為確保廣州市特殊食品安全，保障公眾健康，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局的監(jiān)管工作安排，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局制定了《2024年特殊食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查計(jì)劃的通知》。
本計(jì)劃旨在通過(guò)日常檢查、飛行檢查和體系檢查等多種方式，對(duì)全市取得生產(chǎn)許可證的保健食品、嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面監(jiān)督。重點(diǎn)關(guān)注嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品以及風(fēng)險(xiǎn)較高、規(guī)模較大的保健食品生產(chǎn)企業(yè)，確保這些企業(yè)生產(chǎn)的特殊食品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量可靠。
在檢查過(guò)程中，將重點(diǎn)檢查企業(yè)負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的履職情況，以及企業(yè)是否按許可范圍生產(chǎn)、原料采購(gòu)、配方工藝、產(chǎn)品檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時(shí)，督促企業(yè)建立并落實(shí)食品安全責(zé)任制，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控機(jī)制，確保企業(yè)主體責(zé)任得到有效落實(shí)。
市級(jí)和區(qū)級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將按照不同層級(jí)和重點(diǎn)，分別制定年度監(jiān)督檢查計(jì)劃，并嚴(yán)格按照計(jì)劃開(kāi)展監(jiān)督檢查工作。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患，將及時(shí)督促企業(yè)進(jìn)行整改，并依法依規(guī)進(jìn)行處理。
此外，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局還將加強(qiáng)與其他部門(mén)的協(xié)作與配合，形成監(jiān)管合力，共同推動(dòng)特殊食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作。通過(guò)本次監(jiān)督檢查計(jì)劃的實(shí)施，將進(jìn)一步提高廣州市特殊食品生產(chǎn)企業(yè)的安全管理水平，保障特殊食品的安全可靠。
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