各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,各有關(guān)單位:
圍繞貫徹落實中央農(nóng)村工作會議及上海市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作會議精神,按照本市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管年度工作部署,為扎實做好本區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,全面落實上海市鄉(xiāng)村振興重點任務(wù)清單,我委研究制定《2025年崇明區(qū)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案》,現(xiàn)予印發(fā)。請認(rèn)真抓好落實。
特此通知。
上海市崇明區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會
2025年4月11日
2025年崇明區(qū)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案
2025年是“十四五”規(guī)劃收官之年,做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作、確保穩(wěn)定安全優(yōu)質(zhì)供給責(zé)任重要。我區(qū)各級相關(guān)部門要堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),堅決貫徹“四個最嚴(yán)”“產(chǎn)出來”“管出來”等重要指示精神,實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法及本市食品安全條例等法律法規(guī),認(rèn)真落實中央農(nóng)村工作會議、上海市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作會議精神,堅持穩(wěn)中求進,持續(xù)改革創(chuàng)新,全面落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管相關(guān)工作部署要求,堅持“守底線保安全,拉高線促發(fā)展”,深化農(nóng)獸藥殘留治理,促進農(nóng)產(chǎn)品綠色優(yōu)質(zhì)供給,為都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村全面振興、農(nóng)業(yè)強國建設(shè)夯實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)?,F(xiàn)結(jié)合工作實際,特制定本方案。
一、目標(biāo)任務(wù)
1.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題發(fā)現(xiàn)率達(dá)2.5%(監(jiān)督抽查中農(nóng)獸藥殘留不合格率達(dá)1%),對規(guī)?;a(chǎn)主體定量監(jiān)測覆蓋率達(dá)到100%,監(jiān)測合格率99%以上,完成6萬份智慧快速檢測任務(wù);
2.承諾達(dá)標(biāo)合格證開證率達(dá)95%以上,落實好地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品帶證上市;
3.提高“滬農(nóng)安”系統(tǒng)應(yīng)用水平,全面實現(xiàn)掃碼監(jiān)管,確保監(jiān)管“無盲區(qū),無漏洞”;
4.全面開展歷年已建設(shè)綠色生產(chǎn)基地“回頭看”檢查,落實長效管理機制;
5.綠色食品產(chǎn)量認(rèn)證率達(dá)40%以上,綠色食品續(xù)展率達(dá)80%以上,加強綠色、有機、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險監(jiān)測和證后監(jiān)管,企業(yè)年檢覆蓋率達(dá)100%,跨鎮(zhèn)交叉監(jiān)管覆蓋率達(dá)50%。
二、職責(zé)分工
(一)第一責(zé)任單位
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體及農(nóng)戶按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任,建立質(zhì)量安全責(zé)任制,落實至少1名內(nèi)部控制人員負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理,積極參加相關(guān)知識培訓(xùn),熟知相關(guān)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理要求和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)范。規(guī)范使用農(nóng)業(yè)投入品,嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用安全間隔期、獸藥休藥期。積極配合各級部門的質(zhì)量監(jiān)管,落實專人及時、準(zhǔn)確地將生產(chǎn)檔案信息上傳至“神農(nóng)口袋”信息直報平臺,在嚴(yán)格落實好質(zhì)量控制相關(guān)要求的基礎(chǔ)上,做好自控自檢并開具承諾達(dá)標(biāo)合格證并帶證上市。
(二)屬地管理單位
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(農(nóng)發(fā)集團)切實落實屬地管理責(zé)任,制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案,完善監(jiān)管隊伍建設(shè),加強鎮(zhèn)級監(jiān)管員、村級協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓(xùn),按要求應(yīng)用“滬農(nóng)安”系統(tǒng)開展日常巡查。配合國家、市、區(qū)合理安排例行監(jiān)測(風(fēng)險監(jiān)測)和監(jiān)督抽查工作,結(jié)合用藥實際開展快速檢測。完善監(jiān)管站服務(wù)功能,做好農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)、綠色(有機)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳,指導(dǎo)督促農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體通過“神農(nóng)口袋”及時準(zhǔn)確填報生產(chǎn)信息,在自控自檢的基礎(chǔ)上規(guī)范開具承諾達(dá)標(biāo)合格證并帶證上市。做好綠色食品認(rèn)證和證后監(jiān)管,加大綠色、有機及地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度,營造綠色食品發(fā)展良好氛圍。發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患問題,及時上報相關(guān)條線和執(zhí)法部門。
