為深入貫徹落實省、市、縣打擊治理凍品走私工作精神,維護肉類市場秩序,保障人民群眾食品安全,近期，莒南縣市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展打擊凍品走私專項行動。
一是壓實主體責(zé)任，強化協(xié)同治理。對生產(chǎn)經(jīng)營冷凍產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場、商超、冷凍庫和加工企業(yè)進行宣傳引導(dǎo)，督促冷凍產(chǎn)品集中交易市場開辦者、經(jīng)營者、冷凍產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實進貨查驗、索票索證、檢驗檢測等制度。
二是加強監(jiān)督檢查，確保監(jiān)管到位。為防止走私凍品流入市場，在執(zhí)法監(jiān)管過程中，該局對轄區(qū)內(nèi)所有冷庫進行了清理排查，對冷凍肉品經(jīng)營的農(nóng)貿(mào)市場以及凍品生產(chǎn)加工儲存等場所開展拉網(wǎng)式檢查，重點對來自境外凍品、凍品外包裝是否有中文標(biāo)簽且符合要求、檢驗檢疫合格證明、索票索證等關(guān)鍵信息一一校驗，確保存儲冷凍肉品來源正規(guī)、質(zhì)量合格。同時嚴(yán)格督促餐飲服務(wù)單位做好購進肉品的臺賬記錄，嚴(yán)把餐飲進貨關(guān)，自覺抵制經(jīng)營走私等違法凍品。
三是強化違法懲處，保持高壓態(tài)勢。依法查處凍品生產(chǎn)銷售違法違規(guī)行為，對于監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的涉及凍品的食品安全違法行為，堅決依法予以立案，依法予以嚴(yán)懲，走私凍品涉嫌刑事犯罪的，按照有關(guān)要求及時移送公安機關(guān)，始終保持對危害食品安全犯罪活動的高壓態(tài)勢。
截至目前，該局出動執(zhí)法人員96人次，檢查食品經(jīng)營戶137戶次，餐飲服務(wù)單位89戶次，凍品生產(chǎn)企業(yè)23家次，暫未發(fā)現(xiàn)走私凍品。
下一步，莒南縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強走私凍品的查處工作，加大違法線索發(fā)現(xiàn)力度，嚴(yán)防無合法來源的凍品進入市場銷售，嚴(yán)肅查處凍品走私違法違規(guī)行為，嚴(yán)厲打擊采購銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)凍品行為，有效防范食品安全風(fēng)險，確保群眾“舌尖上的安全”。
日期：2023-11-26
一是壓實主體責(zé)任，強化協(xié)同治理。對生產(chǎn)經(jīng)營冷凍產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場、商超、冷凍庫和加工企業(yè)進行宣傳引導(dǎo)，督促冷凍產(chǎn)品集中交易市場開辦者、經(jīng)營者、冷凍產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實進貨查驗、索票索證、檢驗檢測等制度。
二是加強監(jiān)督檢查，確保監(jiān)管到位。為防止走私凍品流入市場，在執(zhí)法監(jiān)管過程中，該局對轄區(qū)內(nèi)所有冷庫進行了清理排查，對冷凍肉品經(jīng)營的農(nóng)貿(mào)市場以及凍品生產(chǎn)加工儲存等場所開展拉網(wǎng)式檢查，重點對來自境外凍品、凍品外包裝是否有中文標(biāo)簽且符合要求、檢驗檢疫合格證明、索票索證等關(guān)鍵信息一一校驗，確保存儲冷凍肉品來源正規(guī)、質(zhì)量合格。同時嚴(yán)格督促餐飲服務(wù)單位做好購進肉品的臺賬記錄，嚴(yán)把餐飲進貨關(guān)，自覺抵制經(jīng)營走私等違法凍品。
三是強化違法懲處，保持高壓態(tài)勢。依法查處凍品生產(chǎn)銷售違法違規(guī)行為，對于監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的涉及凍品的食品安全違法行為，堅決依法予以立案，依法予以嚴(yán)懲，走私凍品涉嫌刑事犯罪的，按照有關(guān)要求及時移送公安機關(guān)，始終保持對危害食品安全犯罪活動的高壓態(tài)勢。
截至目前，該局出動執(zhí)法人員96人次，檢查食品經(jīng)營戶137戶次，餐飲服務(wù)單位89戶次，凍品生產(chǎn)企業(yè)23家次，暫未發(fā)現(xiàn)走私凍品。
下一步，莒南縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強走私凍品的查處工作，加大違法線索發(fā)現(xiàn)力度，嚴(yán)防無合法來源的凍品進入市場銷售，嚴(yán)肅查處凍品走私違法違規(guī)行為，嚴(yán)厲打擊采購銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)凍品行為，有效防范食品安全風(fēng)險，確保群眾“舌尖上的安全”。
日期：2023-11-26
