中秋、國慶雙節(jié)臨近，各類食品迎來熱銷季。為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保節(jié)日期間食品質(zhì)量安全，9月4日起，柳州市市場監(jiān)管局組織開展中秋、國慶節(jié)令食品專項監(jiān)督抽檢。
根據(jù)中秋、國慶雙節(jié)期間食品消費特點，此次專項抽檢以群眾消費量較大的月餅、糧食加工品、糕點、食用油、豬肉、雞肉、魚、水果、蔬菜等為重點品種，以商超、農(nóng)貿(mào)市場、蛋糕店等為重點抽樣業(yè)態(tài)，以重金屬、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、非法添加等為重點檢驗項目，共計抽檢57批次。
抽檢過程中，第三方檢測機(jī)構(gòu)柳州市質(zhì)量檢驗檢測研究中心嚴(yán)格按照食品安全抽樣檢驗工作要求，做好現(xiàn)場樣品抽取、抽樣信息錄入、抽取樣品封存等工作。執(zhí)法人員對食品經(jīng)營業(yè)戶食品經(jīng)營資質(zhì)是否齊全，索證索票、進(jìn)貨查驗制度是否落實到位，食品包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等是否按規(guī)定標(biāo)注，食品是否按相關(guān)條件儲存，是否銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)、“三無”食品，是否存在過度包裝等方面進(jìn)行全面檢查。
經(jīng)檢測，此次專項抽檢有4批次產(chǎn)品不合格，不合格項目分別為過氧化值超標(biāo)、酸價超標(biāo)、磺胺類超出限定值、氧樂果超出限定值。針對抽檢出現(xiàn)不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營單位，市場監(jiān)管部門依法責(zé)令其下架、召回相關(guān)食品，嚴(yán)防不合格食品繼續(xù)流入市場，對涉嫌違法違規(guī)的行為依法進(jìn)行查處。
同時，全市各級市場監(jiān)管部門還同步開展快速檢測工作，9月份以來，全市開展快速檢測共計16900批次，合格率99.73%，陽性處置率100%。
在此，柳州市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者：購買節(jié)日食品時，要通過正規(guī)可靠的渠道購買并保存購物憑證，要查看外包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息；謹(jǐn)慎網(wǎng)購食品，由于網(wǎng)購食品無法親身感受到實物的狀況，應(yīng)盡量找具有正規(guī)運營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)站和商家購買；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期等的“三無”產(chǎn)品。如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到不合格食品，請妥善保存單據(jù)、發(fā)票等有效憑證，及時撥打12315或12345熱線電話進(jìn)行投訴舉報，維護(hù)自身合法權(quán)益。
日期：2023-09-28
根據(jù)中秋、國慶雙節(jié)期間食品消費特點，此次專項抽檢以群眾消費量較大的月餅、糧食加工品、糕點、食用油、豬肉、雞肉、魚、水果、蔬菜等為重點品種，以商超、農(nóng)貿(mào)市場、蛋糕店等為重點抽樣業(yè)態(tài)，以重金屬、微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、非法添加等為重點檢驗項目，共計抽檢57批次。
抽檢過程中，第三方檢測機(jī)構(gòu)柳州市質(zhì)量檢驗檢測研究中心嚴(yán)格按照食品安全抽樣檢驗工作要求，做好現(xiàn)場樣品抽取、抽樣信息錄入、抽取樣品封存等工作。執(zhí)法人員對食品經(jīng)營業(yè)戶食品經(jīng)營資質(zhì)是否齊全，索證索票、進(jìn)貨查驗制度是否落實到位，食品包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等是否按規(guī)定標(biāo)注，食品是否按相關(guān)條件儲存，是否銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)、“三無”食品，是否存在過度包裝等方面進(jìn)行全面檢查。
經(jīng)檢測，此次專項抽檢有4批次產(chǎn)品不合格，不合格項目分別為過氧化值超標(biāo)、酸價超標(biāo)、磺胺類超出限定值、氧樂果超出限定值。針對抽檢出現(xiàn)不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營單位，市場監(jiān)管部門依法責(zé)令其下架、召回相關(guān)食品，嚴(yán)防不合格食品繼續(xù)流入市場，對涉嫌違法違規(guī)的行為依法進(jìn)行查處。
同時，全市各級市場監(jiān)管部門還同步開展快速檢測工作，9月份以來，全市開展快速檢測共計16900批次，合格率99.73%，陽性處置率100%。
在此，柳州市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者：購買節(jié)日食品時，要通過正規(guī)可靠的渠道購買并保存購物憑證，要查看外包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息；謹(jǐn)慎網(wǎng)購食品，由于網(wǎng)購食品無法親身感受到實物的狀況，應(yīng)盡量找具有正規(guī)運營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)站和商家購買；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期等的“三無”產(chǎn)品。如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到不合格食品，請妥善保存單據(jù)、發(fā)票等有效憑證，及時撥打12315或12345熱線電話進(jìn)行投訴舉報，維護(hù)自身合法權(quán)益。
日期：2023-09-28