(三)監(jiān)管責(zé)任單位
區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé)制定年度地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測方案,明確年度工作任務(wù),定期督促和匯總各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)工作推進和完成情況,根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)在監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題,指導(dǎo)和督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)做好整改和提升,完成各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)年終考核評比。加強與市場監(jiān)管、公安等部門的溝通協(xié)作,做好聯(lián)合防控和聯(lián)合執(zhí)法,形成齊抓共管合力,確保崇明地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。定期通報農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管檢測數(shù)據(jù)及階段工作要點,對特定單位及主體發(fā)布監(jiān)測數(shù)據(jù),確保完成年度安全監(jiān)管任務(wù)。定期通報各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)綠色食品認(rèn)證推進情況,落實年度綠色食品認(rèn)證考核任務(wù)。
區(qū)農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全中心協(xié)助區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委具體開展全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,配合做好組織實施和信息收集。統(tǒng)籌推進全區(qū)綠色食品認(rèn)證和證后監(jiān)管工作,組織開展綠色食品企業(yè)的監(jiān)督檢查。定期開展區(qū)、鎮(zhèn)兩級檢查員、監(jiān)管員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。加強《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的宣傳培訓(xùn)。做好“神農(nóng)口袋”監(jiān)管條線部分、承諾達(dá)標(biāo)合格證等服務(wù)指導(dǎo)。應(yīng)用“滬農(nóng)安”系統(tǒng)做好“三品一標(biāo)”(綠色、有機、地理標(biāo)志和達(dá)標(biāo)合格農(nóng)產(chǎn)品)年度檢查。
區(qū)農(nóng)技中心、區(qū)蔬菜站、區(qū)疫控中心、區(qū)水產(chǎn)站等區(qū)級農(nóng)業(yè)技術(shù)部門按照要求開展例行監(jiān)測(風(fēng)險監(jiān)測),配合國家、市級開展例行監(jiān)測(風(fēng)險監(jiān)測),結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際開展快速檢測,指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體規(guī)范開展快速檢測。做好農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)、綠色(有機)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),加強用藥指導(dǎo),協(xié)同開展重點品種農(nóng)獸藥殘留突出問題攻堅治理。加強《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的宣傳培訓(xùn)。做好“神農(nóng)口袋”生產(chǎn)信息填報、承諾達(dá)標(biāo)合格證規(guī)范開具等條線服務(wù)指導(dǎo)。應(yīng)用“滬農(nóng)安”系統(tǒng)做好日常巡查工作。配合開展綠色(有機)生產(chǎn)經(jīng)營主體的監(jiān)督檢查。
(四)執(zhí)法責(zé)任單位
區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委執(zhí)法大隊加強農(nóng)業(yè)執(zhí)法檢查,按要求開展監(jiān)督抽檢,配合國家、市級開展監(jiān)督抽檢。對轄區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題(包括不合格樣品情況),及時開展執(zhí)法檢查(監(jiān)督抽查),依法查處違法違規(guī)行為,對涉嫌犯罪的行為按規(guī)定移交司法部門處理。加強對《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)的宣傳培訓(xùn),對未按要求規(guī)范開具承諾達(dá)標(biāo)合格證等情況依法進行立案查處,定期梳理公布典型案例。
三、重點工作任務(wù)清單
(一)不折不扣抓好突出問題治理
