各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)食品藥品監(jiān)督管理局：
“五毛食品”即單價(jià)為“五毛”左右的調(diào)味面制品（辣條）、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品，因其價(jià)格低廉，口感辛辣刺激，色澤艷麗，受到兒童、青少年青睞，但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標(biāo)的問(wèn)題，不利于身體健康。為加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局決定自即日起開(kāi)展“五毛食品”整治工作。現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：
一、加強(qiáng)日常監(jiān)管和案件查處。食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得超范圍、超限量使用食品添加劑，嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)進(jìn)行生產(chǎn)加工。食品藥品監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品、“兩超一非”等違法行為，堅(jiān)決取締無(wú)證生產(chǎn)“五毛食品”的“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”。涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，并會(huì)同公安機(jī)關(guān)追查涉案產(chǎn)品銷售流向，搗毀生產(chǎn)源頭，切斷非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的利益鏈條。
二、加強(qiáng)監(jiān)督抽檢和核查處置。對(duì)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的不合格食品，要督促銷售者下架、停止銷售、退回或銷毀，控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)；被抽樣單位所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)及時(shí)將不合格食品情況通報(bào)食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)。接到通報(bào)的食品藥品監(jiān)管部門(mén)要立即開(kāi)展對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的核查處置工作，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為的，依法從嚴(yán)查處，并依法及時(shí)公布相關(guān)信息。
三、加強(qiáng)食品安全和健康飲食教育。食品藥品監(jiān)管部門(mén)要聯(lián)合教育、城市管理等部門(mén)加強(qiáng)學(xué)生食品安全和健康飲食教育，采取宣傳進(jìn)校園、進(jìn)課堂等多種形式，增強(qiáng)兒童、青少年的識(shí)假辨假、安全消費(fèi)意識(shí)及能力；向廣大師生及學(xué)生家長(zhǎng)宣講長(zhǎng)期食用此類食品存在的健康風(fēng)險(xiǎn)隱患，鼓勵(lì)家長(zhǎng)及社會(huì)公眾對(duì)“三無(wú)”產(chǎn)品及其銷售者進(jìn)行投訴舉報(bào)，共同打造安全健康的校園及周邊環(huán)境。
請(qǐng)各省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)將整治情況，于2018年6月30日前報(bào)送國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（原食品藥品監(jiān)管總局食監(jiān)二司），并在網(wǎng)站上進(jìn)行通報(bào)。
市場(chǎng)監(jiān)管總局
2018年4月14日
“五毛食品”即單價(jià)為“五毛”左右的調(diào)味面制品（辣條）、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品，因其價(jià)格低廉，口感辛辣刺激，色澤艷麗，受到兒童、青少年青睞，但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標(biāo)的問(wèn)題，不利于身體健康。為加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局決定自即日起開(kāi)展“五毛食品”整治工作。現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：
一、加強(qiáng)日常監(jiān)管和案件查處。食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得超范圍、超限量使用食品添加劑，嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)進(jìn)行生產(chǎn)加工。食品藥品監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品、“兩超一非”等違法行為，堅(jiān)決取締無(wú)證生產(chǎn)“五毛食品”的“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”。涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，并會(huì)同公安機(jī)關(guān)追查涉案產(chǎn)品銷售流向，搗毀生產(chǎn)源頭，切斷非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的利益鏈條。
二、加強(qiáng)監(jiān)督抽檢和核查處置。對(duì)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的不合格食品，要督促銷售者下架、停止銷售、退回或銷毀，控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)；被抽樣單位所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)及時(shí)將不合格食品情況通報(bào)食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)。接到通報(bào)的食品藥品監(jiān)管部門(mén)要立即開(kāi)展對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的核查處置工作，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為的，依法從嚴(yán)查處，并依法及時(shí)公布相關(guān)信息。
三、加強(qiáng)食品安全和健康飲食教育。食品藥品監(jiān)管部門(mén)要聯(lián)合教育、城市管理等部門(mén)加強(qiáng)學(xué)生食品安全和健康飲食教育，采取宣傳進(jìn)校園、進(jìn)課堂等多種形式，增強(qiáng)兒童、青少年的識(shí)假辨假、安全消費(fèi)意識(shí)及能力；向廣大師生及學(xué)生家長(zhǎng)宣講長(zhǎng)期食用此類食品存在的健康風(fēng)險(xiǎn)隱患，鼓勵(lì)家長(zhǎng)及社會(huì)公眾對(duì)“三無(wú)”產(chǎn)品及其銷售者進(jìn)行投訴舉報(bào)，共同打造安全健康的校園及周邊環(huán)境。
請(qǐng)各省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)將整治情況，于2018年6月30日前報(bào)送國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（原食品藥品監(jiān)管總局食監(jiān)二司），并在網(wǎng)站上進(jìn)行通報(bào)。
市場(chǎng)監(jiān)管總局
2018年4月14日
