連日來，秦安縣市場監(jiān)管局成立檢查組對全縣中、小學及幼兒園食堂、校園周邊餐飲企業(yè)持續(xù)開展專項督導檢查，進一步消除校園食品安全風險隱患，全面提升校園食品安全水平，確保校園食品安全排查整治專項行動取得實效。
督查組嚴格對照校園食品安全排查整治任務清單，通過座談交流、查閱資料等方式，重點查看了包保干部責任、屬地監(jiān)管責任、行業(yè)主管責任和學校主體責任落實情況，“日管控、周排查、月調度”工作機制運行情況、學校及承包企業(yè)食品安全管理機制運行情況，索票索證、進貨查驗、原材料貯存、加工制作、人員健康管理及培訓、有害生物防治、餐用具清洗消毒、食品留樣等食品安全管理制度落實情況。對督查中發(fā)現(xiàn)的問題，督查組現(xiàn)場向學校負責人和屬地監(jiān)管部門進行了反饋，督促學校繼續(xù)加大對食品安全風險隱患問題排查整改力度，扎實做好食品安全風險隱患自查自糾，堅決筑牢校園食品安全防線，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。
信息來源
秦安縣市場監(jiān)管局
日期：2024-05-11
督查組嚴格對照校園食品安全排查整治任務清單，通過座談交流、查閱資料等方式，重點查看了包保干部責任、屬地監(jiān)管責任、行業(yè)主管責任和學校主體責任落實情況，“日管控、周排查、月調度”工作機制運行情況、學校及承包企業(yè)食品安全管理機制運行情況，索票索證、進貨查驗、原材料貯存、加工制作、人員健康管理及培訓、有害生物防治、餐用具清洗消毒、食品留樣等食品安全管理制度落實情況。對督查中發(fā)現(xiàn)的問題，督查組現(xiàn)場向學校負責人和屬地監(jiān)管部門進行了反饋，督促學校繼續(xù)加大對食品安全風險隱患問題排查整改力度，扎實做好食品安全風險隱患自查自糾，堅決筑牢校園食品安全防線，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。
信息來源
秦安縣市場監(jiān)管局
日期：2024-05-11