1.深化重點品種農(nóng)產(chǎn)品藥殘攻堅治理。對12個重點品種(“2顆菜”豇豆、芹菜;“7條魚”鳊魚、大口黑鱸、鯽魚、烏鱧、牛蛙、黃鱔、泥鰍以及3個溫帶水果)等,結(jié)合我區(qū)生產(chǎn)實際開展“一品一策”精準(zhǔn)整治。開展種植養(yǎng)殖者再排查,應(yīng)納盡納全覆蓋建立生產(chǎn)者名錄,落實落細(xì)巡查檢查、精準(zhǔn)速測上市把關(guān)、月月抽檢等措施。各級農(nóng)業(yè)技術(shù)部門要加強生產(chǎn)過程管控,分品種推廣以質(zhì)量安全為基礎(chǔ)的生產(chǎn)過程技術(shù)規(guī)范,加強農(nóng)獸藥科學(xué)使用、種養(yǎng)密度管控等源頭治理。指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)地收購商開具、收取、查驗承諾達(dá)標(biāo)合格證和檢測報告。繼續(xù)強化與市場監(jiān)管部門銜接,針對重點監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品品種開展聯(lián)合整治。針對本地問題隱患較多的特色小宗品種,建立重點監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品清單,提高精準(zhǔn)治理水平。
2.抓好直供學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。對轄區(qū)內(nèi)直供學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,每學(xué)期開展培訓(xùn),發(fā)放禁限用及易檢出藥物清單。對直供種植養(yǎng)殖者實施重點監(jiān)管,在產(chǎn)品上市(出欄)期每周至少巡查一次,藥殘風(fēng)險高的問題品種實行批批速測。對直供種植養(yǎng)殖者開展專項監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時跟進執(zhí)法,通報有關(guān)部門。督促直供種植養(yǎng)殖者按照法律規(guī)定每批次附帶承諾達(dá)標(biāo)合格證供應(yīng)。聯(lián)合市場監(jiān)管部門每學(xué)期開展專項檢查行動,緊盯直供學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品,守護學(xué)生舌尖安全。
3.持續(xù)推進農(nóng)資打假專項治理。組織落實農(nóng)資打假專項行動。在春耕、“三夏”、秋冬種等重點農(nóng)時,加大對制售假劣農(nóng)資、銷售禁用農(nóng)藥、獸藥等違法行為的執(zhí)法力度。強化互聯(lián)網(wǎng)平臺農(nóng)資監(jiān)管,與市場監(jiān)管、公安等部門加強協(xié)作,組織對網(wǎng)絡(luò)銷售限用農(nóng)藥、禁用藥物、跨區(qū)域售種等進行線索排查,形成治理合力。開展農(nóng)資打假下鄉(xiāng)進村宣傳活動,提升農(nóng)民識假辨假意識。定期公布違法典型案例,以案示警發(fā)揮震懾效應(yīng)。
4.繼續(xù)開展農(nóng)資及農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管專項行動。為確保“五一”“中秋”“國慶”“元旦”等重大節(jié)假日期間崇明地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,2025年繼續(xù)組織區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委執(zhí)法大隊、區(qū)農(nóng)技中心、區(qū)農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全中心、區(qū)蔬菜站、區(qū)疫控中心、區(qū)水產(chǎn)站等農(nóng)業(yè)技術(shù)單位,聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局等相關(guān)部門,節(jié)前針對重點主體和重點品種形成專項檢查工作方案,開展農(nóng)資及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項檢查,實施有針對性的地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品定量、定性檢測。
(二)加強分類監(jiān)管優(yōu)化產(chǎn)地準(zhǔn)出
5.推進試行產(chǎn)地準(zhǔn)出分類監(jiān)管制度。對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者,區(qū)分品種、生產(chǎn)方式、質(zhì)量控制能力劃出風(fēng)險等級,實行上墻公示,建立質(zhì)量安全風(fēng)險管理庫,實行一企一檔管理制度,開展差異化監(jiān)管,在用藥高峰期和產(chǎn)品集中上市期,每周至少巡查指導(dǎo)1次,并對藥殘風(fēng)險高的產(chǎn)品上市前批批速測把關(guān)。加強與市場監(jiān)管部門信息共享、工作銜接,配合加強產(chǎn)地收購商管理。
6.全面落實承諾達(dá)標(biāo)合格證制度。落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證管理辦法,統(tǒng)一樣式,細(xì)化管理措施,確保2025年開證率達(dá)95%。加強制度宣貫,開展進社區(qū)、進學(xué)校、進市場等活動,擴大承諾達(dá)標(biāo)合格證社會影響力和知悉度。落實承諾達(dá)標(biāo)合格證及追溯“四掛鉤”(農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯與農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大創(chuàng)建認(rèn)定、農(nóng)業(yè)品牌推選、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、農(nóng)業(yè)展會等工作掛鉤)機制,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品各類展銷會帶證展示銷售。加大承諾達(dá)標(biāo)合格證規(guī)范開具使用的監(jiān)督檢查,聯(lián)合市場監(jiān)管部門開展專項行動,督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體規(guī)范開具承諾達(dá)標(biāo)合格證。
