食品企業(yè)11種違規(guī)吊銷生產(chǎn)許可證
(2003年07月31日 11:00)
大洋網(wǎng)訊 據(jù)廣州日報報道，國家質(zhì)檢總局近日發(fā)布實施了全國首個食品質(zhì)量安全監(jiān)管法規(guī)，即《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，規(guī)定了 Q S制度（食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度）的4方面內(nèi)容，這標(biāo)志著 Q S制度全面實施。辦法規(guī)定了吊銷企業(yè)食品生產(chǎn)許可證的11種違規(guī)情況。這是記者昨天從廣州市質(zhì)監(jiān)局獲悉的。
出廠食品加貼準(zhǔn)入標(biāo)志
《辦法》明確的食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度4項主要內(nèi)容包括：一是企業(yè)生產(chǎn)條件審查；二是未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品不得出廠銷售；三是檢驗合格出廠銷售的食品必須由企業(yè)加貼食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志；四是質(zhì)監(jiān)部門將對食品質(zhì)量安全進行監(jiān)督檢查。
生產(chǎn)許可證要年審
同時，企業(yè)領(lǐng)取了食品生產(chǎn)許可證也不是一勞永逸。首先，許可證有效期不超過5年，每年要年審；其次，企業(yè)的生產(chǎn)條件或名稱發(fā)生重大變化，或開發(fā)生產(chǎn)新種類食品的，應(yīng)在變化發(fā)生后的3個月內(nèi)提出食品生產(chǎn)許可證變更申請。對于消費者來說，除了識別包裝上的 Q S標(biāo)志，還要注意包裝上的許可證編號。
檢驗人員實行注冊管理
為了嚴(yán)格 Q S制度，從事企業(yè)必備條件審查工作的審查人員必須具有大專以上學(xué)歷或者具有中級以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格，經(jīng)培訓(xùn)考核合格后方可工作；食品檢驗人員應(yīng)當(dāng)具有規(guī)定的學(xué)歷或者具有初級專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格，從事過食品檢驗或者相關(guān)專業(yè)的檢驗工作，并經(jīng)考核合格方可承擔(dān)食品質(zhì)量檢驗工作。國家質(zhì)檢總局對審查人員和檢驗人員的資格實行注冊管理。
11種情況可吊銷生產(chǎn)許可證
1.未按規(guī)定在食品包裝上標(biāo)明生產(chǎn)許可證編號和加?。ㄙN） Q S標(biāo)志；
2.偽造、冒用食品生產(chǎn)許可證及 Q S標(biāo)志；
3.轉(zhuǎn)讓或者涂改生產(chǎn)許可證編號或者標(biāo)志；
4.企業(yè)未按時進行年審或者年審不合格、未按規(guī)定辦理變更申請而繼續(xù)生產(chǎn)；
5.使用不符合規(guī)定的原材料、食品添加劑生產(chǎn)加工食品；
6.食品生產(chǎn)企業(yè)不具備產(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰η椅窗匆?guī)定進行委托出廠檢驗而擅自出廠銷售，或者具備出廠檢驗?zāi)芰Χ闯鰪S檢驗；
7.食品質(zhì)量安全不符合強制性標(biāo)準(zhǔn)要求；
8.生產(chǎn)加工摻雜使假；
9.由于產(chǎn)品質(zhì)量安全原因發(fā)生事故造成嚴(yán)重后果；
10.在國家監(jiān)督抽查或省級監(jiān)督部門組織的監(jiān)督檢查中，2次抽檢不合格；
11.企業(yè)拒絕接受監(jiān)督檢查的。（記者李婧通訊員左立宏）
