ISO/TC34/SC19 WG3蜂花粉工作組于2021年4月16日在線召開了第七次工作會(huì)議暨蜂花粉國際標(biāo)準(zhǔn)WD稿討論會(huì)。會(huì)議由SC19/WG3召集人葡萄牙專家Ofélia Anjos教授主持，共有比利時(shí)、巴西、中國、法國、葡萄牙、羅馬尼亞、斯洛文尼亞和土耳其等8個(gè)國家共18名代表出席會(huì)議。中國對(duì)口工作組章振東、耿越、徐錦忠、胡曉嵐和SC19/WG3秘書李紅亮等參與了會(huì)議。
在第七次會(huì)議前，3月26日進(jìn)行了預(yù)備會(huì)議，會(huì)議就實(shí)驗(yàn)室國際環(huán)試流程進(jìn)行了討論和交換意見，對(duì)樣品需要量進(jìn)行了估算和討論，在環(huán)試方法討論時(shí)，比利時(shí)代表Etienne提出了一個(gè)方案，即每個(gè)國家分別提供一份蜂花粉樣品，指定一家國際環(huán)試公司來進(jìn)行統(tǒng)一操作，以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)草案方法的確定，獲得大多數(shù)代表贊成，并決定于接下來的正式會(huì)議中確定環(huán)試方法細(xì)節(jié)。
在4月16日的正式會(huì)議中，會(huì)議首先討論確定了實(shí)驗(yàn)室能力比對(duì)驗(yàn)證（Proficiency testing, PT）方案，即6個(gè)國家提供蜂花粉樣品，即羅馬尼亞和西班牙分別提供一份新鮮蜂花粉樣品，中國與巴西分別提供一份干燥蜂花粉樣品，羅馬尼亞和葡萄牙分別提供一份冷凍干燥蜂花粉樣品，所有樣品均為混合蜂花粉樣品，以保證蜂花粉種類的全面覆蓋，重量為9千克。樣品將統(tǒng)一寄往法國BIPEA（法國行業(yè)分析研究局），之后將6個(gè)樣品再分別分裝成200g小份，并分別寄給9個(gè)國家的23個(gè)實(shí)驗(yàn)室，各實(shí)驗(yàn)室根據(jù)草案方法，分別完成分配的樣品檢測(cè)后，BIPEA會(huì)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析并判斷草案方法的可重復(fù)性。
此外，對(duì)NP24382草案中的方法和運(yùn)輸進(jìn)行了進(jìn)一步的討論。土耳其代表Asli提出在脂類分析的E.1.1中需注明目前的Soexhlet方法可由Soxtec進(jìn)行替代，被會(huì)議采納。斯洛文尼亞代表Natasa建議由于有多篇文獻(xiàn)報(bào)道，蜂花粉蛋白質(zhì)分析中凱氏定氮法中的N系數(shù)建議由之前默認(rèn)的6.25替換為5.6，會(huì)議同樣采納。在討論運(yùn)輸環(huán)節(jié)中，羅馬尼亞代表Alina建議增加蜂花粉樣品從蜂巢到工廠或?qū)嶒?yàn)室的環(huán)節(jié)，并提議在所有三種蜂花粉的運(yùn)輸過程中必須（must）要加冰盒進(jìn)行儲(chǔ)藏，對(duì)此中國代表耿越和章振東分別提出異議，認(rèn)為中國以及大部分發(fā)展中國家，生產(chǎn)的干燥蜂花粉會(huì)經(jīng)過陽光曬干，這也能在一定程度上保持蜂花粉品質(zhì)穩(wěn)定，一定要用冰盒有困難也不現(xiàn)實(shí)，所以建議改為推薦（recommend），雙方進(jìn)行了激烈的爭(zhēng)論，會(huì)議對(duì)這項(xiàng)未達(dá)成共識(shí)。之后，比利時(shí)代表Etienne建議增加樣品分析前的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，各國專家就樣品準(zhǔn)備條件基本取得共識(shí)，即冷凍蜂花粉于-18度不超過3個(gè)月，干燥和冷凍干燥蜂花粉于4度不超過3個(gè)月。