7.加大監(jiān)督執(zhí)法力度。嚴(yán)格實行“雙隨機、一公開”,開展監(jiān)督抽查、例行監(jiān)測。大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī),突出檢打聯(lián)動,對使用禁用藥物行為嚴(yán)厲查處,對常規(guī)藥物超標(biāo)嚴(yán)格執(zhí)法,定期梳理典型案例向社會發(fā)布、向生產(chǎn)經(jīng)營主體宣傳,發(fā)揮執(zhí)法辦案震懾警示作用。
8.推進追溯管理和信用監(jiān)管。區(qū)級農(nóng)業(yè)技術(shù)部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)督促農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體加強對“神農(nóng)口袋”的數(shù)據(jù)維護,督促農(nóng)業(yè)主體確保填報農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息的及時性和準(zhǔn)確性。夯實農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息直報數(shù)據(jù),持續(xù)推廣申農(nóng)鏈,推動地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品上鏈溯源。推動部、市級追溯平臺數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化對接,開展品牌農(nóng)產(chǎn)品追溯交流活動。對重點品種和地方特色品種生產(chǎn)者開展信用動態(tài)評價和差異化監(jiān)管。
(三)著力提升標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平
9.完善農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。對標(biāo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”和高質(zhì)量發(fā)展要求,確保全區(qū)綠色食品認(rèn)證率40%、產(chǎn)品續(xù)展率不低于80%的目標(biāo)。加強“三品一標(biāo)”證后監(jiān)管,強化監(jiān)測結(jié)果應(yīng)用,制訂2025年重點監(jiān)管企業(yè)名錄,定期發(fā)布風(fēng)險預(yù)警提示,嚴(yán)格落實企業(yè)年檢、產(chǎn)品抽檢、標(biāo)志檢查等制度,跨鎮(zhèn)交叉監(jiān)管覆蓋率達(dá)50%。以綠色、有機、地理標(biāo)志、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品為重點,按照“缺標(biāo)補標(biāo)、低標(biāo)提標(biāo)、有標(biāo)貫標(biāo)”原則,完善本區(qū)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。積極推動本區(qū)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈綠色技術(shù)規(guī)程集成示范應(yīng)用,構(gòu)建秸稈廢棄物綜合利用標(biāo)準(zhǔn)體系。
10.加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳培訓(xùn)力度。組織開展食品安全宣傳科普活動,利用新媒體渠道加強宣傳推介。組織對基層監(jiān)管、農(nóng)技人員等開展農(nóng)獸藥殘留限量、膨大劑等相關(guān)法律法規(guī)、限量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)程培訓(xùn)。分品種推廣規(guī)范用藥明白紙,指導(dǎo)水果膨大劑和產(chǎn)地防腐保鮮用藥合理使用。
(四)多措并舉強化風(fēng)險管控
11.強化滬農(nóng)安巡查。利用“滬農(nóng)安”系統(tǒng),加大對綠色食品企業(yè)的日常監(jiān)管力度,對轄區(qū)所有規(guī)?;a(chǎn)主體每季度開展1次巡查;對轄區(qū)所有綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體每月開展1次巡查;區(qū)農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全中心對轄區(qū)所有綠色食品企業(yè)開展1次年度檢查。檢查生產(chǎn)主體是否落實《農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體質(zhì)量安全控制基本要求》,農(nóng)事檔案信息和承諾達(dá)標(biāo)合格證內(nèi)容是否真實。
12.提高風(fēng)險評估水平。根據(jù)各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織的例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查和專項監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題,開展企業(yè)風(fēng)險評估。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品檢測報告,區(qū)級各農(nóng)技部門及時開展風(fēng)險提示工作,研究風(fēng)險管控措施,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)要及時發(fā)現(xiàn)問題隱患,提高本區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測風(fēng)險預(yù)警能力。
13.加強跨部門聯(lián)合監(jiān)管。持續(xù)完善跨部門聯(lián)合監(jiān)管機制,強化與市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康等部門形勢會商,針對熱點問題、風(fēng)險隱患、抽檢結(jié)果等定期交流溝通、及時會商研判。用好市場監(jiān)管部門通報的抽檢數(shù)據(jù),對苗頭性、傾向性問題及時采取應(yīng)對措施,消除隱患,不斷提升全區(qū)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。
