食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)動態(tài)回顧（2021-07-31至2021-08-06）

食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)動態(tài)回顧（2021-07-31至2021-08-06）

標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)：

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會關(guān)于《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒》（GB 2758）標(biāo)準(zhǔn)修訂草案

各有關(guān)單位：

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒》（GB 2758）修訂起草組已初步完成標(biāo)準(zhǔn)修訂，現(xiàn)就修訂后文本草案公開征求意見，請于8月13日前將相關(guān)意見反饋起草組聯(lián)系人。

聯(lián)系人：戰(zhàn)曉青

郵箱：zhanxiaoqingok@163.com

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會

2021年8月5日

附件：

附件1-《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒（草案）》

附件2-發(fā)酵酒意見反饋表

國家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)評審中心發(fā)布關(guān)于《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中3-氯丙醇酯和縮水甘油酯污染控制規(guī)范》等兩項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的征求意見

全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會罐頭分技術(shù)委員會關(guān)于籌建《蘆筍罐頭質(zhì)量通則》等三項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)起草工作組的通知（罐頭標(biāo)委[2021]34號）

全國信息分類與編碼標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會關(guān)于對國家標(biāo)準(zhǔn)《餐飲服務(wù)信息分類與描述》征求意見的通知

全國特殊膳食標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會關(guān)于籌建《特殊膳食食品工業(yè)術(shù)語》、《大麥苗粉制品中大麥源性成分檢測方法PCR法》兩項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草工作組的通知（特膳標(biāo)委[2021]16號）

全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會罐頭分技術(shù)委員會關(guān)于籌建《蕎頭罐頭》等五項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草工作組的通知（罐頭標(biāo)委[2021]35號）

【河北】 河北省衛(wèi)生健康委關(guān)于公開征求《干制金蓮花》等4項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)意見的通告（冀衛(wèi)食品函〔2021〕16號）

【吉林】 吉林省衛(wèi)生健康委員會關(guān)于廢止《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 活淡水魚》等兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的公告（吉衛(wèi)公告〔2021〕1號）

【湖南】 湖南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于征求《地理標(biāo)志產(chǎn)品 西渡湖之酒》（征求意見稿）地方標(biāo)準(zhǔn)意見的通知

浙江省食品學(xué)會關(guān)于對《乳制品配送企業(yè)管理規(guī)范》等六項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）征求意見的函

山東省食品工業(yè)協(xié)會關(guān)于《魯花醬香醬油》等5項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)的公告（魯食協(xié)字[2021]53號）

重慶市糖果糕點(diǎn)行業(yè)協(xié)會關(guān)于發(fā)布《帶餡面制品（烘焙類）》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告（渝糖糕協(xié)[2021]4號）

法規(guī)動態(tài)：

市場監(jiān)管總局關(guān)于征求《乳制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》意見的通知

為規(guī)范指導(dǎo)乳制品生產(chǎn)許可工作，加強(qiáng)乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管，市場監(jiān)管總局組織起草了《乳制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》，現(xiàn)向社會公開征求意見。歡迎各有關(guān)單位和個(gè)人提出修改意見，并于2021年9月1日前反饋市場監(jiān)管總局。公眾可通過以下途徑和方式提出意見：

一、通過登錄國家市場監(jiān)督管理總局官方網(wǎng)站（網(wǎng)址：http://www.samr.gov.cn），在首頁“互動”欄目中的“征集調(diào)查”提出意見。

二、通過電子郵件發(fā)送至dsyc@samr.gov.cn，郵件主題請注明“乳制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則公開征求意見”。

三、通過信函郵寄至北京市西城區(qū)展覽路北露園1號市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司（郵政編碼：100037），并在信封上注明“乳制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則公開征求意見”字樣。

國家市場監(jiān)督管理總局

2021年8月2日

附件：乳制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）.docx

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心關(guān)于公開征求磷脂酶a1等11種食品添加劑新品種意見

市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布《食品中酸性大紅GR的測定》等4項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法的公告(2021年第28號)

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《市場監(jiān)督管理行政處罰信息公示規(guī)定》 (國家市場監(jiān)督管理總局令第45號)

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《市場監(jiān)督管理嚴(yán)重違法失信名單管理辦法》 (國家市場監(jiān)督管理總局令第44號)

國家市場監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā) 《市場監(jiān)督管理信用修復(fù)管理辦法》的通知 (國市監(jiān)信規(guī)〔2021〕3號)

【上海】 上海市商務(wù)委等16部門關(guān)于印發(fā)《堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行動方案》的通知 (滬商服務(wù)〔2021〕167號)

【上海】 上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會關(guān)于開展2021年生鮮乳質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動的通知 (滬農(nóng)委〔2021〕166號)

【天津】 天津市反食品浪費(fèi)若干規(guī)定

【江蘇】 江蘇省市場監(jiān)管局關(guān)于推動乳制品、肉制品生產(chǎn)企業(yè)建立和實(shí)施HACCP等食品質(zhì)量安全管理體系工作的通知 (蘇市監(jiān)認(rèn)證〔2021〕158號)

【陜西】 陜西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于在全省范圍內(nèi)啟用《食品生產(chǎn)許可證》電子證書的通知 (陜市監(jiān)發(fā)〔2021〕319號)

【陜西】 陜西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于公開征求《陜西省食品生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》意見的公告 (公告〔2021〕16號)