2021年1月27日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員必備知識(shí)考試題庫(kù)修改單》，指出《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》陸續(xù)發(fā)布實(shí)施，由于食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員必備知識(shí)考試題庫(kù)依據(jù)上述相關(guān)法規(guī)、規(guī)章制定，因此對(duì)2019年7月3日發(fā)布的題庫(kù)中相關(guān)試題進(jìn)行修訂?！ ∈称坊锇榫W(wǎng)依據(jù)現(xiàn)行有效的食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)，針對(duì)題庫(kù)修改單中的題目整理了參考答案并給出了解析，以供行業(yè)參考。近日，食品伙伴網(wǎng)會(huì)發(fā)布更新后的完整版題庫(kù)，敬請(qǐng)關(guān)注。
食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員必備知識(shí)考試題庫(kù)修改單 答案解析版2021.1.27.pdf
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