14.做好輿情應(yīng)對和應(yīng)急處置。落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情分級分類處置辦法,實施輿情屬地辦理、市區(qū)聯(lián)動處置機制。結(jié)合日常監(jiān)管工作做好輿情監(jiān)測處置,點對點核實解釋、正面發(fā)聲回應(yīng)。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,做好重大節(jié)假日期間地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障和應(yīng)急值守工作。
(五)加快推進地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展
15.加強綠色農(nóng)藥源頭管控。按照《崇明區(qū)2025年綠色農(nóng)藥源頭管控補貼實施方案》的要求,為規(guī)范運營綠色農(nóng)藥封閉式管控體系,確保綠色農(nóng)藥補貼資金落實到位,所有綠色補貼農(nóng)藥經(jīng)區(qū)供銷社所屬綠色農(nóng)資門店體系統(tǒng)一銷配,水稻綠色補貼農(nóng)藥為限額統(tǒng)一配送。蔬菜、林果等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體憑登記的身份證或申農(nóng)碼,在區(qū)供銷社所屬綠色農(nóng)資門店使用補貼資金實名采購。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)要結(jié)合“神農(nóng)口袋”、現(xiàn)場核查等方式,逐級審核補貼信息,規(guī)范開展補貼限額公示。區(qū)供銷社和區(qū)級、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門要根據(jù)生產(chǎn)防治需要及綠色認(rèn)證要求,加強用藥技術(shù)指導(dǎo),結(jié)合相關(guān)業(yè)務(wù)工作,積極指導(dǎo)實施綜合防治、專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治等,切實提高補貼農(nóng)藥應(yīng)用實效。
16.加強農(nóng)藥包裝廢棄物回收處置。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)須做好農(nóng)藥包裝廢棄物回收宣傳,督促指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體履行農(nóng)藥包裝廢物回收義務(wù),按照規(guī)范的路徑全量回收農(nóng)藥包裝廢棄物(即綠色農(nóng)藥包裝廢棄物通過16個綠色農(nóng)資門店回收,其他農(nóng)藥包裝廢棄物通過供銷社27個回收點統(tǒng)一回收),確保轄區(qū)內(nèi)回收率100%,田間地頭無農(nóng)藥包裝廢棄物。啟動綠色農(nóng)藥包裝廢棄物回收處置與綠色農(nóng)藥補貼額度聯(lián)動管理。
17.扎實建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)基地。按照市下達(dá)的長效管理工作要求,結(jié)合崇明區(qū)農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)基地長效管理方案目標(biāo)任務(wù)要求,各條線、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)要全面開展歷年已建設(shè)基地“回頭看”工作,成立工作小組,制定詳細(xì)計劃,建立動態(tài)管理機制,做好第三方核查,根據(jù)抽查問題清單,督促生產(chǎn)單元落實整改提升,確保長效管理工作落到實處。對不符合要求的生產(chǎn)單元及時退出。及時做好綠色生產(chǎn)基地上圖信息更新維護。
18.大力提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品影響力。以綠色食品、有機、地理標(biāo)志、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品為重點,推進綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獎補工作,建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄。充分發(fā)揮綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推廣專員、專區(qū)專柜作用,結(jié)合綠色食品宣傳月、綠博會等各類展會,配合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委開展“我為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品代言”系列消費促進宣傳推介活動,提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的知名度和影響力。
(六)強化責(zé)任落實完善機構(gòu)建設(shè)
19.落實監(jiān)管工作機制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)應(yīng)落實屬地責(zé)任,推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重點工作提質(zhì)增效,強化重點品種突出問題治理。以農(nóng)資領(lǐng)域問題發(fā)生情況、重點工作完成情況和監(jiān)管執(zhí)法成效等為重點,建立問題發(fā)現(xiàn)機制,對發(fā)現(xiàn)的問題及時通報、推動整改,并跟蹤到底。
