8月17日，岳陽市食安辦組織召開食品安全風(fēng)險會商暨野生蘑菇中毒防控工作會，進一步促進食品安全信息管理和綜合利用，加強各部門間的工作交流與配合，提高食品安全監(jiān)管效率。市食安辦副主任，市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長張忠出席會議并講話。市食安委成員單位市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健委、市林業(yè)局等單位參加會議。
會上，各參會單位匯報前段食品安全工作情況、存在的風(fēng)險點以及下段工作重點，參會人員就風(fēng)險防范工作進行會商、研判。會議通報了全省《2023年1月1日—7月31日毒蘑菇中毒情況分析》。
張忠就野生蘑菇中毒防控工作提出要求，一要落實屬地責(zé)任，要壓實食品安全屬地管理責(zé)任，鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道要積極行動，全面覆蓋；二要加強部門履職，各部門要加強協(xié)作和信息交流，實行全鏈條監(jiān)管，嚴防有毒野生蘑菇流入餐桌；三要精準宣傳，針對近期蘑菇中毒老齡化、偏遠化的特點，開展形式多樣的宣傳活動；四要抓好醫(yī)療救治，及時發(fā)布風(fēng)險預(yù)警信息，加強醫(yī)療機構(gòu)食源性疾病監(jiān)測的管理；五要開展暗訪督查，市食安辦將采取“四不兩直”的方式，定期對野生蘑菇中毒防控工作進行暗訪督查。
關(guān)于下階段食品安全工作，會議強調(diào)，要加強形勢會商，加強聯(lián)防聯(lián)控，抓實評議考核，錨定年度考核全省先進的工作目標，補短板、鍛長板，力爭在省食安委考核中不扣分、多加分。
日期：2023-08-18
會上，各參會單位匯報前段食品安全工作情況、存在的風(fēng)險點以及下段工作重點，參會人員就風(fēng)險防范工作進行會商、研判。會議通報了全省《2023年1月1日—7月31日毒蘑菇中毒情況分析》。
張忠就野生蘑菇中毒防控工作提出要求，一要落實屬地責(zé)任，要壓實食品安全屬地管理責(zé)任，鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道要積極行動，全面覆蓋；二要加強部門履職，各部門要加強協(xié)作和信息交流，實行全鏈條監(jiān)管，嚴防有毒野生蘑菇流入餐桌；三要精準宣傳，針對近期蘑菇中毒老齡化、偏遠化的特點，開展形式多樣的宣傳活動；四要抓好醫(yī)療救治，及時發(fā)布風(fēng)險預(yù)警信息，加強醫(yī)療機構(gòu)食源性疾病監(jiān)測的管理；五要開展暗訪督查，市食安辦將采取“四不兩直”的方式，定期對野生蘑菇中毒防控工作進行暗訪督查。
關(guān)于下階段食品安全工作，會議強調(diào)，要加強形勢會商，加強聯(lián)防聯(lián)控，抓實評議考核，錨定年度考核全省先進的工作目標，補短板、鍛長板，力爭在省食安委考核中不扣分、多加分。
日期：2023-08-18
