為進(jìn)一步提高群眾食品安全意識(shí)，推動(dòng)落實(shí)經(jīng)營者主體責(zé)任，日前，甘肅省山丹縣東樂鎮(zhèn)市場監(jiān)管所走進(jìn)趕集市場，開展了食品安全宣傳檢查。市場監(jiān)管所工作人員向趕集群眾詳細(xì)講解食品安全知識(shí)，提醒群眾購買食品時(shí)一定要看標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要信息，引導(dǎo)和勸誡群眾遠(yuǎn)離垃圾食品，養(yǎng)成科學(xué)飲食良好習(xí)慣，牢固樹立正確的食品安全消費(fèi)理念。
檢查中，該鎮(zhèn)工作人員針對趕集餐飲攤位食品無冷藏、冷凍條件，保質(zhì)期短，易腐敗變等特點(diǎn)，對10余家餐飲攤位、流動(dòng)菜攤、小零食攤位為重點(diǎn)檢查對象，認(rèn)真檢查經(jīng)營單位證照是否齊全、從業(yè)人員健康是否辦理、食品是否存在過期等情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查察。對發(fā)現(xiàn)的豆芽銷售進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票不規(guī)范等現(xiàn)象，及時(shí)向豆芽經(jīng)營者宣傳豆芽安全有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，增強(qiáng)其食品安全意識(shí)，督促其履行食品安全主體責(zé)任，責(zé)令各攤位立即進(jìn)行整改，嚴(yán)格履行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。同時(shí)，現(xiàn)場向各經(jīng)營攤位發(fā)放食品安全知識(shí)宣傳手冊，普及《中華人民共和國食品安全法》，倡導(dǎo)文明誠信守法經(jīng)營。
下一步，東樂鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題做好跟蹤復(fù)查工作，督促整改落實(shí)，加大對鎮(zhèn)域范圍內(nèi)食品安全監(jiān)督執(zhí)法力度，消除趕集食品安全隱患，全力保障群眾食品安全。
日期：2023-03-02
檢查中，該鎮(zhèn)工作人員針對趕集餐飲攤位食品無冷藏、冷凍條件，保質(zhì)期短，易腐敗變等特點(diǎn)，對10余家餐飲攤位、流動(dòng)菜攤、小零食攤位為重點(diǎn)檢查對象，認(rèn)真檢查經(jīng)營單位證照是否齊全、從業(yè)人員健康是否辦理、食品是否存在過期等情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查察。對發(fā)現(xiàn)的豆芽銷售進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票不規(guī)范等現(xiàn)象，及時(shí)向豆芽經(jīng)營者宣傳豆芽安全有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，增強(qiáng)其食品安全意識(shí)，督促其履行食品安全主體責(zé)任，責(zé)令各攤位立即進(jìn)行整改，嚴(yán)格履行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。同時(shí)，現(xiàn)場向各經(jīng)營攤位發(fā)放食品安全知識(shí)宣傳手冊，普及《中華人民共和國食品安全法》，倡導(dǎo)文明誠信守法經(jīng)營。
下一步，東樂鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題做好跟蹤復(fù)查工作，督促整改落實(shí)，加大對鎮(zhèn)域范圍內(nèi)食品安全監(jiān)督執(zhí)法力度，消除趕集食品安全隱患，全力保障群眾食品安全。
日期：2023-03-02