20.提升基層監(jiān)管能力。完善各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)網(wǎng)格化監(jiān)管,規(guī)范各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)監(jiān)管機構(gòu)的日常監(jiān)督管理,將巡查檢查、上市前質(zhì)量審核等監(jiān)管要求作為日常監(jiān)管重點。開展監(jiān)管員協(xié)管員常態(tài)化培訓(xùn),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體落實法律法規(guī)相關(guān)要求。推進常規(guī)藥物膠體金新型速測技術(shù)應(yīng)用。進一步完善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者信息化名錄,做好掃碼監(jiān)管、巡查檢查、上市把關(guān)信息化應(yīng)用。推進落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升計劃,整體提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力和水平。
四、地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品檢測說明
(一)監(jiān)測類別
1.風(fēng)險監(jiān)測。包括專項監(jiān)測和例行監(jiān)測,以農(nóng)藥獸藥殘留和非法添加物、重金屬等影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的指標(biāo)為主,兼顧生產(chǎn)過程及上市前環(huán)節(jié),對地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品定期組織定量檢測;按要求對農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)基地開展環(huán)境監(jiān)測,逐步實現(xiàn)“菜籃子”產(chǎn)品全覆蓋。
2.監(jiān)督抽查。堅持“雙隨機、一公開”原則,以禁限用農(nóng)藥、禁停用獸藥和非法添加物為重點,強化檢打聯(lián)動,對地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品開展執(zhí)法抽檢。
3.飛行抽檢。市級以上部門根據(jù)重點季節(jié)、重點區(qū)域,采取監(jiān)督抽查形式為主,每季度組織一次。
(二)監(jiān)測對象
包括轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地(種植養(yǎng)殖基地、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等)、屠宰場(廠)、小農(nóng)戶等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體,抽樣環(huán)節(jié)包括在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收貯、運輸、屠宰等食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖到進入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前環(huán)節(jié)。
(三)監(jiān)測時間
2025年1月-12月。
(四)監(jiān)測品種、數(shù)量、頻次
1.監(jiān)測品種。種植業(yè)產(chǎn)品以豇豆、芹菜、韭菜、青菜、其它綠葉菜等蔬菜,草莓、桃、梨、葡萄等水果,以及食用菌、鮮食玉米、稻米等產(chǎn)品為主;畜禽產(chǎn)品以豬肉、豬肝、禽肉、禽蛋、羊肉、牛肉、生鮮乳等為主;水產(chǎn)品以大口黑鱸、烏鱧、鳊魚、草魚、鯽魚、南美白對蝦、河蟹、牛蛙、黃鱔和大黃魚等產(chǎn)品為主。
2.監(jiān)測數(shù)量。本年度區(qū)級例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查任務(wù)共2400批次,定性檢測(農(nóng)獸藥殘留快速檢測)60000份左右。其中例行監(jiān)測1650批次,含蔬菜類1120批次、稻米74批次、林果245批次、畜禽95批次、水產(chǎn)116批次;監(jiān)督抽查750批次,含蔬菜類393批次、稻米10批次、林果117批次、畜禽125批次、水產(chǎn)105批次。定性檢測根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)產(chǎn)業(yè)發(fā)展類型及發(fā)展規(guī)模確定年度檢測任務(wù)量(詳見附件2)。
3.監(jiān)測頻次。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品上市情況,結(jié)合“神農(nóng)口袋”系統(tǒng),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)要配合安排好例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查任務(wù)和抽樣時間,原則上按月組織實施,對重點時段、重點環(huán)節(jié)、重點對象、重點品種應(yīng)加大抽檢頻次,其中針對豇豆、芹菜、韭菜等重點種類和品種的監(jiān)測數(shù)量占蔬菜監(jiān)測樣品數(shù)量5%以上。監(jiān)測主體方面,應(yīng)做到規(guī)?;黧w全覆蓋,同時散戶抽樣總數(shù)占比原則上不低于20%。
(五)監(jiān)測方式
1.抽樣標(biāo)準(zhǔn)。抽樣主體應(yīng)從生產(chǎn)主體庫中隨機抽取,真實、客觀反映農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況。種植業(yè)產(chǎn)品抽樣按照《農(nóng)藥殘留分析樣本的采樣方法》(NY/T 789-2004)執(zhí)行;畜禽產(chǎn)品抽樣按照《動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控抽樣規(guī)范》(NY/T 1897-2010)執(zhí)行;水產(chǎn)品抽樣按照《水產(chǎn)品抽樣規(guī)范》(GB/T 30891-2014)執(zhí)行。
