有農(nóng)業(yè)的區(qū)縣農(nóng)委：
為進(jìn)一步加強(qiáng)我市畜禽、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明管理，推進(jìn)企業(yè)自檢制度的落實(shí)，依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《天津市畜牧條例》等法律法規(guī)，結(jié)合我市實(shí)際，我委組織修訂了《天津市畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)證明管理規(guī)定》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
附件：天津市畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)證明管理規(guī)定
2015年6月19日
附件
天津市畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)證明管理規(guī)定
第一條為加強(qiáng)畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明管理，確保畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，依據(jù)《天津市畜牧條例》，制定本規(guī)定。
第二條在本市行政區(qū)域內(nèi)從事畜禽和畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵守本規(guī)定。
第三條畜禽和畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對(duì)畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行自檢，或者委托具備檢測(cè)條件和能力的法定機(jī)構(gòu)檢測(cè)，在銷售畜禽和畜禽產(chǎn)品時(shí)提供該批次的質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明。質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明應(yīng)當(dāng)載明畜禽和畜禽產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)地或者生產(chǎn)單位、畜禽或畜禽產(chǎn)品數(shù)量、生產(chǎn)日期、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、檢測(cè)責(zé)任人、檢測(cè)日期等內(nèi)容，并對(duì)重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目結(jié)果作出明示。
未經(jīng)檢測(cè)或檢測(cè)不合格的畜禽和畜禽產(chǎn)品不得銷售。
第四條畜禽銷售者收購(gòu)供屠宰的畜禽，應(yīng)當(dāng)向畜禽生產(chǎn)者索要該批次畜禽的質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明，并提供給屠宰加工單位。畜禽銷售者應(yīng)當(dāng)建立經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳。經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬應(yīng)當(dāng)記載每批畜禽的名稱、數(shù)量、采購(gòu)日期、生產(chǎn)單位、接收單位、承運(yùn)人、檢疫證明編號(hào)、質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明編號(hào)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)等內(nèi)容。
屠宰加工單位收購(gòu)畜禽時(shí)，應(yīng)當(dāng)索要該批次畜禽的質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明，并登記保存。保存期不少于二年。
屠宰加工單位不得收購(gòu)無(wú)質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明的畜禽。
第五條畜禽產(chǎn)品銷售者從事畜禽產(chǎn)品銷售時(shí)，應(yīng)當(dāng)持有該批次畜禽產(chǎn)品的動(dòng)物檢疫合格證明、質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明，并建立經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳。經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳應(yīng)當(dāng)記載每批畜禽產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、生產(chǎn)單位、檢疫證明編號(hào)、質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明編號(hào)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)等內(nèi)容。
第六條畜禽產(chǎn)品銷售者在批發(fā)畜禽產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)當(dāng)向購(gòu)買者提供該批次分銷畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明。分銷畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明應(yīng)載明畜禽產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、批發(fā)者、批發(fā)地點(diǎn)、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、原質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明編號(hào)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)、重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目結(jié)果等內(nèi)容。
第七條市畜牧獸醫(yī)行政主管部門根據(jù)本市畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估狀況確定并公布質(zhì)量安全重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目。
第八條本規(guī)定自2015年7月19日施行，有效期至2020年7月18日。
為進(jìn)一步加強(qiáng)我市畜禽、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明管理，推進(jìn)企業(yè)自檢制度的落實(shí)，依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《天津市畜牧條例》等法律法規(guī)，結(jié)合我市實(shí)際，我委組織修訂了《天津市畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)證明管理規(guī)定》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
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2015年6月19日
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天津市畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)證明管理規(guī)定
第一條為加強(qiáng)畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明管理，確保畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，依據(jù)《天津市畜牧條例》，制定本規(guī)定。
第二條在本市行政區(qū)域內(nèi)從事畜禽和畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵守本規(guī)定。
第三條畜禽和畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對(duì)畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行自檢，或者委托具備檢測(cè)條件和能力的法定機(jī)構(gòu)檢測(cè)，在銷售畜禽和畜禽產(chǎn)品時(shí)提供該批次的質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明。質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明應(yīng)當(dāng)載明畜禽和畜禽產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)地或者生產(chǎn)單位、畜禽或畜禽產(chǎn)品數(shù)量、生產(chǎn)日期、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、檢測(cè)責(zé)任人、檢測(cè)日期等內(nèi)容，并對(duì)重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目結(jié)果作出明示。
未經(jīng)檢測(cè)或檢測(cè)不合格的畜禽和畜禽產(chǎn)品不得銷售。
第四條畜禽銷售者收購(gòu)供屠宰的畜禽，應(yīng)當(dāng)向畜禽生產(chǎn)者索要該批次畜禽的質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明，并提供給屠宰加工單位。畜禽銷售者應(yīng)當(dāng)建立經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳。經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬應(yīng)當(dāng)記載每批畜禽的名稱、數(shù)量、采購(gòu)日期、生產(chǎn)單位、接收單位、承運(yùn)人、檢疫證明編號(hào)、質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明編號(hào)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)等內(nèi)容。
屠宰加工單位收購(gòu)畜禽時(shí)，應(yīng)當(dāng)索要該批次畜禽的質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明，并登記保存。保存期不少于二年。
屠宰加工單位不得收購(gòu)無(wú)質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明的畜禽。
第五條畜禽產(chǎn)品銷售者從事畜禽產(chǎn)品銷售時(shí)，應(yīng)當(dāng)持有該批次畜禽產(chǎn)品的動(dòng)物檢疫合格證明、質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明，并建立經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳。經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳應(yīng)當(dāng)記載每批畜禽產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、生產(chǎn)單位、檢疫證明編號(hào)、質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明編號(hào)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)等內(nèi)容。
第六條畜禽產(chǎn)品銷售者在批發(fā)畜禽產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)當(dāng)向購(gòu)買者提供該批次分銷畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明。分銷畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明應(yīng)載明畜禽產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、批發(fā)者、批發(fā)地點(diǎn)、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、原質(zhì)量安全檢測(cè)合格證明編號(hào)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)、重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目結(jié)果等內(nèi)容。
第七條市畜牧獸醫(yī)行政主管部門根據(jù)本市畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估狀況確定并公布質(zhì)量安全重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目。
第八條本規(guī)定自2015年7月19日施行，有效期至2020年7月18日。
