過往消費者科普福壽螺的食用風險，提醒消費者在消費時注意辨別、謹慎選擇。
截至目前，銅鼓縣市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員53人次，檢查經(jīng)營場所14家。下一步，該局將繼續(xù)加強與其他部門的工作聯(lián)動，對全縣餐飲市場、超市、水產(chǎn)品市場、夜宵店等進行監(jiān)督檢查，加強聯(lián)防聯(lián)治，發(fā)動群眾切實做好嚴禁福壽螺流入市場的有關宣傳工作，做到全面性預防、控制和減輕福壽螺對人民群眾的危害，保障人民身體健康。
日期：2024-07-15
此次檢查，以全縣農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、夜宵店為重點對象，執(zhí)法人員全面排查是否存在銷售、制作福壽螺等情況，與經(jīng)營戶簽訂安全責任書，有效落實食品安全“兩個責任”督導工作。檢查中，執(zhí)法人員提醒督促經(jīng)營戶加強食品安全管理，嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，嚴防來源不明食品流入市場，做到誠信經(jīng)營，不得有“以福壽螺冒充田螺”虛假宣傳行為，并向過往消費者科普福壽螺的食用風險，提醒消費者在消費時注意辨別、謹慎選擇。
截至目前，銅鼓縣市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員53人次，檢查經(jīng)營場所14家。下一步，該局將繼續(xù)加強與其他部門的工作聯(lián)動，對全縣餐飲市場、超市、水產(chǎn)品市場、夜宵店等進行監(jiān)督檢查，加強聯(lián)防聯(lián)治，發(fā)動群眾切實做好嚴禁福壽螺流入市場的有關宣傳工作，做到全面性預防、控制和減輕福壽螺對人民群眾的危害，保障人民身體健康。
日期：2024-07-15