2.檢測依據(jù)。監(jiān)測參數(shù)以農(nóng)獸藥殘留、重金屬等為重點,共計140余項(詳見附件3),應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)用藥情況和監(jiān)測產(chǎn)品種類的風(fēng)險狀況確定監(jiān)測參數(shù)。按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦法》規(guī)定,采用現(xiàn)行有效的食品國家標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的方法或參照國際公認(rèn)的方法執(zhí)行。此外,鼓勵各區(qū)對本地特色產(chǎn)品、重點產(chǎn)品開展?fàn)I養(yǎng)品質(zhì)監(jiān)測。
3.判定依據(jù)。根據(jù)GB 2763、GB 31650等國家標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)行有效的部令公告、法律規(guī)章等判定。上市樣品所監(jiān)測項目全部合格者,判定為“該產(chǎn)品所檢項目合格”;有一項(或以上)指標(biāo)不合格,即判定“該產(chǎn)品不合格”;未上市樣品所檢測項目中僅對禁限用農(nóng)獸藥進行判定,其他項目記錄檢出值。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對監(jiān)督抽查檢測結(jié)果有異議的,可以自收到檢測結(jié)果之日起五個工作日內(nèi),向?qū)嵤┺r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查的農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門或者上一級農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門申請復(fù)檢。
(六)結(jié)果處置
承檢機構(gòu)對監(jiān)測樣品確認(rèn)不合格的,應(yīng)及時反饋至區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)收到不合格樣品信息后,應(yīng)當(dāng)及時查找分析原因,做好風(fēng)險防范和預(yù)警,區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委執(zhí)法大隊?wèi)?yīng)及時跟進開展監(jiān)督抽查,依法查處違法違規(guī)行為,作為農(nóng)業(yè)主體申報項目或政策補貼的重要參考依據(jù)。涉嫌犯罪的,按規(guī)定移交司法部門處理,并及時做好行刑銜接。
區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委定期對全區(qū)風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果進行匯總和研究,對監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題進行分析、查找原因,對質(zhì)量風(fēng)險進行科學(xué)研判。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)工作完成情況將作為年度重點工作考核、村級組織績效考核的依據(jù)。
五、綠色食品證后監(jiān)管工作要求
(一)工作目標(biāo)
1.產(chǎn)品不發(fā)生質(zhì)量安全事件;
2.對企業(yè)證后監(jiān)管覆蓋率100%;
3.產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率99.0%以上;
4.跨鎮(zhèn)交叉監(jiān)管企業(yè)覆蓋率50%以上;
5.證后監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題率10%以上(以提交整改通知單為準(zhǔn)),整改完成率100%;
6.帶標(biāo)上市產(chǎn)品包裝備案率100%。
(二)工作安排
1.企業(yè)自查自糾
區(qū)農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全中心組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)對域內(nèi)綠色食品企業(yè)開展產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝標(biāo)識等方面的自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,確保生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合相關(guān)法律法規(guī)和綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求;對域內(nèi)企業(yè)開展相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的宣貫、指導(dǎo)或培訓(xùn),確保綠色食品企業(yè)依法、依規(guī)生產(chǎn)。域內(nèi)綠色食品企業(yè)應(yīng)100%完成自查自糾,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)于5月20日前將《綠色食品生產(chǎn)企業(yè)自查表》(附件4)(簽字蓋章掃描版)匯總報至區(qū)農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全中心監(jiān)管科。
2.證后監(jiān)督管理
區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委圍繞年度工作目標(biāo)制定區(qū)級監(jiān)管工作方案,將風(fēng)險產(chǎn)品、風(fēng)險農(nóng)時和風(fēng)險企業(yè)列為重點監(jiān)管內(nèi)容,結(jié)合企業(yè)年檢、日常監(jiān)管、跨鎮(zhèn)交叉監(jiān)管,開展風(fēng)險隱患排查和質(zhì)量安全預(yù)警,持續(xù)確保綠色食品質(zhì)量安全水平。
(1)企業(yè)年檢