會(huì)議決定下次繼續(xù)就樣品國際環(huán)試方法細(xì)節(jié)，及草案中其它相關(guān)問題展開討論和明確，以繼續(xù)推動(dòng)NP24382的WD稿的形成。
日期：2021-04-22
在第七次會(huì)議前，3月26日進(jìn)行了預(yù)備會(huì)議，會(huì)議就實(shí)驗(yàn)室國際環(huán)試流程進(jìn)行了討論和交換意見，對(duì)樣品需要量進(jìn)行了估算和討論，在環(huán)試方法討論時(shí)，比利時(shí)代表Etienne提出了一個(gè)方案，即每個(gè)國家分別提供一份蜂花粉樣品，指定一家國際環(huán)試公司來進(jìn)行統(tǒng)一操作，以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)草案方法的確定，獲得大多數(shù)代表贊成，并決定于接下來的正式會(huì)議中確定環(huán)試方法細(xì)節(jié)。
在4月16日的正式會(huì)議中，會(huì)議首先討論確定了實(shí)驗(yàn)室能力比對(duì)驗(yàn)證（Proficiency testing, PT）方案，即6個(gè)國家提供蜂花粉樣品，即羅馬尼亞和西班牙分別提供一份新鮮蜂花粉樣品，中國與巴西分別提供一份干燥蜂花粉樣品，羅馬尼亞和葡萄牙分別提供一份冷凍干燥蜂花粉樣品，所有樣品均為混合蜂花粉樣品，以保證蜂花粉種類的全面覆蓋，重量為9千克。樣品將統(tǒng)一寄往法國BIPEA（法國行業(yè)分析研究局），之后將6個(gè)樣品再分別分裝成200g小份，并分別寄給9個(gè)國家的23個(gè)實(shí)驗(yàn)室，各實(shí)驗(yàn)室根據(jù)草案方法，分別完成分配的樣品檢測(cè)后，BIPEA會(huì)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析并判斷草案方法的可重復(fù)性。
此外，對(duì)NP24382草案中的方法和運(yùn)輸進(jìn)行了進(jìn)一步的討論。土耳其代表Asli提出在脂類分析的E.1.1中需注明目前的Soexhlet方法可由Soxtec進(jìn)行替代，被會(huì)議采納。斯洛文尼亞代表Natasa建議由于有多篇文獻(xiàn)報(bào)道，蜂花粉蛋白質(zhì)分析中凱氏定氮法中的N系數(shù)建議由之前默認(rèn)的6.25替換為5.6，會(huì)議同樣采納。在討論運(yùn)輸環(huán)節(jié)中，羅馬尼亞代表Alina建議增加蜂花粉樣品從蜂巢到工廠或?qū)嶒?yàn)室的環(huán)節(jié)，并提議在所有三種蜂花粉的運(yùn)輸過程中必須（must）要加冰盒進(jìn)行儲(chǔ)藏，對(duì)此中國代表耿越和章振東分別提出異議，認(rèn)為中國以及大部分發(fā)展中國家，生產(chǎn)的干燥蜂花粉會(huì)經(jīng)過陽光曬干，這也能在一定程度上保持蜂花粉品質(zhì)穩(wěn)定，一定要用冰盒有困難也不現(xiàn)實(shí)，所以建議改為推薦（recommend），雙方進(jìn)行了激烈的爭(zhēng)論，會(huì)議對(duì)這項(xiàng)未達(dá)成共識(shí)。之后，比利時(shí)代表Etienne建議增加樣品分析前的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，各國專家就樣品準(zhǔn)備條件基本取得共識(shí)，即冷凍蜂花粉于-18度不超過3個(gè)月，干燥和冷凍干燥蜂花粉于4度不超過3個(gè)月。
會(huì)議決定下次繼續(xù)就樣品國際環(huán)試方法細(xì)節(jié)，及草案中其它相關(guān)問題展開討論和明確，以繼續(xù)推動(dòng)NP24382的WD稿的形成。
日期：2021-04-22
