國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委食品司關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示有關(guān)問(wèn)題的復(fù)函(國(guó)衛(wèi)食品標(biāo)便函[2014]208號(hào))

食品藥品監(jiān)管總局科技標(biāo)準(zhǔn)司：
 
　　你司《關(guān)于商請(qǐng)明確恒大冰泉（長(zhǎng)白山天然礦泉水）產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示相關(guān)問(wèn)題的函》（食藥監(jiān)科便函[2014]80號(hào)）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)回復(fù)如下：
 
　　根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB28050-2011）規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)聲稱是指對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)特性的描述和聲明，包括營(yíng)養(yǎng)成分含量聲稱和比較聲稱。其中，含量聲稱是指描述食品中能量或營(yíng)養(yǎng)成分含量水平的聲稱，聲稱用語(yǔ)包括“含有”、“高（或‘富含’）”、“低”、“無(wú)”等。預(yù)包裝食品標(biāo)簽上標(biāo)示“富含某營(yíng)養(yǎng)成分”或類似用語(yǔ)屬于營(yíng)養(yǎng)聲稱范疇，應(yīng)當(dāng)按照GB28050-2011要求標(biāo)示。
 
　　專此函復(fù)。
 
　　國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委食品司
 
　　2014年10月13日

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