區(qū)農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全中心組織開展對域內(nèi)綠色食品企業(yè)100%實施年檢,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)監(jiān)管員應(yīng)配合開展年檢工作,要深入綠色食品生產(chǎn)主體對標(biāo)對表開展實地檢查,核實產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、包裝標(biāo)識、檔案記錄等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的持續(xù)符合性,排查風(fēng)險隱患,據(jù)實做出年檢合格、整改、不合格結(jié)論。年檢要與技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)相結(jié)合,幫助生產(chǎn)主體分析問題原因,指導(dǎo)改進提高。年檢不合格的企業(yè),要及時上報至市中心備案。
(2)區(qū)級跨鎮(zhèn)交叉監(jiān)管
區(qū)農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全中心結(jié)合實際制定區(qū)級跨鎮(zhèn)交叉監(jiān)管工作方案或計劃,負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)和監(jiān)督跨鎮(zhèn)交叉監(jiān)管具體實施??珂?zhèn)交叉監(jiān)管應(yīng)做到轄區(qū)所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)發(fā)集團(有綠色食品生產(chǎn)企業(yè))全覆蓋,確保本年度綠色食品跨鎮(zhèn)交叉監(jiān)管占區(qū)級監(jiān)管企業(yè)數(shù)50%以上。重點抽查綠色食品蔬菜、溫帶水果、養(yǎng)殖等生產(chǎn)企業(yè)。
所有年檢和交叉監(jiān)管過程需實時上傳滬農(nóng)安APP,實現(xiàn)檢查留痕,動態(tài)監(jiān)管;每月匯總年檢、跨鎮(zhèn)交叉監(jiān)管情況,于每月19日前報送《綠色食品監(jiān)管情況表》(附表5)至區(qū)農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全中心監(jiān)管科;10月15日前匯總檢查表、《綠色食品企業(yè)年檢實地檢查記錄單》《上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查整改通知書》,形成監(jiān)管工作總結(jié)一同報送市中心。
3.包裝標(biāo)識管理
區(qū)農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全中心負(fù)責(zé)綠色食品包裝備案和標(biāo)志使用規(guī)范性、真實性和有效性審查與指導(dǎo),防止超范圍、超品種、超時限用標(biāo)。所有上市用標(biāo)產(chǎn)品100%包裝備案;嚴(yán)格審查“三碼合一”(承諾達(dá)標(biāo)合格證、綠色食品標(biāo)志、申農(nóng)碼)綠色食品獲證信息的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。
4.標(biāo)識典范遴選
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)要認(rèn)真組織遴選出一批綠色、生態(tài)、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品包裝標(biāo)簽標(biāo)識,切實提升綠色食品標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范使用,提升綠色食品優(yōu)質(zhì)品牌形象。
(三)工作要求
1.提高認(rèn)識,明確責(zé)任。區(qū)級各相關(guān)單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)應(yīng)提高對綠色食品監(jiān)管工作重要性的認(rèn)識,按時間節(jié)點完成各項監(jiān)管任務(wù)。
2.實事求是,嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真。監(jiān)管員應(yīng)嚴(yán)格工作程序,如實填寫相關(guān)表格,對于企業(yè)違規(guī)行為,及時提出整改要求,對違法、違規(guī)事件及時報市中心處理。
3.認(rèn)真總結(jié),及時上報。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)根據(jù)現(xiàn)場監(jiān)管檢查中發(fā)現(xiàn)的問題、及時總結(jié),探索解決辦法,將相關(guān)表格按本方案要求,及時上報區(qū)農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全中心。
4.培訓(xùn)宣傳,營造氛圍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)應(yīng)對監(jiān)管隊伍和綠色食品生產(chǎn)主體加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),加強獲證產(chǎn)品的宣傳。不斷提高綠色食品企業(yè)的自律意識和綠色食品品牌影響力。
附表:1.2025年崇明區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管考核任務(wù)清單
2.2025年度上海市崇明區(qū)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測分鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)發(fā)集團)任務(wù)表
3.上海市地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測參數(shù)表
4.綠色食品生產(chǎn)企業(yè)自查表
5.綠色食品監(jiān)管情況匯總表(2025年 月)
上海市崇明區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會
2025年4月11日
附件下載: 關(guān)于印發(fā)《2025年崇明區(qū)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案》的通知